嗆皮燒是寧波地區(qū)老一輩人熟悉的詞，而其他地區(qū)能聽到這個(gè)詞的少之又少，因此"嗆皮燒"是寧波地區(qū)對(duì)于一類酒的專屬稱呼，中國的方言文化博大精深，就浙江地區(qū)而言，溫州和杭州方言就存在著較大差異，而浙江地區(qū)外的區(qū)域能聽懂浙江方言的也比較少，國內(nèi)北方的方言比南方的易懂，因?yàn)橹袊锥荚诒狈剑员本┱Z音為標(biāo)準(zhǔn)音。寧波的方言使得"嗆皮燒"有另一個(gè)典故，即來源于"嗆斃燒"，據(jù)說人在臨刑時(shí)會(huì)喝酒給自己送行，而"嗆斃燒"諧音過來就是"嗆皮燒"。買酒，并不是越貴越好，認(rèn)準(zhǔn)嗆皮燒，實(shí)惠靠譜純糧酒。慈溪清香型嗆皮燒團(tuán)購

寧波力洋嗆皮燒，其貌不揚(yáng)，甚至有點(diǎn)low，但是味道是真的醇厚，喝了我不上頭，糧食釀造，對(duì)身體沒傷害，好喝、帶勁，喝了還想喝，甚至想拉著那個(gè)可以知無不言、言無不盡的朋友暢談到深夜，或者直接通宵。后來發(fā)現(xiàn)，喝酒不是為了喝酒，是為了品自己的人生；后來發(fā)現(xiàn)，嗆皮燒更多的是承載著寧波人的記憶，是在講寧波記憶，講寧海人的記憶和故事。所以，酒更多的是喝情懷，喝一種感覺，讓大家在一種朦朦朧朧中訴說自己的故事，回憶自己的過往。象山靠譜的嗆皮燒廠家敢說真糧酒，內(nèi)行愛喝嗆皮燒！

曾經(jīng)有一種說法是嗆皮燒的前身為甘蔗燒，是以甘蔗渣為原料釀成的白酒。20世紀(jì)戰(zhàn)亂橫生，經(jīng)濟(jì)蕭條，人們?nèi)狈Z食，更缺乏釀酒的原料，富有智慧的中國人民發(fā)現(xiàn)甘蔗渣出酒率高，釀出的白酒口感好，能夠滿足人們對(duì)于白酒的期待，因此甘蔗渣被人們用來釀酒，釀出的酒叫"甘蔗燒"，又叫"嗆皮燒"。在冬天保家衛(wèi)國的士兵路過村莊時(shí)，會(huì)受到普通百姓獻(xiàn)上的一碗"嗆皮燒"，并被盛情邀請(qǐng)?jiān)跍嘏拿┎菸堇锍砸活D飯?jiān)僮摺，F(xiàn)在生活安康，但是人們依然對(duì)士兵抱著敬佩之心，這是中國人民不變的情愫。

嗆皮燒還有個(gè)名字叫“嗆斃燒”。這個(gè)說法來源于上世紀(jì)。當(dāng)時(shí)是國家很困難時(shí)期，倡導(dǎo)節(jié)約糧食，做酒喝，一度成了不易的事，當(dāng)?shù)剞r(nóng)家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金剛刺莖塊作原料釀成一種叫“嗆皮燒”的酒。嗆，當(dāng)?shù)卦捠请缰频囊馑?。皮，指的是用甘蔗渣皮，蕃薯等為原料。此酒清醇甘冽，價(jià)廉物美，好酒貪杯者易醉，酒場上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。當(dāng)然，也有人認(rèn)為，此酒不應(yīng)該寫成“嗆斃燒”而應(yīng)該是寫成“嗆便燒”，既嗆又便宜的意思，因?yàn)閮r(jià)格便宜度數(shù)高，現(xiàn)在喝的人少，畢竟那時(shí)候是60度呢！不過，如今你恐怕走遍寧波都不太容易找到真正的“嗆斃燒”了。那你懷不懷念嗆斃燒曾經(jīng)的味道呢？其實(shí)，我們懷念的絕不只是一杯美酒，我們真正懷念的恐怕是一起喝酒的人。難忘的寧波情懷，幾代人的口糧酒——嗆皮燒。

力洋古村形成于唐貞元初年，"蒼山之麓，瀝水之陽"，是一個(gè)有1200多年歷史的古村落。千年歷史深厚的積淀，力洋酒業(yè)之酒越釀越醇，以酒文化打造寧海名片，嗆皮燒打造成其中的榜樣，將成為展示一個(gè)重要的窗口，同時(shí)也將成為寧海城市名片的又一品牌。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒經(jīng)》，經(jīng)五代人140多年的傳承，嗆皮燒成了大家的記憶與生活中不可缺少的部分，其釀制手法逐漸形成浙派古法白酒釀造工藝，并先后在國家、省、市等各類評(píng)比中斬獲10多個(gè)大獎(jiǎng)，百年老品牌重?zé)ㄇ啻?。老寧波告訴你，當(dāng)?shù)厝顺：鹊膯芷蹲涛叮空憬麅?yōu)嗆皮燒代理

寧波特產(chǎn)光瓶酒，嗆皮燒伴您回憶光榮歲月。慈溪清香型嗆皮燒團(tuán)購

借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。力洋嗆皮燒酒品質(zhì)是無需質(zhì)疑的。喝酒就認(rèn)嗆皮燒酒。嗆皮燒酒香味干凈綿長，酒質(zhì)在國內(nèi)的地位無可置疑。不同于其他品牌只有那種口感清淡，不夠豪爽，只能是牧童遙指的靈動(dòng)及小雨綿綿的溫婉氣象，它不僅有李尋歡、令狐沖那種曠達(dá)豪邁，更有江南的溫文爾雅氣質(zhì)。酒香濃郁，口感厚重，回味悠長，空杯存香持久，尤其存放幾年以后，口感更是綿長醇厚。嗆皮燒酒如果單純從品質(zhì)上而論，作為我國白酒品質(zhì)典范應(yīng)該實(shí)至名歸。慈溪清香型嗆皮燒團(tuán)購