選原料要求高： 選用優良的茅臺鎮本地糯高粱、小麥和赤水河水等。茅臺鎮當地的紅纓子糯高粱皮厚、粒小、淀粉含量高，耐蒸煮，能經受住多次發酵和蒸煮的工藝過程，為釀造優良醬酒提供了理想的原料。小麥則是制作酒曲的重要原料，優良小麥制成的酒曲能為醬酒的發酵提供充足的發酵動力，使酒的香氣和口感更加豐富。而赤水河水水質優良，富含多種礦物質和微量元素，為醬酒的釀造提供了不可或缺的水源。一瓶優良老酒貯存多年后，喝了不容易上頭，對身體還有一定的好處。一杯老醬酒，帶來的不僅是味覺的享受，更是心靈的撫慰。廣東老醬酒批發

優良醬酒的特點：1.色澤微黃透明：酒體微微泛黃或呈現透明狀，這是因為使用了紅纓子糯高粱中的黃酮類化合物及長期儲存過程中酯化反應的結果。2.掛杯現象明顯：優良醬酒滴落在杯壁上會形成明顯的掛杯，掛杯密度高、流動緩慢且持續時間長，反映其粘稠度和酒精與高分子物質的結合良好。3.細膩豐富的酒花：倒入杯中時，酒花細膩如同小米般大小，且保持較長時間，表明酒體醇厚，酒精與水分子間張力強。4.醬香突出：具有典型的醬香特征，由復雜的香氣如焦香、糊香、陳香、窖底香等和諧融合而成。云南老醬酒市價酒瓶中的老醬酒，宛如一壇歲月的密碼，等待打開。

品鑒后的思考：品鑒醬香型老酒不光是一種享受，更是一種對人生的品味和思考。每一滴老酒都承載著歲月的沉淀和匠人的心血，它們見證了歷史的變遷和文化的傳承。在品鑒過程中，我們可以感受到酒香的濃郁、口感的醇厚，同時也能體會到人生的酸甜苦辣和歲月的滄桑。因此，品鑒醬香型老酒不僅是一種對味覺的享受，更是一種對人生的感悟和體驗。我作為一個傳統釀酒人，一直在堅持自己的純糧酒事業，也結交了很多真性情的酒友，他們喜歡找我聊收藏酒、鑒別真假酒，品酒所有關于酒的事，我雖然不是什么厲害的專業人士，但是我都會盡自己所能為他們答疑解惑。從他們身上我也獲得了很大的動力，我也會不忘初心，堅持做自己酒質好、口感佳的純糧酒，希望各位酒友都能喝上性價比較高的那款心頭好酒！

5年酒口感特征：酒氣醇和，口感濃烈飽滿，酒花輕盈飽滿且均勻，入口微甜，帶有純糧自然發酵的清香，回歸淳樸的酒感。8年酒口感特征：口感微甜醇柔，香氣香而不艷，低而不淡，入口清雅，回甜明顯，醇香優雅，不濃不猛，回味悠長。10年酒口感特征：醬香芬芳清雅，絲絲清新，入口是純糧發酵的自然醇香，酸甜爽口，氣質濃郁，回甘明顯，回味綿綿悠長！若酒的年頭貯存到10年以上，風味又將提升到更高的境界。它的陳味越來越突出，入口的感覺細膩到如絲綢劃過皮膚，愉悅的感官體驗令身心飄然。在細細品味老醬酒的瞬間，生活的喧囂暫時消散。

廣州星河灣酒業憑借其擁有的罕見醬酒老原酒資源，秉承高級醬酒“五大標準”，依托兩大主要資源——窖藏二三十年的基酒和罕有的百年調味老酒，沿襲多重勾調絕藝，完整再現中國醬酒傳統，其老醬香型白酒價值隨年份而遞增的優勢，越來越受到酒類愛好者、收藏家的高度關注，成為中國老醬香白酒新時代下的傳承者。它不斷追求超越，再創傳統醬酒高級新品類，正式進軍高級白酒行業，攀越中國傳統醬酒歷史新高度。經過時光的雕琢，調味酒從透明到微黃，然后變成褐色的膠狀物。每一滴，都具有極強的包容力、覆蓋力和穿透力。中國有名的白酒專業人士梁邦昌笑稱：如此稀缺的調味酒，只用牙簽上的一滴，就能調制出天下的美酒風味。喝老醬酒，是一種生活態度，追求細致與真實的享受。貴州老醬酒釀造

品飲過程中，老醬酒的風味逐漸開放，如花般芬芳四溢。廣東老醬酒批發

體驗特征：中國老醬香用料講究，工藝考究；以酒勾酒，長期存儲；酒體豐滿，空杯留香。老醬香型白酒在口感上具不可逆的特點，習慣了醬香型白酒的口感之后就難以再接受其它香型白酒的口感。這些品類特征早已被消費者所認知，是公認的好酒！觀其色：陳年老熟 琥珀金黃。酒體呈現罕見的琥珀色，金黃透明。輕轉酒杯，濃稠的酒液掛滿杯壁，均勻細密。純糧釀造的醬酒原漿精華，經過多年的窖藏老熟，酒體由無色變成琥珀金黃，呈現出較好的醬酒成色。經有威信機構檢測，無任何呈色添加物。廣東老醬酒批發

廣東醬酒技術有限公司在同行業領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創新的市場高度，多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準，在廣東省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環境，富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新，勇于進取的無限潛力，廣東醬酒技術供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！