維生素K2即甲基萘醌,存在于發酵食品和動物產品中,腸道細菌也可以產生維生素K2。甲基萘醌是一組相關化合物的總稱,通常又被細分為短鏈甲基萘醌和長鏈甲基苯醌。其中比較重要的是MK-4和MK-7。維生素K1和K2的作用是相當不同的。很多人認為應該將它們分成單獨不同的營養素。維生素K2在鈣的代謝中起著非常關鍵的作用,而鈣是骨骼中發現的主要礦物質。維生素K2可以從諸如肉類、家禽制品、奶酪和雞蛋等動物產量的食物上尋到。假如體內缺少維生素K2,提議可多喝些牛奶,多吃豆類等產物來按時補充。維生素K2又稱為甲萘酮,是一種脂溶性維生素,也是人體不可缺少的重要維生素之一。維生素k2粉末費用
人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關活性酶的合成。由于現代飲食方式和藥物的濫用,腸道菌樣紊亂導致合成量逐漸下降。大多數人都存在維生素K2缺乏的現象。根據化學結構側鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2,MK-4,MK-7,MK-8。它們結構上相似,但側鏈長度不同。側鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時間也越長。因此,長鏈的MK-7是好的,它已被證明具有高生物利用度,能夠在較長的時間周期內發揮它的益處。上海維生素k2食品人體內如果維生素K2不足,補充鈣劑不僅不能起到作用,還會留下健康隱患。
維生素K2人體自身不能合成,可通過腸道微生物合成,但通常因為合成量不足,而食物中維生素K2的含量又低(納豆是維生素K2較好的來源),通常需要額外補充。維生素K2是一種獨特的維生素。它可由腸道微生物中的一些細菌合成,但合成量極微無法滿足人體所需,需額外補充維生素K2。需要單獨強調一下,維生素K2不是維生素K1,兩者不能混淆。維生素K1我們飲食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但維生素K2食物里面相對非常少,只有一種食物就是納豆,也就是發酵的大豆,里面維生素K2含量很多。
維生素K2,主要來自動物或發酵食物中,我們身體中的維生素K普遍是K2,在牙齒中,其中一個主要調節蛋白是「骨鈣素」,而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內臟類食物之中。除了從動物性來源,發酵食品中也會出現維生素K,像是納豆或是泡菜,但現代的生活并不會大量攝取這些發酵食物。現代人可能會為了體重控制或是其他原因,選擇低脂牛奶、瘦肉等食材,這樣的飲食習慣確實減少了一些熱量,但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質的攝取機會,像是維生素K等。但若因為一些特殊原因而無法在日常飲食攝取足量維生素K,則可以考慮使用補充劑。維生素K2有一定的神經保護作用。
如何獲取所需的維生素K2:幾種普遍可獲得的食物是維生素K1的豐富來源,但維生素K2較少見。腸道細菌也會產生維生素K2,一些證據表明,廣譜藥物會導致K2缺乏。盡管如此,在現代飲食中,這種重要營養素的平均攝入量仍然非常低。維生素K2主要存在于某些動物和發酵食品中,大多數人都不吃太多。維生素K2已經超出我們原來對維生素K的認知,維生素K2是骨與鈣代謝過程中的關鍵性、基礎性活性因子,我們應該重視在正常膳食情況下普遍存在的維生素K2攝入嚴重不足的狀況,及時補充及拓展可能的維生素K2攝入渠道。維生素D3和K2在鈣吸收和傳送到骨骼組織過程中發揮重要作用。華東維生素k2原料售價
像人們日常吃的水果、蔬菜等幾乎不含有維生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。維生素k2粉末費用
維生素K2的攝入:肉類、乳制品、蛋類、發酵類、納豆等都含有豐富的維生素K2。不過如果飲食不規律,就需要適當食用相關產品來補充。維生素K是一類脂溶性維生素,在日常飲食中比較常見的兩種是維生素K1和維生素K2,維生素K1,即葉綠醌,主要存在于綠葉蔬菜等食物中。而維生素K2存在于發酵食品和動物制品中,也由腸道細菌產生,是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位帶有數目不等的異戊二烯結構單元的萜烯側鏈化合物的統稱,根據側鏈異戊二烯單元長度命名的,從MK-4到MK-13,側鏈的不同組成和長度導致了其不同的作用和人體吸收效率。維生素k2粉末費用