滅菌鍋使用方法：1在外層鍋內加適量的水，將需要滅菌的物品放入內層鍋，蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。2加熱使鍋內產生蒸氣，當壓力表指針達到一定值的時候，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降，當指針下降至零時，即將排氣閥關好。3繼續加熱，鍋內蒸氣增加，壓力表指針又上升，當鍋內壓力增加到所需壓力時，將火力減小，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間，然后將滅菌鍋斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物。壓力蒸汽滅菌是醫療衛生行業主要的滅菌方法。中國臺灣滅菌鍋驗證服務

高壓滅菌鍋廣譜的熒光、時間分辨熒光、比色和化學發光讀數功能，波長范圍極廣，適用于從低UV紫外區到近紅外區的測量實驗，以及進行單孔多點掃描，在任何檢測方式中均可進行無限制的波長步進選擇，并具備光程校準(calibration)功能。光學反應補償功能，高壓滅菌鍋可獲得真正的光譜(spectrum)掃描曲線，熒光測讀中四單色器及石英光纖(Fiber)系統降低雜散光和光損耗，提高(信噪比和靈敏度(Sensitivity)，比色測讀中雙單色器設計降低雜散光和背景噪音，確保高線性度和**性化學(huàxué)發光測讀中光柵掃描模式和高敏模式。浙江膠塞測試滅菌鍋滅菌鍋的使用要求：打開總閥門，打開排水法，進行管道排水，約1-2min當聽到無水聲時，關閉排水法。

雙層水浴回轉式滅菌鍋的幾大優點？1、模擬溫度控制系統，自動裝卸籠可設定多階段加熱機制.根據不同食品對滅菌條件的要求，高速乳化罐隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到較小，以近可能的保存其色、香、味，使每一種食品均可在狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。2、測量F值的功能.公司生產的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數據，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產管理。

高溫滅菌后的產品為什么能長期存放：因為食品在空氣中會接觸到很多微生物，在條件適宜的情況下，這些微生物就要在食品上生存并迅速繁殖。在其繁殖過程中就要不斷地分解食物，以攝取營養和自存的能量，使食物中的營養素在微生物的作用下，不停地進行降解等一些列復雜生化反應，改變了食物的感官性狀。同時微生物在存活過程中，也要不停地進行新陳代謝，其代謝物中有些是有毒的。這就使食物徹底失去了食用價值。開啟鉑門少許，散發剩余蒸汽，使消毒室內壁經常保持干燥，同時排除蒸汽發生器內的余水。高壓滅菌鍋的注意事項：鍋外水壺水位線的檢查，要使其介于線和線的中間位置偏下為宜。

殺菌鍋設備特點如下：1.利用屏幕進行觸摸控制，而不是開關。并聯殺菌鍋采用圖表平板，不是刻度板。2.壓力、溫度、殺菌時間自動控制。3.壓力和溫度呈數字化顯示。4.帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時打印。5.節約能源，操作方便，產量提高·6.環保、節能、節時、衛生。7.雙鍋交替使用，工作效率是普通殺菌鍋的兩倍。8.設計頂淋、側噴使熱水均勻的噴灑在殺菌物上。9.升溫、殺菌時間、保壓半自動控制。10.可選用頂淋、側噴、蒸汽、水浴熱水循環四種殺菌方式。滅菌鍋的使用：排氣等夾層壓力達到0.5Mpa，將調節閥調到滅菌狀態進行滅菌。廣西實驗室滅菌鍋

高壓蒸汽滅菌如果使用不當,亦可導致滅菌的失敗。中國臺灣滅菌鍋驗證服務

使用高壓滅菌鍋的清理工作。1、拆下微塵濾清器(清洗后安裝新的濾清器)；2、啟動車輛；3、關閉空調系統；4、將溫度調節到較低值；5、使用自動恒溫空調時：關閉自動空氣分布/供給功能；6、選擇低的鼓風級；7、將通風功能設置為上身區域；8、將空氣供給功能設置為循環空氣功能；9、搖勻裝有;蒸發器清洗劑;的瓶子；10、高壓滅菌鍋并將裝有;蒸發器清洗劑;的瓶子以開口朝上的方式擰入設備內；11、將高壓滅菌鍋轉回初始位置，從而使瓶內的部分清洗劑進入設備內部；12、將高壓滅菌鍋以水平方式方法放在前乘客側的腳部空問內；13、將噴霧器軟管連在設備上；14、連接噴霧器軟管時要使循環空氣系統可以有效抽吸排出的；中國臺灣滅菌鍋驗證服務