區名由來:嶗山區因境內有嶗山而得名。1949年設嶗山區辦事處,隸屬南海公署,1953年設嶗山區,1961年成立嶗山縣。1988年11月17日,撤銷嶗山縣,設立青島市嶗山區。嶗山區人民政府、青島高新技術產業開發區管理委員會、青島石老人國家旅游度假區和嶗山風景區管理委員會,實行“四塊牌子,一套工作機構的管理體制”。
1991年1月14日,撤銷紅島鄉,設立紅島鎮;撤銷河套鄉,設立河套鎮;撤銷北宅鄉,設立北宅鎮。
1994年4月23日,青島市調整市轄區行政區劃:將嶗山區李村鎮的楊家群、河馬石、夾嶺溝、曲家庵子4個村和中韓鎮7號線以西的區域劃歸市北區;李村鎮張村河以北的區域劃歸李滄區;將城陽、惜福、夏莊、流亭、棘洪灘、上馬、紅島、河套8個鎮劃歸新設立的城陽區;李村鎮的河崖、后臺、小水清溝、河西、華光、大山、小河西、保兒、保兒西山、雙山10個村劃歸四方區。經上述調整,嶗山區轄中韓、沙子口、北宅、王哥莊4個鎮。區人民政府駐地由李村鎮遷至中韓鎮。
1996年,全區轄4鎮,面積390.4平方千米,人口18萬,區政府駐中韓鎮。
1997年3月3日,撤銷中韓鎮、沙子口鎮、王哥莊鎮、北宅鎮,分別設立中韓、沙子口、王哥莊、北宅街道(魯政函民字[1997]10號)。
2000年第五次人口普查,嶗山區總人口254625人,其中:中韓街道122545人、沙子口街道60600人、王哥莊街道45174人、北宅街道26306人。
2001年,全區總面積389.34平方千米。轄4個街道,13個居委會、126個行政村。年底全區總人口19.19萬人,其中非農業人口4.62萬人。
2002年,全區總面積389.34平方千米。轄中韓、沙子口、北宅、王哥莊4個街道,139個行政村(居委會)(另一出處:14個社區、139個行政村)。全區總人口19.64萬人,其中非農業人口55082人。
2003年,全區總面積389.34平方千米。轄中韓、沙子口、北宅、王哥莊4個街道,139個行政村(居委會)。全區總人口199589人,其中非農業人口60283人。
2004年,全區轄4個街道,139個社區。20.77萬人,總面積389.34平方千米。中韓街道:面積59.36平方千米,轄30個社區、7.81萬人。沙子口街道:面積108.27平方千米,轄39個社區、5.63萬人。王哥莊街道:面積131.4平方千米,轄34個社區、4.52萬人。北宅街道:面積81.3平方千米,轄36個社區、2.81萬人。(數據來源:《青島年鑒2005版》)