滅菌鍋可以在短時間內(nèi)高溫殺菌，大幅度縮短了傳統(tǒng)滅菌鍋的升溫時間，從根本上提率。在殺菌過程的使用到的工藝水不是一次性，能多次使用，在一定程度上節(jié)約了能源，明顯降低生產(chǎn)制作成本，加大利潤。在殺菌時工藝水會從多個角度不斷流動，防止出現(xiàn)殺菌死角的現(xiàn)象，讓產(chǎn)品的質(zhì)量有保證，可以放心使用。殺菌是全自動模式，溫度智能控制。對于那些體積比較大的產(chǎn)品，可以做到熱穿透，殺菌效果得到保障，而且整個殺菌過程是按照原本設(shè)定的工藝步驟自動操作完成，可以防止在操作過程中出現(xiàn)差錯。滅菌鍋又名蒸汽滅菌器，實驗室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。黑龍江滅菌鍋售后服務(wù)

操作時，由冷水泵供水，以后當(dāng)貯水鍋的水位到達一定位置時液位控制器自動打開貯水鍋加熱閥，0.5MPa的蒸汽直接進入貯水鍋，將水加熱到預(yù)定的溫度后停止加熱。一旦貯水鍋溫度下降到低于預(yù)定溫度，則會自動供汽，以維持預(yù)定溫度。當(dāng)殺菌籃裝入滅菌鍋，門蓋完全關(guān)好，向門蓋密封腔內(nèi)通人壓縮空氣后才允許向滅菌鍋送水，全機進人自動程序操作，連接閥立即自動打開，貯水鍋的過熱水由于落差及壓差而迅速由滅菌鍋鍋底送入。當(dāng)滅菌鍋內(nèi)水位達到液位控制器位置時，連接閥立即關(guān)閉。中國臺灣滅菌鍋哪個品牌好選擇高壓滅菌鍋：生廠商的選擇一定要放在前面位。

殺菌鍋的主要用途有哪些：主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。玻璃管，馬口鐵罐，PP瓶、HDPE瓶，鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮。高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，自立電器儀表控制系統(tǒng)，自動進行恒溫、保溫、定時，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。

手提式高壓滅菌鍋操作中常見的錯誤有：1.任意延長滅菌時間。規(guī)定的滅菌溫度和時間是經(jīng)過科學(xué)試驗確定的，只要按照正確的滅菌程序是能達到滅菌目的的。但在實踐中常有人為了“保證徹底滅菌”而任意延長滅菌時間。這樣忽視了殺菌過程中溫度對培養(yǎng)基成分的破壞作用，是得不償失的。2.溫度不穩(wěn)定。滅菌過程中溫度（壓力）忽高忽低，特別是手提式電能滅菌鍋，它沒有控溫裝置，難于控溫。操作者可配置調(diào)壓變壓器，通過調(diào)節(jié)電壓控溫。此外，還常遇到滅菌鍋內(nèi)加水太少（應(yīng)加2～3L）；容器內(nèi)裝的溶液量過多（應(yīng)少于2／3）；安全閥失靈等問題。高壓蒸汽滅菌鍋嚴(yán)禁對與蒸汽介質(zhì)接觸引起破壞或突然升壓性的化學(xué)物品進行滅菌。

高壓滅菌器的安全隱患：放氣閥放氣灼傷：高壓蒸汽滅菌一般在121℃左右的溫度下實現(xiàn)滅菌，達到滅菌所需的溫度和時間后，部分實驗人員為快速取出滅菌物品常采用放氣閥放氣以實現(xiàn)減壓，高溫?zé)嵴羝麜ㄟ^放氣閥快速噴出，實驗人員有被灼傷風(fēng)險。腔蓋打開時熱蒸汽灼傷：在壓力到達0MPa之前不要打開滅菌器腔蓋，即使壓力為0，腔蓋打開時，因鍋內(nèi)外溫差較大，熱蒸汽仍存在對使用者造成灼傷的危險。排氣孔被堵：滅菌袋等被滅菌物如果堵住排氣孔，滅菌器內(nèi)壓力失控，會成為引起容器破裂等重大事故的原因。被滅菌物應(yīng)完全收納到不銹鋼提籃或提桶中，注意不要將排氣孔周圍堵住。滅菌器干燒：滅菌器多次使用時，未加滿足夠水，使滅菌器加熱圈過熱，加熱圈干燒損壞，同時可能導(dǎo)致起火事故。外排水蒸氣安全隱患：如果待滅菌對象是致病微生物，在沒有達到滅菌所需的溫度之前，滅菌器內(nèi)已具有一定的壓強，部分待滅的活菌會隨空氣排出到滅菌器外，有污染實驗室、威脅實驗人員的潛在風(fēng)險。除此之外，密封圈損傷導(dǎo)致的蒸汽泄漏、觸電以及滅菌器與多種電器同時使用可能的實驗室線路超負荷都需要多加關(guān)注。滅菌鍋使用：將冷空氣排出，壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時，即將排氣閥關(guān)好。柜式滅菌鍋售后服務(wù)

日常使用留意事項：每周在夾層有壓力時拉動安全閥手柄數(shù)次，以確保安全閥工作正常。黑龍江滅菌鍋售后服務(wù)

在高壓滅菌鍋的使用過程中要注意不要在內(nèi)鍋中放入太多需要消毒的物品，這樣會造成殺菌不徹底;另外，我們中間有一個排出冷空氣的環(huán)節(jié)，在這個環(huán)節(jié)當(dāng)中一定要等冷空氣排凈以后才可以把閥門關(guān)掉，不然的話會造成鍋內(nèi)溫度達不到我們殺菌的理想溫度，同樣也會造成殺菌不徹底的后果。我們不光對高壓滅菌鍋的外形和構(gòu)造有了一個充分的了解，另外還對它的使用方法和注意事項進行了一個了解，較后要提醒大家的是，一定要選擇有經(jīng)驗的品牌進行購買高壓滅菌鍋，這是我們?nèi)〉煤玫臍⒕Ч氖滓獥l件，也是必要條件。黑龍江滅菌鍋售后服務(wù)