培養基的類型-根據培養基的用途來區分，可分為選擇培養基、增殖培養基、鑒別培養基等。１）選擇培養基在培養基中加入某種物質以殺死或抑制不需要的菌種生長的培養基，稱之為選擇培養基。如鏈霉素、氯霉素等抑制原核微生物的生長；而制霉菌素、灰黃霉素等能抑制真核微生物的生長；結晶紫能抑制革蘭氏陽性細菌的生長等。２）增殖培養基在自然界中，不同種的微生物常生活在一起，為了分離我們所需要的微生物，在普通培養基中加入一些某種微生物特別喜歡的營養物質，以增加這種微生物的繁殖速度，逐漸淘汰其它微生物，這種培養基稱為增殖培養基，這種培養基常用于菌種篩選和選擇增菌中。在某種程度上講，增殖培養基也是一種選擇培養基。３）鑒別培養基在培養基中加入某種試劑或化學藥品，使難以區分的微生物經培養后呈現出明顯差別，因而有助開快速鑒別某種微生物。液體培養基在靜止的條件下，在菌體或培養細胞的周圍，形成透過養分的壁障，養分的攝入受到阻礙。重慶培養基制備儀定制

培養基配制方法：正確制備培養基是微生物檢驗的較基礎步驟之一，使用脫水培養基和其他成分，尤其是含有有毒物質（如膽鹽或其他選擇劑）的成分時，應遵守良好實驗室規范和生產廠商提供的使用說明。培養基的不正確制備會導致培養基出現質量問題。使用商品化脫水合成培養基制備培養基時，應嚴格按照廠商提供的使用說明配制。如重量（體積）、pH、制備日期、滅菌條件和操作步驟等。實驗室使用各種基礎成分制備培養基時，應按照配方準確配制，并記錄相關信息，如：培養基名稱和類型及試劑級別、每個成分物質含量、制造商、批號、pH、培養基體積（分裝體積）、無菌措施（包括實施的方式、溫度及時間）、配置日期、人員等，以便溯源。重慶培養基制備儀定制牛肉膏蛋白胨培養基就是很常用的基礎培養基，它可作為一些特殊培養基的基本成分。

消毒與滅菌的區別：消毒指使用較為溫和的物理或化學方法單殺死物體表面或內部一部分對人體有害的微生物（不包括芽孢和孢子）。消毒方法常用煮沸消毒法，巴氏消毒法（對于一些不耐高溫的液體）還有化學藥劑（如酒精、氯氣、石炭酸等）消毒、紫外線消毒。滅菌則是指使用強烈的理化因素殺死物體內外所有的微生物，包括芽孢和孢子。滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌。滅菌方法：①接種環、接種針、試管口等使用灼燒滅菌法；②玻璃器皿、金屬用具等使用干熱滅菌法，所用器械是干熱滅菌箱；③培養基、無菌水等使用高壓蒸汽滅菌法，所用器械是高壓蒸汽滅菌鍋。④表面滅菌和空氣滅菌等使用紫外線滅菌法，所用器械是紫外燈。在發酵工業中，培養基用量很大，利用低成本的原料更體現出其經濟價值。

培養基的儲存：干粉培養基應保存在陰涼干燥處，要避免陽光直射;未開瓶的培養基在室溫下的較長保存2年，開瓶后的干粉培養基易吸濕，應注意防潮并在6個月內用完。應定期對儲存中的培養基進行常規檢查，如容器密閉性復查、一次開封日期、內容物的感官檢查，如果培養基發生結塊、顏色異常和其他變質跡象就不能再使用。培養基的制備和使用是微生物實驗室檢測工作的重要環節，培養基自身質量的優劣、保存是否得當、配制使用是否正確等都直接影響到檢測結果的準確性。培養基配成后一般需測試并調節pH，還須進行滅菌，通常有高溫滅菌和過濾滅菌。重慶培養基制備儀定制

在液體培養基中的培養稱為液中培養、液體培養或液內培養。重慶培養基制備儀定制

培養基的配制：1、配料：在容器中加入少量水，按照配方稱取各種藥品，加足所需水量（一藥一勺，取藥后立即蓋上瓶蓋）。2、溶解：淀粉溶解：少量冷水調成糊狀，加熱溶解，特別是加有瓊脂的培養基，一定要煮沸，瓊脂的熔解溫度95-97℃，且需要邊加熱邊攪拌以防止燒焦。3、調PH：用1N的鹽酸或1N的NaOH把培養基調節到所要求的值。4、過濾：濾紙或棉花進行過濾。5、分裝：一般培養基放在三角瓶或試管中滅菌使用。(1)三角瓶：若作靜置培養，則100ml培養基/250ml的三角瓶，較多不能超過150ml培養基/250ml的三角瓶，否則滅菌時培養基沸騰容易污染棉塞，造成染菌；若作搖瓶培養，則15-20ml培養基/250ml的三角瓶，保證通氣良好。(2)試管分裝：液體培養基一般裝4-5ml，約試管的1/4高度。固體斜面培養基一般裝3-4ml，約試管的1/5高度。6、包扎：分裝好后，塞上棉塞，在用牛皮紙將棉塞包裹好，防止滅菌時水份進入把棉塞弄濕。7、滅菌：按配方上要求的溫度、壓力進行高壓蒸汽滅菌。如果滅菌的溫度太高，營養成分會被破壞，培養基中的糖、氨基酸會使培養基的顏色變深。重慶培養基制備儀定制

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