滅菌柜可代替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是，雖說滅菌碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。因此，把帶水的餐具放入滅菌柜內又不經常通電，這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化，在發熱管管座處容易出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短滅菌柜的使用壽命。滅菌碗柜一兩天通電滅菌一次比較好，較少也要每周開一兩次，這樣既起到滅菌的目的，又可延長其使用壽命。滅菌柜煮沸法：煮沸100℃，5分鐘，能殺死一般細菌的繁殖體。中國臺灣臺式滅菌柜

滅菌柜的原理特點，DMH系列干熱滅菌柜，結合國外制造經驗優勢，精心設計開發，為國內制藥企業采用，符合GMP改造要求。干熱滅菌柜采用PLC控制，具備手/自動功能，觸摸屏人機界面，有雙重加熱保護功能。設計較高工作溫度可達350℃，設備空載熱分布可以達到±3℃，高效通過DOP測試，塵埃粒子測試，箱內達到百級狀態。干熱滅菌柜設備采用滿焊結構，內部拋光，Ra≤0.4，無死角，無銳角。裝置上留有GMP驗證接口。軟包裝快冷滅菌柜，用飽和蒸汽加空氣作為混壓滅菌介質，進行高溫快速加熱滅菌，采用均勻布點技術，柜內冷空氣排除徹底、滅菌溫度均勻。滅菌后利用附加的冷卻裝置，從外部注入冷卻水，均勻噴淋軟袋，快速冷卻至出瓶溫度，冷卻的同時輔以反壓技術，確保無爆袋產生。整個操作循環周期短，生產效率高。適用于對塑料袋、塑料瓶等軟包裝大輸液或其他軟包裝液體的滅菌，也可通用于玻璃瓶裝大輸液產品的滅菌處理。中國臺灣臺式滅菌柜使用環氧乙烷滅菌柜時應避免接觸聚乙烯、聚氯乙烯等物品。

與水浴式滅菌柜的比較（1）由于采用飽和蒸汽用為熱力介質和自然對流的傳熱方式，因而柜內溫度的均勻性傳熱速度不如水浴式，滅菌效果和周期不如水浴式的好。（2）從外部加進冷卻水，如冷卻水溫度加進時間不當，極易造成柜室頂部大量爆瓶，嚴重時并可能連鎖殃及其它各層；同時，由于快冷過程中，滅菌室內壓力迅速下降形成負壓，而輸液瓶內壓力尚未消除，導致輸液瓶鼓蓋或瓶塞松動，不潔的冷卻水就有可能乘虛而進瓶內形成二次污染。（3）由于受到柜門結構、強度、承載能力及消毒車裝量的限制，快冷柜柜體的寬度和高度不可能增加多少，而柜體的長度又受到蒸汽活動性、分布性的影響，不宜做得過長，以免柜內溫差明顯加大，因此快冷柜的滅菌室難以做大。

滅菌柜門封膠條如何進行保養呢：建議不要在密封膠條上涂抹油脂用于加強密封，因為在高溫作用下油脂會變質，成為密封膠條的臟污來源。油脂半月保養，從總體上說是不怎么推薦的。如果一定要求用油脂保養，可以使用像高溫硅脂這樣的污染少、性能佳的產品，而且要做到少量使用，勤于擦拭，不要堆積。每日至少檢查一次是必要的，用滑石粉幫助密封的話，因為它具有的細微粉末性質，以及一定的致性。滅菌器門膠條較好每月拆下用清水洗一下，然后錯位安裝，這樣既可以保證滅菌器的密封性，又可延長門膠條的使用壽命。另外，不建議用油脂潤滑保養門膠條，因為容易發生高溫氧化作用和造成污染，定期用清水擦洗即可。機動門滅菌器的門膠條較好15天拆下保養一次。滅菌柜：結構在使用過程中增加了用戶的簡便和操作方便性，而且使用壽命長久。

干熱滅菌柜原理及特點:1．本系列干熱滅菌烘箱，結合國外制造優勢，精心設計開發，為國內外制藥企業采用，符合新版GMP、歐盟認證﹑美國FDA認證制造要求。2．干熱滅菌烘箱采用PLC控制，具備手/自動功能，觸摸屏人機界面，有雙重加熱保護功能。3．設計較高溫度可達350℃，高效可通過DOP測試空載熱分布±3℃，箱內達到百級狀態。4．干熱滅菌烘箱采用滿焊結構，內部拋光，Ra≦0.4，無死角，無銳角。5．裝置上留有溫度驗證接口和DOP檢測接口。6．本系列產品可供用戶選擇，在配置和尺寸方面也可根據用戶用途、場地、產量等定制。運行確認，包括功能測試和基本性能參數的確認。中國臺灣臺式滅菌柜

滿載熱分布是指按較大裝載量把玻璃瓶放滿滅菌架中。中國臺灣臺式滅菌柜

滅菌柜的原理特點都有哪些？首先，這種設備是結合了國外制造經驗優勢，而且大部分的技術都是從國外引進的，技術成熟，哪怕是一個小的地方都經過精心設計、開發。目前，被國內制藥企業采用，而且完全符合GMP改造的要求，使用效果好，贏得了用戶的認可和青睞。其次，滅菌柜采用了PLC控制，也就是說這種設備具有手動功能，也有自動功能，觸摸屏人機界面給人們帶來了方便的使用過程，而且具有雙重加熱保護功能，在使用過程中如果溫度過高，設備可以自動斷電，提高了安全性。中國臺灣臺式滅菌柜

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