小米可以說是中華大地糧食界的杠把子，有8千多年的種植歷史。曾在歷史上有名的“黃粱一夢”說的就是小米，小米也叫“粟”或者是“粱”。雖然大米經常出現在飯桌上，但小米也依然非常受歡迎，甚至還與不可替代的價值。在餐桌上很多人都喜歡小米熬成一碗粥，在寒冬數九的日子里，喝上一碗熱氣騰騰的小米粥，瞬間暖進人心里。而且小米粥對有胃病的人很有好處，經常聽見人說胃不好多吃小米粥。其實主要的原因是它米粒小更容易消化，不會給脆弱的胃腸造成負擔，所以久而久之小米粥就成了較好的養胃美食。我公司生產的產品、設備用途非常多。黑龍江農家富硒月子米商家

小米中維生素含量是大米的4倍，鐵甚至是大米的5倍。南瓜和小米是好搭檔，把它倆搭配一起，既能營養互補，溫潤不膩，還可以幫我們養了脾胃，真的很厲害。在入秋前，先用小米和南瓜打頭陣，氣和血順暢充足一分，身體就能健康一分。這樣，整個秋天就會越來越有精氣神。南瓜和小米，怎么做都好吃，南瓜小米粥、南瓜小米糊。這些做法不僅令南瓜和小米清甜粉糯，還能更大限度保留它們的營養，非常適合秋季，不僅是女人，孩子、老人都可以適量食用。我要分享的這個南瓜搭配小米的做法就是：小米南瓜盅。這種南瓜和小米的做法，吃過的人恐怕不多，尤其適合秋季氣色不好的人吃。我家秋季每周都要蒸上2次，南瓜小米盅的做法看一遍就會，但在制作的過程中也有些注意事項，。黑龍江農家富硒月子米商家山東沃行農業科技有限公司注重于產品的環保性能，將應用美學與環保健康結合起來。

質量小米聞起來具有清香味，無其他異味。嚴重變質的小米，手捻易成粉狀，碎米多，聞起來微有霉變味、酸臭味、腐爛味或其他不正常的氣味。質量小米嘗起來味佳，微甜，無任何異味。劣質小米嘗起來無味，微有苦味、澀味及其他不良滋味。小米的存儲“”通常將小米放在陰涼、枯燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰干。儲藏前應去除糠雜。藏后假設發現吸濕脫糠、發熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防霉變。小米易遭蛾類幼蟲等危害，發現后可將上部生蟲局部排出單獨處理。

我國傳統膳食以植物性食物為主，即五谷雜糧與豆類為主食。五谷——粟，它的種子叫做谷，將谷剝去外殼后就得到了我們常吃的小米。中醫認為，同樣是種子，數量越多則能量越大，滋補力就越強。故天生萬物，獨厚五谷，而在五谷中小米比較好。小米味甘，能補益后天之氣，是補益脾胃的食療優先。小米的色氨酸含量遠高于其他谷物，能達到202毫克/百克的水平，可以促使人體產生更多的5-羥色胺。這種物質不僅能令人感覺心情愉悅，還能促進睡眠，增強記憶力。山東沃行農業科技有限公司產品適用范圍廣，產品規格齊全，歡迎咨詢。

中國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。除了豐富的鐵質外，小米也有蛋白質，復合維他命B、鈣質、鉀、纖維等等。因為小米性質是堿性的，所以烹煮時，不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮。小米的淀粉含量高（約70%），是一種能量食物。和其他谷物一樣，小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。蛋白質含量在不同類型的小米中變動很大，一般介于5%—20%之間，平均為10%—12%。小米中蛋白質的質量常優于小麥、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。山東沃行農業科技有限公司具備雄厚的實力和豐富的實踐經驗。黑龍江農家富硒月子米商家

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社會在進步，人的腳步也在快速前進，往往在這個時候人們就忽略了自身健康的問題，首先就要從飲食入口，有機小米就是非常有營養的主食之一，而且經常食用有機小米，還可以不斷的改善身體更方面的營養需求，下面魯鄉裕教您怎樣正確食用有機小米？首先：由于有機小米中含有大量的纖維素，纖維素本身會對大腸產生機械性刺激，促進腸蠕動，使大便變軟暢通，這對于預防腸惡性細胞和由于血脂過高而導致的心腦血管是十分有利的。25歲至35歲年齡段的人然而，若是25歲至35歲這段年齡的人，久食多食有機小米就會影響人體機能對蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收，甚至影響到生殖能力。如長期過多進食高纖維食物，會使人的蛋白質補充受阻，脂肪攝入量大減，微量元素缺乏，以至造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。所以這個年齡段的人，每周吃有機小米天數不要吃過超過三天，或者喝一些雜糧細作的飲料也比較合適，因為大部分雜糧飲料，在釀造過程中就考慮到增加微量元素的補充，比較適合年輕人飲用。黑龍江農家富硒月子米商家

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