生鮮配送該怎樣節省成本?1、倉庫選址。倉庫選址不只在倉庫的租金價格,還有交通以及采購的便利性上可以節省很多時間和空間成本:1)離一級批發市場近,蔬菜的價格不只受天氣,市場等影響,連早晚的價格都不同,而且品質不一,離批發市場近就有很大的優勢挑選質量好價格實惠的商品。2)交通便利,現在很多大城市的批發市場都在郊區,可以選址在環線等高速入口。3)租金和場地大小,要考慮到以后業務發展能否可以擴張。2、提效:在供應鏈層面上,可以使用軟硬件結合的方式。如下:利用軟件和傳送帶,減少人員和貨物在倉庫的走動和碰撞,減少人力和貨物損耗;其次,軟件自帶的微信商城也可以解決傳統行業中下單和統計訂單的困難,往往一兩個小時才能處理完的訂單,在軟件中就是按一下統計的事。冷鏈生鮮配送中選用預冷保溫的作用分別是避免堵塞和預冷絕緣層。清水河生鮮配送來電咨詢
生鮮配送的裝箱技術和要求:1、輻射保鮮:是用7射線或鈷-60對食品照射去菌的保鮮技術。2、集裝箱保鮮:多用于船上和路上貯存、運輸,分為保冷和自帶制冷裝箱兩種。3、氣體置換包裝保鮮;是將二氧化碳或氧氣充入包裝內置換氧氣達到阻止菌繁殖和防止脂肪氧化的技術。4、微凍保鮮:是魚在-2°C—-5°C的保鮮技術,保鮮期大于20d-27d。5、冰溫保鮮:是利用各種食品的不同冰結點,在O℃以下,不凍結狀態下保藏食品的技術(0℃~-I℃保鮮期為7d~10d)。6、冷凍保鮮:是在-18°C以下使魚產品凍結,阻止菌伸長達到較長時間保鮮。清水河生鮮配送來電咨詢生鮮配送有利于實現農副產品現代化。
讓生鮮配送整個流程變的順暢,節省人力成本和提高工作效率,應該怎么做呢?服務體系對接。生鮮配送要將質量好的生鮮配送到客戶手中,生鮮商家做為生鮮商家平臺,既有線上平臺也有線下商家。生鮮配送系統完全可以和生鮮商家做好對接,有效的提高生鮮配送效率。商家可以直接在生鮮配送系統上面下單,生鮮配送商再根據訂單配送到店里,商家做好陳列,銷售給消費者。生鮮銷售特別注重效率,這樣才能保證生鮮的新鮮度。所以生鮮配送系統的重要性不言而喻,可以提高整個過程的效率。
生鮮配送車在運營過程中,應該要注意哪些問題呢?配送商戶數過多,小心因投訴而產生罰款。生鮮供應鏈上大多數客戶都是散戶,普遍存在下單金額較低、下單密集度高、商品體積小等情況,所以在配送模式上,一輛車要完成的配送商戶數往往不是一家,有可能是十家或者是二十家的情況都有發生。車輛配送的商戶數常常是由車輛調度所決定,調度會根據商戶的下單金額、下單密集度、商圈運費費率等要素去安排車輛裝載的商戶數和配送線路。如果配送的商戶數過多,就有可能造成司機配送晚點,晚點是產生商戶投訴的重要原因之一。所以,大家在遇到配送較多的商戶時,應該在發車前做好線路規劃,才能順利的完成配送任務。生鮮配送有著前進雙端物流的效益。
讓生鮮配送整個流程變的順暢,節省人力成本和提高工作效率,應該怎么做呢?1、質量檢測對接。生鮮銷售過程中重要的是保持生鮮質量,只有生鮮質量提高了,才能得到消費者的認可,銷售才能順利進行。生鮮配送和商家之間可以建立生鮮檢測體系,保證生鮮產品的質量。只要生鮮商家和商家間共享一套質量檢測體系,有助于控制雙方成本。只要保證檢測數據合格,將檢測證明交給商家驗收,商家對生鮮的質量放心,就不需要再次檢測了。2、數據共享。生鮮配送系統能實現和商家數據共享,對接效果就更好了。生鮮商家銷售速度是很快的,如果配送效率不高,會影響商家的經營。生鮮商家也可以把庫存數量和銷量與配送商共享,如果商家的庫存快不足的時候,優先對商家進行供應,兩者都可以獲利。對于不同客戶和不同的貨物,按照送達的時間、地點、線路進行合理配裝。祁連生鮮配送哪些好
生鮮配送需注意配送過程中的冷凍儲藏。清水河生鮮配送來電咨詢
水果生鮮配送的注意事項:1.保證水果生鮮質量。要想做好水果生鮮配送,就必須保證水果的質量。每種水果都有很多品種,每個品種的水果生鮮口感都略有不同。生鮮配送商要做好本地市場調查,了解當地客戶對于水果生鮮都有哪些偏好需求,哪些品種的生鮮更受歡迎,根據客戶需求進行采購。要跟農戶簽訂好采購協議,保證水果生鮮質量,穩定供應。2.適宜的溫度。水果生鮮對于周圍環境也有著比較高的要求,保持適宜的溫度是很重要的點。夏季,天氣炎熱,水果生鮮都集中到配送車中,空氣流通不好,熱量聚集,就很容易引起水果的腐爛變質。因此要保證水果生鮮處于適宜的溫度,避免造成損耗。冷鏈運輸成為很多生鮮配送商的選擇,能使生鮮在配送過程中處于恒溫條件下,保持新鮮。清水河生鮮配送來電咨詢
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