品質(zhì)溯源,安心之選柳鄉(xiāng)誼原味酸菜推行品質(zhì)溯源體系,讓消費(fèi)者吃得安心。每一袋酸菜都有專屬追溯碼,消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)掃碼,即可了解酸菜從芥菜種植到成品包裝的全過(guò)程。能看到芥菜種植基地的地理位置、種植環(huán)境,了解農(nóng)戶的種植方式,是否遵循綠色標(biāo)準(zhǔn)。在制作環(huán)節(jié),可查看芥菜的采摘時(shí)間、清洗流程、腌制工藝,以及發(fā)酵過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù)。還能追溯到酸菜的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告,包括微生物指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)成分等。這種品質(zhì)溯源體系,讓消費(fèi)者對(duì)酸菜品質(zhì)一目了然,清楚知道自己購(gòu)買的酸菜來(lái)自哪里、如何制作,是否安全健康。柳鄉(xiāng)誼原味酸菜以透明、公開(kāi)的品質(zhì)溯源,贏得消費(fèi)者信任,成為消費(fèi)者餐桌上放心的美食之選,讓每一次品嘗都充滿安心。柳鄉(xiāng)誼堅(jiān)持古法匠心,酸菜酸香透亮,脆爽開(kāi)胃,品質(zhì)放心。廣西開(kāi)袋即食酸菜營(yíng)養(yǎng)
冬日限定,酸菜暖身局凜冬已至,寒意襲人,還有什么能比一場(chǎng)熱氣騰騰的酸菜暖身局更令人向往?柳鄉(xiāng)誼原味酸菜,正是這冬日限定美味的靈魂所在。大鍋里,酸菜與排骨相遇,排骨燉煮得軟爛脫骨,釋放出醇厚肉香,酸菜則肆意吸收著骨湯的精華,變得愈發(fā)香濃,酸香與肉香相互交織,彌漫在整個(gè)房間,驅(qū)散了冬日的寒意。再添上一把粉條,粉條吸飽了酸菜湯汁,變得軟糯勁道,每一口都是滿滿的幸福。一家人圍坐于餐桌前,共享這一鍋酸菜燉菜,歡聲笑語(yǔ)回蕩,暖流在心底涌動(dòng)。即使獨(dú)自度過(guò)寒冬,一碗酸菜湯面也足以慰藉疲憊身心,面條在酸菜湯汁中翻滾,浸潤(rùn)著酸香,一口熱湯,一口面條,溫暖從舌尖蔓延至全身。柳鄉(xiāng)誼原味酸菜,讓冬日餐桌充滿煙火氣,為你打造專屬暖冬記憶,在寒冷時(shí)節(jié)給予身心溫暖與滿足。廣西開(kāi)袋即食酸菜營(yíng)養(yǎng)柳鄉(xiāng)誼將非遺腌制技藝與現(xiàn)代質(zhì)檢結(jié)合,確保酸菜色澤金黃、酸度適中,風(fēng)味歷久彌新。
深夜食堂的慰藉在漫長(zhǎng)黑夜里,疲憊心靈需要慰藉,柳鄉(xiāng)誼原味酸菜成為深夜食堂的暖心選擇。忙碌一天后,深夜回到家中,煮一碗酸菜面,面條在酸菜湯汁中翻滾,融入濃郁酸香,臥一個(gè)荷包蛋,撒上蔥花,簡(jiǎn)單卻美味。一口熱面,一口酸菜,疲憊感瞬間消散,溫暖從胃蔓延至全身。或是制作一份酸菜炒飯,將酸菜、米飯、雞蛋、火腿等食材一起炒制,酸菜的酸香為炒飯注入靈魂,每一口都充滿煙火氣,在寂靜深夜,為自己帶來(lái)滿足與安慰。柳鄉(xiāng)誼原味酸菜開(kāi)啟深夜美食時(shí)光,讓孤獨(dú)夜晚變得溫馨,成為深夜里陪伴你的美味伙伴,慰藉疲憊身心,給你帶來(lái)片刻寧?kù)o與幸福。
鄉(xiāng)村旅游,酸菜風(fēng)情在鄉(xiāng)村旅游熱潮中,柳鄉(xiāng)誼原味酸菜成為鄉(xiāng)村風(fēng)情的。游客來(lái)到柳鄉(xiāng),參觀芥菜種植基地,了解芥菜生長(zhǎng)過(guò)程,感受田園風(fēng)光。走進(jìn)柳鄉(xiāng)誼酸菜制作工坊,親眼目睹傳統(tǒng)酸菜制作工藝,從芥菜挑選到腌制發(fā)酵,領(lǐng)略手工制作的魅力。品嘗剛出缸的柳鄉(xiāng)誼原味酸菜,酸香濃郁,口感爽脆,體驗(yàn)的鄉(xiāng)村味道。游客還可以參與酸菜制作活動(dòng),在師傅指導(dǎo)下,親手腌制酸菜,帶走一份自己制作的酸菜作為紀(jì)念。柳鄉(xiāng)誼原味酸菜將鄉(xiāng)村旅游與美食文化相結(jié)合,讓游客在欣賞鄉(xiāng)村美景的同時(shí),品嘗地道鄉(xiāng)村美食,感受鄉(xiāng)村風(fēng)情,豐富鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn),成為鄉(xiāng)村旅游的一張亮麗名片。螺螄粉酸菜的腌制工藝講究,需把控鹽分和時(shí)間,才能達(dá)到脆而不軟、酸而不澀的效果。
酸菜搭百味,美味隨心享柳鄉(xiāng)誼原味酸菜堪稱美食界的“百搭大師”,能與各類食材巧妙融合,創(chuàng)造出無(wú)窮美味。與肉類搭配,酸菜燉排骨堪稱經(jīng)典。精選排骨,燉煮至肉質(zhì)酥軟,柳鄉(xiāng)誼酸菜的酸香滲透進(jìn)排骨每一絲紋理,中和了肉的油膩,使其更加鮮嫩多汁,酸菜也吸收了排骨的醇厚肉香,風(fēng)味升華,讓人回味無(wú)窮。酸菜炒五花肉同樣出彩,五花肉煸炒出的油脂浸潤(rùn)酸菜,讓酸菜愈發(fā)香濃,二者搭配,一口下去,香與酸在舌尖共舞。在素食領(lǐng)域,酸菜也大顯身手。酸菜炒豆腐,豆腐的嫩滑與酸菜的爽脆形成鮮明對(duì)比,豆腐吸收酸菜湯汁,變得入味十足;酸菜涼拌時(shí)蔬,將酸菜與黃瓜、胡蘿卜等搭配,加入調(diào)料拌勻,清爽開(kāi)胃,是夏日消暑的選擇。此外,酸菜與海鮮、豆制品等組合,還能解鎖更多新奇美味。柳鄉(xiāng)誼原味酸菜,為你的美食創(chuàng)作提供無(wú)限可能,讓美味隨你心意綻放。 廠家嚴(yán)格遵循古法工藝,酸菜發(fā)酵時(shí)間的把控,確保酸度適中。廣西開(kāi)袋即食酸菜營(yíng)養(yǎng)
柳鄉(xiāng)誼酸菜堅(jiān)持古法窖藏發(fā)酵,酸味柔和,回味甘甜,是螺螄粉的黃金搭檔。廣西開(kāi)袋即食酸菜營(yíng)養(yǎng)
便捷烹飪之選
在如今這個(gè)快節(jié)奏的生活下,烹飪便捷性至關(guān)重要。柳鄉(xiāng)誼原味酸菜,專為螺螄粉愛(ài)好者打造便捷體驗(yàn)。免切、免洗,開(kāi)袋即可使用,節(jié)省所需要的烹飪成本時(shí)間。無(wú)論是忙碌的上班族在家自制螺螄粉,還是餐飲商家快速出餐,都能輕松應(yīng)對(duì)。將酸菜加入煮好的螺螄粉中,能瞬間為整碗粉增添豐富的口感與濃郁的酸香。柳鄉(xiāng)誼以食品廠家的專業(yè)視角,為你簡(jiǎn)化其烹飪流程,讓你可以在短時(shí)間內(nèi)享受柳州地道的美味螺螄粉,用美味疲憊日常。 廣西開(kāi)袋即食酸菜營(yíng)養(yǎng)
公司還設(shè)立“鄉(xiāng)村振興人才基金”,資助20余名農(nóng)村青年參加職業(yè)技能培訓(xùn),幫助他們成長(zhǎng)為懂技術(shù)、會(huì)管理的新型職業(yè)農(nóng)民。校企合作是柳鄉(xiāng)誼人才戰(zhàn)略的重要支撐。公司與廣西農(nóng)科院、廣西大學(xué)等科研院校建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,共建“螺螄粉原料研發(fā)中心”與“大學(xué)生實(shí)踐基地”。通過(guò)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,公司不僅引進(jìn)了的種植與加工技術(shù),還為高校學(xué)生提供了實(shí)踐平臺(tái),培養(yǎng)了一批既懂理論又能實(shí)踐的農(nóng)業(yè)科技人才。2025年,公司與廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)聯(lián)合開(kāi)設(shè)“螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)專班”,定向培養(yǎng)人才,為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了人才基礎(chǔ)。人才的集聚與成長(zhǎng),為柳鄉(xiāng)誼的發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。公司先后獲得“柳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)”“廣西農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地”等榮譽(yù),其“人才+產(chǎn)業(yè)+鄉(xiāng)村”的發(fā)展模式,被列為廣西鄉(xiāng)村振興典型案例。未來(lái),柳鄉(xiāng)誼將繼續(xù)深化人才戰(zhàn)略,計(jì)劃投200萬(wàn)元建設(shè)“鄉(xiāng)村振興人才培訓(xùn)中心”,每年培訓(xùn)農(nóng)戶500人次,并與更多高校開(kāi)展聯(lián)合辦學(xué),打造螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)的“人才高地”。從企業(yè)團(tuán)隊(duì)到本土農(nóng)戶,從技術(shù)研發(fā)到產(chǎn)業(yè)實(shí)踐,柳鄉(xiāng)誼用人才戰(zhàn)略架起了企業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的橋梁。未來(lái),公司將繼續(xù)以人才為紐帶,激發(fā)創(chuàng)新活力,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。