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　　梅州市五華縣河東鎮(zhèn)牛石村轄11個村民小組，在冊戶數(shù)486戶，人口2296人；全村總面積平方公里，耕地面積871畝。我村年平均氣溫為，年降雨量約為1500—1600，氣候特征。主要經(jīng)濟作物有水稻、花生、黃豆、番薯，村特色經(jīng)濟收入有養(yǎng)殖業(yè)、沙田柚、密柚、甜玉米，上一年我村農(nóng)村經(jīng)濟總收入為1874萬元。1、發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)；2、發(fā)展種植業(yè)；