蟹黃醬焗茄子首先挑選質地緊實、表皮光滑的茄子,洗凈后縱向對半切開,為讓茄子在后續烹飪中更好地吸收味道,再在其表面均勻劃幾刀。將處理好的茄子放入蒸鍋中,蒸8-10分鐘。期間可透過蒸鍋的玻璃蓋觀察,當茄子變得軟塌,用筷子能輕松插入時,就表明已蒸熟。取出茄子,稍作晾涼,在其表面均勻涂抹一大勺蟹黃醬,讓蟹黃醬均勻覆蓋每一處。接著,撒上一層薄薄的面包糠,面包糠的存在能為成品增添酥脆口感。再點綴少許馬蘇里拉芝士碎,放入預熱至200℃的烤箱。在烤箱中,隨著溫度的作用,芝士逐漸融化,散發出濃郁的奶香,茄子本身的軟糯香甜也愈發凸顯,蟹黃醬的鮮香更是深入其中。烤10-15分鐘,直至芝士融化,表面金黃微焦。此時的蟹黃醬焗茄子,多種風味完美融合,成為一道令人垂涎欲滴的烤箱美食。新鮮螃蟹制成的蟹黃醬,將大海的饋贈濃縮其中。浙江蟹黃醬零添加
蟹黃醬焗玉米棒挑選鮮嫩的玉米棒,將其洗凈,放入鍋中煮熟,一般煮10-15分鐘即可。煮熟后撈出,瀝干水分。在碗中放入適量黃油,將碗放入熱水中隔水加熱,使黃油融化。加入一大勺蟹黃醬攪拌均勻,蟹黃醬與黃油充分融合,香氣更加濃郁。將玉米棒放在盤中,用刷子均勻地刷上蟹黃醬黃油混合物,確保玉米棒的每一處都被覆蓋。再撒上一些芝士碎,芝士碎的量可根據個人喜好調整。放入預熱至200℃的烤箱,烤10-15分鐘。在烤箱中,芝士逐漸融化,表面呈現出金黃的色澤,玉米棒的香甜與蟹黃醬的鮮香相互交融,芝士的奶香更提升了整體口感。這道蟹黃醬焗玉米棒是一道美味的小吃或配菜,無論是在家庭聚會還是休閑時光,都能帶來愉悅的享受。浙江0防腐蟹黃醬零添加蟹黃醬搭配清蒸魚,為魚肉增添濃郁鮮香,味道更佳。
蟹黃醬蒸蛋餃粉絲煲準備好雞蛋液,攤成蛋皮。豬肉剁成肉餡,加入適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉和少許淀粉,攪拌均勻。將肉餡放在蛋皮上,包成蛋餃。粉絲用溫水泡軟,放入砂鍋中墊底。把蛋餃放在粉絲上,每個蛋餃上放一小勺蟹黃醬。鍋中燒開水,將砂鍋放入蒸鍋中,大火蒸15-20分鐘,直到蛋餃熟透。取出砂鍋,撒上蔥花,淋上熱油激發出香味。這道蟹黃醬蒸蛋餃粉絲煲,粉絲吸收了蛋餃和蟹黃醬的鮮味,蛋餃鮮嫩多汁,蟹黃醬的鮮香濃郁,味道十分豐富,是一道適合家庭聚餐的菜肴。
蟹黃醬拌意面準備適量意面,按照包裝說明書操作煮成合適的硬度,撈出瀝干水分,淋上少許橄欖油攪拌均勻,防止粘連。鍋中倒入少許橄欖油,放入洋蔥丁、蒜末爆香,加入一大勺蟹黃醬,小火翻炒出香味。倒入煮好的意面,翻炒均勻,讓意面充分裹上蟹黃醬。根據個人口味加入適量鹽、黑胡椒粉和帕瑪森芝士粉。也可根據個人口味加入少許糖提鮮,拌均勻即可,味道十分誘人。這樣一份蟹黃醬拌意面,既有意大利面的勁道,又融入了蟹黃醬獨特的風味,充滿異域風情。一勺蟹黃醬,開啟一場關于鮮美滋味的奇妙旅程。
蟹黃醬焗紅薯條紅薯洗凈去皮,切成粗細均勻的長條。在碗中倒入適量橄欖油,放入紅薯條,攪拌均勻,讓紅薯條表面都裹上一層油。將紅薯條平鋪在烤盤上,放入預熱至200℃的烤箱,烤15-20分鐘,至紅薯條表面微微金黃。在烤紅薯條的同時,在碗中放入一大勺蟹黃醬,加入少許蜂蜜,攪拌均勻。待紅薯條烤好后取出,均勻地刷上蟹黃醬蜂蜜混合物,再次放入烤箱,烤5-8分鐘。此時,紅薯條香甜軟糯,蟹黃醬的鮮香融入其中,還有蜂蜜帶來的甜蜜,多種味道交織,成為一道美味的小零食。輕抿一口蟹黃醬,蟹黃顆粒在舌尖爆開,濃郁鮮香瞬間席卷口腔,令人陶醉不已。廣東佐餐蟹黃醬廠家
以蟹黃為原料,制成的蟹黃醬品質上乘,味道鮮美。浙江蟹黃醬零添加
蟹黃醬焗玉米玉米本身香甜可口,焗過之后更添風味。把玉米切成小段,放入鍋中煮熟,撈出瀝干水分。在碗中放入適量黃油,隔水加熱使其融化,加入兩大勺蟹黃醬攪拌均勻。將玉米段放入烤盤,均勻地刷上蟹黃醬黃油混合物。在玉米表面撒上一些芝士碎,放入預熱至200℃的烤箱,烤10-15分鐘,直到芝士融化并呈現出金黃的色澤。蟹黃醬焗玉米香甜中帶著濃郁的蟹黃鮮香,芝士的奶香更提升了整體口感,蟹黃醬焗玉米、一道美味的小吃或配菜啦。浙江蟹黃醬零添加