卵磷脂的“前世今生”

早在19世紀法國人Gohley就發現它存在于蛋黃中，并以希臘文命名為Lecithos（卵磷脂），通用藥品名稱為Lecithin。再到后來發現這樣的磷脂混合物同樣存在于大豆中。現在為了區別來源，通常分為蛋黃卵磷脂（lecithin or egg lecithin），和大豆卵磷脂（soybean lecithin）兩類，但是很多時候統一稱為卵磷脂，不能區分，甚至有時候將磷脂酰膽堿也簡稱為卵磷脂。

事實上，不同來源、純度的卵磷脂化學組成、用途差別很大，CAS都不相同。Lecithin的CAS為8002-43-5，定義為所有動植物組織中的磷脂酰膽堿，可做潤滑劑、乳化劑、食品添加劑；大豆卵磷脂CAS號為8030-76-0，為大豆中提取的磷脂混合物，主要用于保健品、藥物非注射劑，蛋黃卵磷脂CAS號為93685-90-6，定義為提取自蛋黃的磷脂混合物，主要用于注射級藥物輔料。 注射級輔料蛋黃卵磷脂PL100M。山東卵磷脂參考價

蛋黃卵磷脂PL-100M的理化性質蛋黃卵磷脂PL-100M是一款外觀呈現白色或淡黃色的粉末或塊狀物，有特異性氣味。在氯仿中極易溶解，在**或正己烷中易溶，在乙醇中溶解，在水或**中幾乎不溶。還有，在水中具有一定分散性，高剪切下可溶于60℃的大豆油中，因此使用方便。作為一款磷脂混合物，PL-100M沒有固定分子量。需要在低于-20℃條件下進行保存。蛋黃卵磷脂PL-100M應用知多少？AVT這款登記號：已登記的蛋黃卵磷脂PL-100M，PC和PE的比例接近蛋黃中天然比例，因此乳化性能較好，PL-100M主要用于注射用脂肪乳的乳化劑，包括營養型和***型的脂肪乳劑。具有優良的乳化性能和產品穩定性。產品可溶于60℃的大豆油中，利于操作；并使乳劑保持較穩定的粒徑和PH值，延長乳劑有效期，減少蛋黃卵磷脂的使用量，降低生產成本。質量卵磷脂怎么樣注射級輔料蛋黃卵磷脂廠家。

AVT為您提供***注射級天然磷脂

SPC系列1、SPC-50A大豆卵磷脂化妝品磷脂1中文名稱：大豆卵磷脂2商品名：SPC-50A3化學名稱：大豆卵磷脂（SoyLecithin）4生產商：艾偉拓（上海）醫藥科技有限公司5CAS號：8030-76-06EINECS號：232-307-27級別：化妝品、醫療器械、藥用輔料8純度：50%9用途：乳化劑10保存條件：-20℃以下，遮光密閉

SPC系列2、SPC-70A大豆卵磷脂質量的磷脂乳化劑1中文名稱：大豆卵磷脂2商品名：SPC-70A3化學名稱：大豆卵磷脂/SoyLecithin4生產商：艾偉拓（上海）醫藥科技有限公司5CAS號：8030-76-06EINECS號：232-307-27級別：化妝品、醫療器械、藥用輔料8純度：70%9用途：乳化劑10保存條件：-20℃以下，遮光密閉

SPC系列3、SPC-80A大豆卵磷脂純度80%口服磷脂1中文名稱：大豆卵磷脂/SoyLecithin2商品名：SPC-80A3化學名稱：大豆卵磷脂/SoyLecithin4生產商：艾偉拓（上海）醫藥科技有限公司5CAS號：8030-76-06EINECS號：232-307-27級別：化妝品、醫療器械、藥用輔料8純度：80%9用途：乳化劑10保存條件：-20℃以下，遮光密閉

磷脂是一類脂的統稱，含有多種含磷成分，大豆磷脂或稱大豆卵磷脂含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、縮醛磷脂、溶血磷脂等。

卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素并列的“第三營養素”。卵磷脂是生命的基礎物質，人類生命自始至終都離不開它的滋養和保護。卵磷脂存在于每個細胞之中，更多的是集中在腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統以及肝、心、腎等重要***。

卵磷脂能供應制造乙酰膽鹼所需Phosphatidylcholine。乙酰膽鹼是負責貯存及檢索記憶的“信差”。多項研究結果顯示，在日常飲食中補給卵磷脂能增強智力的敏銳度—促進專注力和記憶力，而且更易記起所學習到的資訊。

卵磷脂所含的膽鹼能協助腦細胞塑造新的記憶途徑，幫助你更清楚地記起遺忘已久的細節。卵磷脂能發揮重要作用，維持腦細胞膜的健全，使其具有滲透性，以便更易吸收必需營養素及排除廢物，增進細胞對葡萄糖和氧氣的攝取量就能**改善精神專注力和記憶力，為處于壓力狀況之下的人士減輕短期記憶力衰退缺陷。 注射級輔料蛋黃卵磷脂PC98T；

卵磷脂是構成細胞生物膜(細胞膜、核膜、線粒體膜)脂雙層的基本骨架，也是構成各種脂蛋白的主要成分，因此卵磷脂是身體所必需的一種營養物質。大豆卵磷脂在體內能以完整的分子形式與受損的肝細胞膜結合，修復受損的肝細胞膜，促進肝****。大豆卵磷脂還能將肝中的脂肪帶到血液中乳化成小微粒，能更好的消化肝中脂肪。卵磷脂是組成大腦和神經細胞不可缺少的重要成份。研究表明，精神異常患者的腦細胞中卵磷脂的含量*為正常人的一半，而服用大豆卵磷脂后，卵磷脂經過體內水解會生成膽堿、甘油卵磷脂及脂肪酸。其中，膽堿在機體內繼續轉化為乙酰膽堿，這種物質具有煥發精神的作用。因此，經常服用大豆卵磷脂能改善人體神經化學功能和大腦機能，減緩腦細胞的退化與死亡，增強體質和記憶能力。注射級輔料大豆卵磷脂實驗室采購；山東卵磷脂參考價

注射級輔料蛋黃卵磷脂進口PL100M。山東卵磷脂參考價

溶血卵磷脂

有甘油骨架的1位羥基上酰基結合成酯的化合物（磷脂酶A2分解產物）及2位上結合的化合物（A1分解產物）。不溶于**、**，有強溶血作用。殘剩的脂肪酸酯（構造式中的RCO-）容易被溶血磷脂酶水解，產生脂肪酸和甘油磷脂酰膽堿。自然界中*有少量存在，容易由蛇毒和胰液磷脂酶A的作用生成。由肝臟微粒體的酰基CoA轉移酶的作用，與酰基CoA進行反應而生成卵磷脂。同普通大豆卵磷脂相比,具有以下特性:(1):增強水包油型乳化性能(2):提高了在酸性條件和與鹽共存條件下保持的乳化穩定性(3):對溫度的適應性更強,可使用溫度范圍廣(4:改善了與蛋白質和淀粉結合的能力(5):具有極好的脫模或脫盤特性(6):添加量小,約為普通卵磷脂的1/10 山東卵磷脂參考價