清朝時，粟被用來作為官吏的俸祿。順治四年下詔：“民年七十以上，加賜粟帛。”涉及粟的成語、諺語、傳說達到500余條，涉及粟食法、傳統食品也達到200余個：我們用“粟紅貫朽”來形容盛世錢糧之富足；用“布袍脫粟”來形容作風廉潔的官員，《明史》記載：清官海瑞“布袍脫粟，令老仆藝蔬自給”。（注：由于小米不及麥稻精細，唐代以后人們用“脫粟飯”來形容粗糙之飯。粟粒外殼堅硬，能防潮防蟲、長久貯藏，自古以來就是官倉大量儲積的“戰備糧”、“救命糧”。山東沃行農業科技有限公司的行業影響力逐年提升。云南新月子米批發

小米現在是我國北方地區主要的糧食作物之一，也是中國起源的世界古老作物和中華民族的哺育作物，曾經為中國和新中國初期的吃飯問題起過非常重要的作用。隨著國民經濟的不斷發展和人民生活水平的不斷提高，人們的飲食結構發生了很大的變化，小米逐漸退出人們主食結構范圍，消費需求逐漸減少。近些年，隨著人們對健康食品需求的增加，小米因其豐富的營養價值受到廣大消費者的青睞，小米已經成為調劑精米精面食品的主要糧食品種之一。云南新月子米批發山東沃行農業科技有限公司秉承團結、奮進、創新、務實的精神，誠實守信，厚德載物。

富硒小米種植基地，山大溝深，這里光熱資源豐富，晝夜溫差大，有利于植物養分的形成。獨有的特殊土質富含礦物質和化學元素，天時地利的結合種出獨有富硒小米，品質也高于其他地區。在富硒小米基地上寸土寸金，熱愛這片土地的人，只用生物有機肥，以人工勞作為主，揮舞的鐮刀，平地上晾曬，在這片土地上即使莊稼年年換茬，土地母親也不會老化。我國含硒的土地本就不多，陜北獨具一位，陜北富硒小米所含硒含量為，遠高于其他產地，硒是人體健康不可缺少的營養元素，更被稱為長壽秘訣。這里種植的富硒小米色澤好，顆粒飽滿，粘糯芳香，油脂豐富，含有豐富的營養元素，如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等，素有有“健腦主食”“月子米”之稱。想要腸胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。在熬富硒小米粥時可按照米水比例（建議1:12），可根據個人喜好加些南瓜，枸杞風味更佳，中火熬制35到40分鐘，待到米開花即可。富硒小米不但清香，燜成干飯香甜爽口，越嚼越香；煮成稀飯粘糊適口，回味余香。富硒小米儲存方式簡單，放在陰涼、干燥、通風較好的地方即可儲存。再告訴大家一個谷類防蟲小秘密，容器內放一小包新花椒即可對米蟲說拜拜！

硒元素對人體具有抗氧化、提高抵抗力、促進代謝等作用。因此，富硒米被認為是一種有益健康的食品，適合各個年齡段的人食用。在選擇上，月子米和富硒米都有其適用的人群和特定的需求。月子米適合產婦在月子期間食用，能夠為產婦提供營養支持，促進身體恢復和乳汁分泌。而富硒米則適合所有人群，特別是對硒元素需求較高的人群，如抗氧化需求高、抵抗力較低或生活環境中缺乏硒元素的人群。因此，在選擇上需要根據個人的需求和健康狀況進行考慮。山東沃行農業科技有限公司成功的闖出一條企業發展之路。

小米的營養價值是非常高的，那么富硒小米你知道嗎？它的營養價值比普通小米的更高，它是通過古法種植、天然富硒，在具有含硒量較高的土地中生長的，所以產出的就是富硒小米，富硒小米究竟哪里好？下面魯鄉裕帶您來看看。先來普及一下小米的營養價值1、小米屬于粗糧，無須精制，因此保留了較多的營養素和礦物質，其中VB1的含量是大米的幾倍，并且含有一般糧食中沒有的胡蘿卜素。2、小米含鐵量也較高，可滋陰補氣，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容養顏。3、小米中的膳食纖維含量是大米的4倍，鉀鈉比為66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，小米還有維持生長發育和性功能正常的功能，減少皮膚出油、頭皮屑增多、睡眠不好多夢、精神倦怠等癥狀。山東沃行農業科技有限公司多方位滿足不同層次的消費需求。云南新月子米批發

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月子米的特殊加工工藝使得其口感更加細膩，煮熟后更加糯軟，適合產婦食用。月子米是專為產婦在月子期間食用而生產的一種特殊米種。月子米通過去除外層的米糠和芽胚，保留了米胚芽，具有較高的營養價值和特殊的功效。它富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，有助于產婦恢復身體健康、促進乳汁分泌。因此，月子米適用于產婦在月子期間食用，是一種理想的營養食品。觀察外觀。新米的外觀通常呈現出晶瑩剔透、米粒飽滿、色澤均勻的特點。新米的米粒表面應該沒有明顯的雜質和油脂，有光澤且無裂紋。如果發現米粒有發黃、變色或有破損等情況，很可能是不新鮮的米。云南新月子米批發