血清是由血漿去除纖維蛋白原而形成的一種很復雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而異。血清是血漿中不含纖維蛋白原的膠狀液體,具有維持血液的正常粘度、酸堿度、滲透壓等作用。它主要由水和各種化學成分組成，這些化學成分包括白蛋白，α1、α2、β、γ-球蛋白，甘油三酯，總膽固醇，谷丙轉氨酶等。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、、無機物等，這些物質對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。瓶裝血清解凍需采用逐步解凍法：-20℃至-70℃ 低溫冰箱中的血清放入4℃冰箱中溶解1天。珠海賽業血清供應商

很好的胎牛血清：微生物，包括細菌、霉菌、支原體、噬菌體、各類病原毒等。隨著國內血清廠家生產條件的改善提高，細菌、霉菌等“大型”微生物幾乎能100%控制，支原體經過0.1μm過濾，大多也能消除。大腸桿菌噬菌體的污染還是比較嚴重的，主要是生產環境過程中帶入，又無法過濾，很難徹底消除，但對血清質量影響不大。病原毒，特別是BVDV，在國產血清中幾乎90%以上都存在，這類微生物是影響國產血清質量的重要因素之一，而進口胎牛血清相對國產血清而言，檢出率不高。珠海賽業血清供應商血清提供和各種生長因子：胰島素、腎上腺皮質、類固醇（雌二醇、睪酮、孕酮）等。

血清的主要作用：提供基本營養物質：氨基酸、維生素、無機物、脂類物質、核酸衍生物等，是細胞生長必須的物質。提供和各種生長因子：胰島素、腎上腺皮質（氫化可的松、）、類固醇（雌二醇、睪酮、孕酮）等。生長因子如成纖維細胞生長因子、表皮生長因子、血小板生長因子等。提供結合蛋白：結合蛋白作用是攜帶重要的低分子量物質，如白蛋白攜帶維生素、脂肪、以及等，轉鐵蛋白攜帶鐵。結合蛋白在細胞代謝過程中起重要作用。提供促接觸和伸展因子使細胞貼壁免受機械損傷。

添加胎牛血清的時候要注意避免把沉淀加入培養液，因為如果培養液有沉淀的存在，會使得其中培養的細胞產生大量的黑點，除此之外，細胞的表面還很可能會覆蓋一層油狀物質，總之出現這樣的情況會極其不利于細胞的正常生長。那么為了較為大程度減少血清的損失，可以把所有有沉淀的血清進行收集并做離心處理，之后便可將上清液加入培養液中使用。注意解凍的方法：再高質量的胎牛血清也要在使用的時候堅持謹慎的原則，因此在解凍血清的時候，要細心地考慮到其解凍時體積一般會增大的特點，事先為血清預留出能夠容納膨脹體積的空間。如此一來，便不會發生污染或者容器凍裂的情況。另外較為好采用國際通用的解方式解凍血清。胎牛血清的細菌內有毒的 ≤5（EU/ml）；牛腹瀉病毒：陰性；大腸桿菌噬菌體：陰性。

牛血清是細胞培養中用量較為大的天然培養基，含有豐富的細胞生長必須的營養成份，常用于動物細胞的體外培養，具有極為重要的功能。提供對維持細胞指數生長的，基礎培養基中沒有或量很少的營養物，以及主要的低分子營養物。提供結合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他等，能結合或調變它們所結合的物質活力。有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合，起到醫治作用。是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質上所需因子來源。起酸堿度緩沖液作用。提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。牛血清是細胞培養中用量較為大的天然培養基，含有豐富的細胞生長必須的營養成份。珠海賽業血清供應商

血清指血漿除去纖維蛋白原后的膠狀液體。珠海賽業血清供應商

胎牛血清的合規血源產地對于細微差異即可決定成敗的細胞培養技術來說，選擇來源安全、品質優良的胎牛血清至關重要。作為牛肉制品的副產品，胎牛血清的傳統產地包括澳大利亞，新西蘭， 美國， 南美（烏拉圭&巴西）以及歐洲等畜牧業發達的區域。業內通常會根據不同產地的牛情況，將胎牛血清分為特級胎牛血清以及很好胎牛血清。例如新西蘭全境、澳大利亞及北美的部分區域從未爆發過瘋牛?。˙SE）和口蹄疫（FMD），因此這些產地的胎牛血清被定義為特級胎牛血清；而南美的胎牛血清則被定義為很好胎牛血清。另外，中國國產的胎牛血清在市場上并不多見，這一方面是由于是養殖模式的差異導致的，另一方面也受到過度使用的影響。珠海賽業血清供應商

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