培養基的制備原則和要求：培養基是根據各類微生物生長繁殖的需要，用人工方法把多種物質混合而成的營養物。一般用來分離、培養菌類。常用的培養基有基礎培養基、增菌培養基、選擇培養基、鑒別培養基和厭氧培養基。在制備培養基時，應掌握如下原則和要求：(一)培養基必須含有細菌生長繁殖所需要的營養物質。所用的化學藥品必須純凈，稱取的份量務必準確。(二)培養基的酸堿度應符合細菌生長要求。按各種培養基要求準確測定調節pH值。多數細菌生長的適宜pH值為7.2～7.6，呈弱堿性。一般培養基用0.IMPa(121℃)維持15~30min即可徹底滅菌。青海不銹鋼內桶培養基制備儀

培養基的化學成分包括水、無機鹽、碳源、氮源（生長因子）等。（1）碳源：能為微生物的代謝提供碳元素的物質。如CO2、NaHCO3等無機碳源；糖類、石油、花生粉餅等有機碳源。異養微生物只能利用有機碳源。單質碳不能作為碳源。（2）氮源：能為微生物的代謝提供氮元素的物質。如N2、NH3、NO3-、NH4+（無機氮源）蛋白質、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨（有機氮源）等。只有固氮微生物才能利用N2。培養基還要滿足微生物生長對PH、特殊營養物質以及氧氣的要求。例如，培養乳酸桿菌時需要在培養基中添加維生素，培養霉菌時須將培養基的pH調至酸性，培養細菌是需要將pH調至中性或微堿性，培養厭氧型微生物是則需要提供無氧的條件。青海不銹鋼內桶培養基制備儀基礎培養基：含有細菌生長繁殖所需的基本營養物質，可供大多數細菌生長。

培養基滅菌方法有哪五種類型：1、輻射滅菌原理方法：輻射滅菌原理：是用高能電磁輻射和細菌核酸的光化學反應引起細菌死亡。常用的是紫外線，X射線和伽馬射線。主要用于室內空氣和器皿的表面消毒。2、干熱滅菌原理方法：干熱滅菌原理：是采用高溫氧化微生物，使蛋白質變性并濃縮電解質以殺死微生物。3、化藥滅菌原理方法，化藥滅菌原理：使用化藥與微生物細胞中的成分發生反應，從而使蛋白質變性酶失活。4、過濾滅菌原理方法：過濾滅菌原理：是使用不能滲透的微生物濾膜進行滅菌。使用方法是使用0.01-0.45毫米的細孔濾膜對壓縮空氣，酶溶液和其他對熱不穩定的復合溶液進行滅菌。5、濕熱滅菌原理方法：在工業生產中，用于滅菌對于培養基，管道和設備，通常將蒸汽加熱到一定溫度并保持一段時間，這稱為濕熱滅菌。濕熱滅菌原理：是直接用蒸汽進行滅菌。蒸汽冷凝后會釋放出大量潛熱。蒸汽具有強大的穿透力，破壞細菌蛋白質和核酸的化學鍵，使酶失活并殺死由于代謝紊亂引起的微生物。

固體培養基的制作步驟：1、首先我們要準備好一個裝有1000ml的燒杯，然后在準備好的杯中在放入500ml的蒸餾水，在將牛肉膏和蛋白胨、氯化鈉這些都溶解在水中。2、其次我們在調節PH值，調節時需要百分之10的氫氧化鈉溶液，將PH值調到7.2，在此也要定容到1000ml，較后在將這些液體都分別放入10個錐形瓶內，每一瓶都裝100ml。3、然后我們再把剪碎的瓊脂放進五個錐形瓶里，在給每個錐形瓶中放入2.4克，然后在把這十個錐形瓶瓶口都弄上棉花塞，瓶子也要弄上報紙。4、較后我們就可以將剛才所包扎好的一些錐形瓶放入滅菌鍋里，滅菌時一定要記得滅菌十分鐘，十分鐘到了之后，在將錐形瓶拿出來，冷卻之后就成了固體培養基了。注意事項：倒入時一定要注意容易。滅菌時間十分鐘，要看好時間。注意事項：倒入時一定要注意容易。滅菌時間十分鐘，要看好時間。液體培養基是培養基物理分類一種，是相對固體培養基而言的，是微生物或動植物細胞的液狀培養基。

什么是細胞培養：細胞培養是指從動物或植物中提取細胞，然后在人工環境中進行培養以進行科學研究。較早的細胞培養技術是在100多年前開發的，為科學的巨大突破做出了貢獻。如今，它已成為全世界實驗室用于研究細胞的生理學、生物化學、疾病潛在機制以及藥物和有毒化合物的作用的基本工具。它也可用于在藥物篩選和大規模制造生物化合物，諸如疫苗和治病性蛋白質。貯存：培養基在30℃下放置1天，無污染的即可使用。一般用牛皮紙包裹好存放于2-8℃冰箱中備用。有時需要在培養基中加入消泡沫劑以減少泡沫的產生，或適當提高滅菌溫度。青海不銹鋼內桶培養基制備儀

培養基由于富含營養物質，易被污染或變質。青海不銹鋼內桶培養基制備儀

分接觸和利用培養基中的養料，適于作生理等研究，由于發酵率高，操作、方便，也常用于發酵工業。(3)半固體培養基。是在液體培養基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態。固體培養基的制作步驟：1、首先我們要準備好一個裝有1000ml的燒杯，然后在準備好的杯中在放入500ml的蒸餾水，在將牛肉膏和蛋白胨、氯化鈉這些都溶解在水中。2、其次我們在調節PH值，調節時需要百分之10的氫氧化鈉溶液，將PH值調到7.2，在此也要定容到1000ml，較后在將這些液體都分別放入10個錐形瓶內，每一瓶都裝100ml。青海不銹鋼內桶培養基制備儀

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