如何獲取所需的維生素K2：幾種普遍可獲得的食物是維生素K1的豐富來源，但維生素K2較少見。腸道細菌也會產生維生素K2,一些證據表明，廣譜藥物會導致K2缺乏。盡管如此，在現代飲食中，這種重要營養素的平均攝入量仍然非常低。維生素K2主要存在于某些動物和發酵食品中，大多數人都不吃太多。維生素K2已經超出我們原來對維生素K的認知，維生素K2是骨與鈣代謝過程中的關鍵性、基礎性活性因子，我們應該重視在正常膳食情況下普遍存在的維生素K2攝入嚴重不足的狀況，及時補充及拓展可能的維生素K2攝入渠道。維生素K2提取自天然食物，尤其是納豆（一種經過發酵的豆類制品）。江蘇維生素k2原料規格

人體補鈣的過程大體是這樣的，維生素D負責把飲食里面的鈣運送到血液里面，維生素K2的作用簡單來說就起到“領鈣入骨”的作用，就像個“鈣爪”一樣把血液里面的鈣引導到骨骼里面，從而完成了整個鈣沉積的過程，所以它也是補鈣過程中非常關鍵的一個環節。需要單獨強調一下，維生素K2不是維生素K1，兩者不能混淆。維生素K1我們飲食里面是不太缺乏的，很多蔬菜里面都含有。但維生素K2食物里面相對非常少，只有一種食物就是納豆，也就是發酵的大豆，里面維生素K2含量很多。山東維生素k2原料多少錢長鏈形式的維生素K2多種多樣，但其中常見的是MK-7。

眾所周知，補鈣的關鍵是是否能夠被骨骼吸收，如果骨骼不能吸收的話，補充的鈣可能會造成血鈣濃度提高，甚至引起血管鈣化和動脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是，可以促進血液中的鈣，進入骨骼，一方面增加了骨骼鈣化，另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這一作用的機理是維生素K2可以活化骨鈣素（OC）和基質γ-羧基谷氨酸蛋白（MGP），使其形成“鈣爪”，促進鈣吸收入骨。骨鈣素（OC）由99個氨基酸殘基組成，3個GLU殘基可被維生素K2羧化3個GLA，有利于結合鈣離子；活化的骨鈣素對于維持正常骨礦化、抑制異常羥基磷灰石結晶形成、抑制軟骨的礦化速率有重要作用。

維生素K2促進骨與鈣代謝：人體骨健康涉及復雜的多因素骨代謝過程，為調節骨質疏松患者存在的骨形成及骨吸收之間的負平衡，減少因骨量凈流失導致的腰背疼痛、骨折風險增加等骨健康水平的下降，目前有各種無機及有機鈣劑與維生素D3可促進骨礦化，有甲狀旁腺分泌物可促進骨形成，有膦酸鹽、降鈣素、雌性分泌物及選擇性分泌物受體調節劑等抑制骨吸收。而維生素K2獨有的促進骨形成及骨礦化，抑制骨吸收的復合調節作用，并與上述各類臨床用藥聯合使用具有明顯的協同增效作用，體現了維生素K2在促進及維持人體骨健康方面不可或缺的基礎作用及扮演的管控角色。維生素K2是由腸道微生物中的一些細菌合成，可以直接穿過血管壁進入骨骼、組織中，在體內發揮多種作用。

維生素K2可以在發酵后的用青草喂養的乳制品里、發酵的大豆(納豆）及一些發酵的蔬菜中發現。此外，如果某些人患有腸漏綜合征，或腸道內微生物平衡不佳（菌群生態失調)，將不能合成足夠的維生素K2。大多數人都沒能獲得足夠的維生素K2水平，主要是由于飲食中缺乏發酵食品和上面提到的消化系統問題。維生素K2是人體合成骨蛋白質的必須組成部分。骨質是由維生素K2和好的蛋白質先形成骨元蛋白，再與鈣生成骨質，蓄積骨中，在改善骨密度的過程中這三大要素缺一不可。維生素K2是一種脂溶性維生素。山東維生素k2保健食品現貨

維生素K1和K2是天然存在的，屬于脂溶性維生素。江蘇維生素k2原料規格

維生素K2的作用及功能對于口腔健康同樣至關重要。它可以保留牙釉質，防止蛀牙形成。牙釉質由延伸到牙本質的空心管構成。牙釉質由非活性細胞構成，而牙本質中存在被稱為成“成牙質細胞”的活性細胞。這些細胞可利用維生素K2來釋放蛋白質，通過免疫反應來防止蛀牙。研究表明，骨鈣蛋白可能存在于炎癥組織中，研究人員認為這種蛋白質在牙髓中能夠起到修復的作用。在骨骼中，維生素K2被用來生成骨鈣蛋白，改善新陳代謝以及運動表現。動脈內的鈣沉積會導致動脈硬化、硬化和狹窄，從而逐漸阻礙血液流動。這是導致心臟病發作、中風和周圍性血管疾病的常見原因。江蘇維生素k2原料規格