GABA是一種天然的非蛋白質氨基酸，GABA在美國、日本等國家已流行多年，并被普遍運用于藥品和保健品中，其價值和安全性得到多年驗證。GABA更是被普遍應用于食品當中，涵蓋飲料、零食、奶制品、烘焙產品等多種食品，被越來越多關注健康的消費者接受和認可。以睡眠產品為例，據市場統計，GABA相關產品的數量保持穩(wěn)健增長，目前已位居市場第二。GABA的學名叫γ-氨基丁酸，是一種在大腦中自然產生的氨基酸，在脊椎動物、植物和微生物中普遍存在。GABA是在人腦能量代謝過程中起重要作用的活性氨基酸。合肥白色GABA

在人體內也能看到相應的情況，根據血液檢查發(fā)現，帕金森患者的血漿中GABA含量明顯少于常人，而且GABA水平越低，患者睡眠障礙越嚴重。所以，當腦內的GABA不足時，會引起人精神不安癥狀或老年癡呆癥。除此之外，現有研究還證實了GABA對血壓降低、增強記憶力、改善心血管功能、內分泌的調節(jié)、保護胃黏膜等方面的作用。已有研究已經表明，富含GABA的胚芽米具有精神安定的作用，對睡不著、更年期障礙和老年期精神障礙有改善作用，而且還有動物和真人實驗證實，富含GABA的胚芽米具有多種生理功能。浙江粉末狀GABA銷售1993年有學者第1次通過化學合成的方法成功研制出了GABA。

GABA長久以來被認為與植物多種應激和防御系統有關。GABA會隨著植物受到刺激而升高，被認為是植物中響應于各種外界變化、內部刺激和離子環(huán)境等因素如pH、溫度、外部天敵刺激的一種有效機制。GABA還可以調節(jié)植物內環(huán)境如抗氧化、催熟、保鮮植物等作用。近年來GABA在植物中也被發(fā)現作為信號分子在植物中傳遞擴大信息。GABA曾在大豆、擬南芥、茉莉、草莓等植物中相繼發(fā)現。低濃度的GABA有助于植物生長發(fā)育，高濃度下又會起相反的作用。

現代社會每個人壓力都很大。很多人會服用藥物或者褪黑素來幫助睡眠。其實這些藥不能經常吃，對我們的健康是有積極意義的。會造成很大的傷害。一開始我們可能感覺不到。時間久了，一定會發(fā)現身體的某些機能有不好的變化。而且藥物和褪黑素都是有依賴性的。一旦我們長期服用它們，我們就不能停止。如果我們不服用它們，我們可能無法入睡，等等。然而，我們的GABA不能防止這種情況。它是一種健康保養(yǎng)品，長期使用GABA不會影響我們的健康，也不會有任何依賴性。它有確切的調理效果。服用一段時間后，我們使用的一些藥物的量會減少，逐漸可以不依賴藥物而入睡。微生物富集GABA就是通過對培養(yǎng)基的優(yōu)化以及菌株的改良使其具有較高的GAD活性，增加GABA合成率。

據世界衛(wèi)生組織調查，27%的人存在睡眠問題，長期的睡不著會對我們的身體健康。調查顯示隨著年齡的增長和精神壓力的加大，γ-氨基丁酸(簡稱GABA)在體內的含量日益減少，積累異常困難，從而導致睡不著。當人體內GABA缺乏時，會導致大腦神經過于緊張或興奮，會影響睡眠，產生焦慮、不安、疲倦、憂慮、抑郁等情緒。主要表現為睡不著、入睡淺、老做夢、睡得累、容易醒、睡不醒、醒得早、醒后再難入睡等等。GABA是一種天然存在人體中的胺基酸，它是一種具有生物活性功能的氨基酸，而不是結構性氨基酸，所謂結構性氨基酸就是指結合起來，可以構成人體蛋白質的氨基酸；因此GABA這種小分子氨基酸，也被稱為非蛋白質氨基酸。γ-氨基丁酸是一種重要的神經系統抑制性神經遞質，其擁有良好的水溶性與熱穩(wěn)定性。GABA調制乳粉銷售

GABA作為一種新型功能性因子，已被廣泛應用于食品工業(yè)領域。合肥白色GABA

GABA，y-氨基丁酸，是腦內一種重要的抑制性氨基酸類神經遞質，至少有4種互相變構的結合位點位于同一受體復合物上，且通過與GABA受體結合而發(fā)揮其生物學功能。根據其不同的藥理學特征將其分為：GABA-A受體，GABA-B受體和GABA-C受體。GABA-A和GABA-C受體是離子型受體，而GABA-B受體則是代謝性受體。此外，GABA受體在腦病缺氧性疾病反面起到重要作用，與運動性中樞密切相關。GABA明顯升高是腦缺血損傷的敏感標志，增強其的含量則會抵抗缺血神經元的損傷。可由谷氨酸直接生成，也可由葡萄糖及其它氨基酸作為前體來轉化生成。GABA作為脊椎動物神經系統中重要的神經遞質，是通過與其受體的結合來實現。合肥白色GABA