磷脂酰絲氨酸（PS）是天然存在人體的一種脂質，其可促進細胞代謝，影響神經(jīng)元的存在，是參與神經(jīng)元信號傳遞的重要物質。其被認為是提高認知的較好的解決方案。磷脂家族有各種脂質，PS是調(diào)控細胞膜關鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂，能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質的效率，幫助大腦高效運轉，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)，是能夠直接并長期對腦細胞膜起到有效改善作用的補充劑。PS更是獲得FDA健康宣稱的認知解決方案。PS被稱為“大腦的黃金補品”，繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”，是一種不可多得的天然營養(yǎng)品。磷脂酰絲氨酸對記憶力有明顯的改善和提高作用。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品哪里買

磷脂酰絲氨酸，又稱復合神經(jīng)酸，磷脂酰絲氨酸，簡稱PS，又稱絲氨酸磷脂，是一種天然磷脂，是構成細胞膜的重要組成成分。PS在腦神經(jīng)細胞中大量存在，被稱為“腦的營養(yǎng)素”。人腦的神經(jīng)細胞膜的干重中約50%是磷脂，其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導，增進大腦記憶功能，能有效預防和減輕大腦功能衰減。PS存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中，人體中的PS主要集中在大腦，約占大腦磷脂總量的15%。肉類及魚中均含有PS，腦或內(nèi)臟中（如肝、腎）PS的含量更高，奶制品以及蔬菜中（除了白豆）PS的含量非常少。福建粉末狀PS磷脂酰絲氨酸價格磷脂酰絲氨酸溶于氯仿、石油醚。

隨著年齡增長，影響大腦機能的磷脂酰絲氨酸和其他重要的化學物質會逐漸減少，這一化學變化導致正常細胞膜中，酶活性和運輸能下降，同時神經(jīng)節(jié)點——突觸也在減少，因而導致記憶能力、認知能力的下降。通過補充PS能達到增加腦突觸數(shù)目、增強腦細胞膜的流動性以及促進腦細胞中葡萄糖代謝，從而使腦細胞更活躍。目前許多國家都已應用PS補充劑來調(diào)養(yǎng)衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失。1986年Delwaide等初次報道給老年性癡呆病人口服牛腦PS（BC-PS）（300mg/d）能改善患者的認知功能。此后，歐洲和美國的多項雙盲法和安慰劑對照研究證實了這種磷脂的效力。Crook等報道給51位阿爾茨海默病人服用BC-PS或安慰劑12周后發(fā)現(xiàn)服用PS的病人在認知能力方面有所提高，而服用安慰劑的對照組則無此結果。在那些不是很嚴重的認知功能損傷的病人中，效果更為明顯。此實驗結果表明在阿爾茨海默病早期階段，PS可能是一種具有前景的候選藥物。

補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝，從而使腦細胞更活躍。意大利、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國家都普遍應用磷脂酰絲氨酸補充劑來調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失。幫助修復大腦損傷，磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一，具有營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，可延緩神經(jīng)遞質的減少進程，有助于修復、更新大腦受損細胞和去除有害物質。促進用腦疲勞的恢復，緩解壓力，促進用腦疲勞的恢復、平衡情緒：多項研究表明，磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應激分泌物的水平，減輕壓力，緩解腦部疲勞，還可以促進注意力集中、提高警覺性和記憶力，緩解不良情緒。磷脂酰絲氨酸在腦神經(jīng)細胞中大量存在，被稱為“腦的營養(yǎng)素”。

兒童多動癥是一種常見的兒童心理疾病，患者注意力渙散，活動多，沖動且任性，影響學習。兒童多動癥的產(chǎn)生原因除遺傳因素外，腦神經(jīng)遞質的數(shù)量不足、腦損傷和腦營養(yǎng)不良也是該癥的原因。磷脂酰絲氨酸是一種神經(jīng)主要成分，能營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，增加神經(jīng)遞質通過翻轉到細胞外側修復大腦損傷，清楚有害物質，從大腦及神經(jīng)方面有效減輕兒童多動癥癥狀，促進兒童智力發(fā)育。研究表明，磷脂酰絲氨酸(PS)能明顯降低從事緊張工作的人的體內(nèi)過多的應激物水平，可以促進注意力集中，提高警覺性和記憶力，緩解不良情緒。由于PS磷脂酰絲氨酸具有很強的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品哪里買

磷脂酰絲氨酸是由大豆中的卵磷脂通過酶轉化反應產(chǎn)生而來。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品哪里買

生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂，磷脂本身就是許多保健產(chǎn)品的主要原料。磷脂（Phospholipid）是一類含有磷酸的脂類總稱，天然磷脂作為生命的基礎物質之一在細胞膜組成和功能及物質代謝中發(fā)揮著非常重要的作用，其存在于植物種子、動物的大腦和內(nèi)臟及禽類蛋黃中，營養(yǎng)價值高，理化性質獨特，在食品、保健品、醫(yī)藥等行業(yè)中應用。通常所說的磷脂是指含有磷元素的脂肪物質，它是多種磷脂的混合物，成分主要為磷脂酰膽堿（俗稱卵磷脂PC）、磷脂酰乙醇胺（俗稱腦磷脂PE）、磷脂酰肌醇（俗稱肌醇磷脂PI）、磷脂酰絲氨酸（PS）、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）等。磷脂存在于植物的種籽、禽類蛋黃、動物的內(nèi)臟和大腦中。磷脂一般根據(jù)原料來源的不同分為大豆磷脂、菜籽磷脂、葵花磷脂、花生磷脂、卵(雞蛋)磷脂等。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品哪里買