凍品運輸的適用范圍包括:初級農產品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品、花卉產品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:藥品,所以它比一般常溫物流系統的要...
商超配送避免貨損有高招:碼好貨物,做到重不壓輕,大不壓小,輕拿輕放,避免顛簸,可以先按照品類、條碼和需要運送的順序進行先后擺放。要有時間觀念每個商超都有規定的到貨時間段,有的店可能下午4點、5點,超過...
生鮮食品配送的保鮮方法主要如下:1、溫度與濕度管理——防止生鮮的散熱作用及阻止呼吸量較有效的方法。2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產品上面的方法。如:冰鮮水產、蔥蒜保鮮等。3、冰鹽水處理—...
按配送的服務對象劃分;企業對企業的配送;企業內部配送;企業對消費者的配送。其他配送形式;共同型配送;一體化配送;高頻率、小批量配送。配送中心配送的組織者是以配送為專職的配送中心,通常規模比較大,種類,...
生鮮配送該怎樣節省成本?減損。易腐易損性是生鮮農產品的主要特征,所以控制好生鮮品的損耗可以節省一大筆成本。1)可靠的員工會從心里為企業出發,搬運工對易損商品比如葉菜類會注意輕拿輕放,采購員需要采購新鮮...
近年來,連鎖經營作為一種新型的經營模式在我國的零售業市場中被普遍的使用和推廣,規模在不斷地發展壯大。隨著連鎖經營模式的快速發展,關于商超配送的一些復雜問題也相繼出現,在連鎖經營這種模式下,商超配送體系...
分揀及配貨是配送不同于其它物流形式的有特點的功能要素,也是配送成敗的一項重要文持性工作。分揀及配貨是完善送貨、支持送貨準備性工作,是不同配送企業在送貨時進行競爭和提高自身經濟效益的必然延伸,所以,也可...
軌跡滯留查詢:在城配中,有一種重要的配送類型就是商超配送,它指的是在200公里以內的貨物運輸,將貨物送到各大商超和賣場,也有一些是送到零售店。店多分散:零售商超普遍存在門店眾多且分散、貨物品類繁雜等問...
生鮮配送的冷庫使用注意事項有哪些?1、由于大型冷庫主要是用來長期儲藏貨物,而且溫度比較低,一般情況下是不會發生自燃現象的;但是,如若庫內的可燃物較多,相關的工作人員沒有做好相應的庫內溫度管理工作,導致...
凍品運輸的適用范圍包括:初級農產品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品、花卉產品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:藥品,所以它比一般常溫物流系統的要...