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　　石堤鎮位于秀山縣城東北47公里處，全鎮轄5個村（居）委會，31個村（居）民小組，鎮人民0駐地在石堤居委會下碼頭組，被酉水河、梅江河環繞。是一個以農業為主的鎮，主產水稻、玉米、紅苕等糧食作物，尤以盛產烤煙、板栗、柑桔而聞名。養殖業以豬牛羊為主。在礦產資源上，貓巖村、水壩村蘊藏的鉛鋅礦具有開發價值。林果業發展初具規模，以椪柑為主的名優水果面積在6500畝，成為村民經濟收入的重要組成部分。招商引資取得新成果，新建的水泥熟料加工廠、秀山縣水果綜合開發公司已正式投產運行，為該鎮鄉鎮企業發展奠定了基礎。
　　　石堤鎮是一個以農業為主的鎮，主產水稻、玉米、紅苕等糧食作物，尤以盛產烤煙、板栗、柑桔而聞名。養殖業以豬牛羊為主。在礦產資源上，貓巖村、水壩村蘊藏的鉛鋅礦具有開發價值。林果業發展初具規模，以椪柑為主的名優水果面積在6500畝，成為村民經濟收入的重要組成部分。招商引資取得新成果，新建的水泥熟料加工廠、秀山縣水果綜合開發公司已正式投產運行，為該鎮鄉鎮企業發展奠定了基礎。
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　　旅游資源
　　　　石堤鎮旅游資源豐富，主要有石堤古鎮和酉水風光兩個景點，特別是酉水河河面寬闊，兩岸峭壁聳立，樹木青青，峽谷幽深，置身其中，讓人心曠神怡。另外還有九溪十八洞起義遺址、書廂寶劍匣、兩江望月等旅游景點，使你流連忘返。在結束了一天的自然山水風光游后，再喝土家苗寨的包谷酒，品嘗風味獨特的“石堤豆腐魚”，將使你很快消除旅程的疲憊。目前，石堤鎮黨委、0已將旅游開發作為一項重要工作來抓，制定了詳細的開發規劃，并與發現秦簡的湖南龍山里耶鎮達成意向性意見，將兩地旅游形成網絡，使旅游資源互補。
全國與石堤鎮同名的有：