亞硫酸鉍（BS）瓊脂培養(yǎng)基是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的選擇性培養(yǎng)基，特別適用于沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。它遵循GB/SN/USP標(biāo)準(zhǔn)，包括中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB）、中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（SN）和美國(guó)藥典（USP）。**成分**：亞硫酸鉍瓊脂培養(yǎng)基的配方通常包含蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖、硫酸亞鐵、磷酸氫二鈉、檸檬酸鉍銨、亞硫酸鈉、煌綠和瓊脂等。pH值一般調(diào)節(jié)至7.5±0.2（25℃）。**檢驗(yàn)原理**：蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)；葡萄糖提供能源；亞硫酸鉍指示劑抑制革蘭氏陽(yáng)性菌和大腸菌群，但不影響沙門氏菌的生長(zhǎng)；磷酸氫二鈉作為緩沖劑；硫酸亞鐵用于產(chǎn)生硫化氫，并與鐵產(chǎn)生沉淀，使陽(yáng)性培養(yǎng)物為具有金屬光澤的棕色到黑色菌落；瓊脂作為凝固劑。**使用方法**：稱取適量的培養(yǎng)基粉末，加入指定量的蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，冷卻至適宜溫度后傾注平板或試管中，用于接種樣品。**培養(yǎng)特征**：沙門氏菌在亞硫酸鉍瓊脂上生長(zhǎng)時(shí)，由于其代謝特性，能夠?qū)喠蛩猁}還原成硫化物并與硫酸亞鐵反應(yīng)，使得菌落呈黑色，并可能表現(xiàn)出金屬光澤。對(duì)乙酰胺瓊脂培養(yǎng)皿（Tryptone Soya Agar plate，簡(jiǎn)稱TSA培養(yǎng)皿）是一種常用的微生物培養(yǎng)基。梭狀芽孢桿菌計(jì)數(shù)瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

膽鹽乳糖培養(yǎng)基（BL）是一種專門用于增菌培養(yǎng)的微生物培養(yǎng)基，它具有以下特點(diǎn)：1.**用途**：主要用于藥品和生物制品中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養(yǎng)。2.**成分**：包括蛋白胨、乳糖、牛膽鹽、氯化鈉、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀。蛋白胨提供碳氮源，乳糖作為可發(fā)酵的糖類，氯化鈉維持滲透壓，磷酸氫二鈉和磷酸二氫鉀作為緩沖劑，牛膽鹽和去氧膽酸鈉作為選擇性抑菌劑。3.**pH值**：通常調(diào)節(jié)至7.4±0.2（25℃）。4.**使用方法**：首先將培養(yǎng)基粉末加入蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝后進(jìn)行高壓滅菌。然后，將樣品處理后加入培養(yǎng)基中，放入恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)18至24小時(shí)，必要時(shí)可延長(zhǎng)至48小時(shí)，觀察結(jié)果。5.**應(yīng)用**：膽鹽乳糖培養(yǎng)基也用于乳品中大腸菌群的快速檢測(cè)研究，通過(guò)構(gòu)建檢測(cè)片法和細(xì)胞培養(yǎng)瓶劑法，可以快速檢測(cè)乳品中的大腸菌群。6.**選擇性**：膽鹽的存在使得培養(yǎng)基能夠選擇性地促進(jìn)革蘭氏陰性菌的生長(zhǎng)，抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)，這使得BL培養(yǎng)基在分離和鑒定腸道細(xì)菌中非常有用。7.**檢測(cè)乳糖發(fā)酵能力**：由于含有乳糖，該培養(yǎng)基能夠用于檢測(cè)細(xì)菌的乳糖發(fā)酵能力，革蘭氏陰性細(xì)菌如大腸桿菌等通常能夠?qū)⑷樘前l(fā)酵產(chǎn)生酸或氣體。Schaedler瓊脂平板DC培養(yǎng)基的主要成分包括：葡萄糖、瓊脂、去氧膽酸鹽（Deoxycholate）、檸檬酸鹽。

TBX顯色培養(yǎng)基是一種用于快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸桿菌的培養(yǎng)基。以下是其主要特點(diǎn)：1.**顯色特性**：TBX培養(yǎng)基中含有的特殊顯色劑能夠使大腸桿菌在培養(yǎng)24小時(shí)后顯藍(lán)綠色，而大腸菌群顯無(wú)色，其他細(xì)菌則顯黃色或無(wú)色，革蘭氏陽(yáng)性菌被抑制。2.**成分**：包含特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、顯色劑和瓊脂，其中特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為21.4克/升，顯色劑為0.2克/升，瓊脂為15.0克/升，pH值控制在6.8±0.2（25℃）。3.**應(yīng)用范圍**：適用于多種樣品的大腸桿菌快速檢測(cè)，包括食品、水體、奶制品等。4.**制備方法**：通常將干粉培養(yǎng)基與蒸餾水混合，加熱溶解并不停攪拌，煮沸不超過(guò)1分鐘，然后進(jìn)行高壓滅菌。5.**使用方法**：將制備好的樣品液加入冷卻至45-50°C的培養(yǎng)基中混勻或涂布于平板上，36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí)。6.**檢驗(yàn)原理**：特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供微生物生長(zhǎng)所需的碳氮源和微量元素，維持均衡的滲透壓，并提供針對(duì)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的選擇性。顯色劑在特異性酶作用下產(chǎn)生顏色變化，用于識(shí)別大腸桿菌。7.**質(zhì)量控制**：通過(guò)接種質(zhì)控菌株進(jìn)行微生物靈敏度試驗(yàn)，確保培養(yǎng)基的性能。

改良馬丁培養(yǎng)基是一種專門用于菌培養(yǎng)的培養(yǎng)基，以下是其主要特點(diǎn)：1.**用途**：主要用于生物制品霉菌無(wú)菌試驗(yàn)和菌的培養(yǎng)，以及藥品和生物制品無(wú)菌檢查用。2.**成分**：包含蛋白胨、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、酵母浸出粉和葡萄糖，這些成分分別提供碳源和氮源、緩沖劑、必需的微量元素和能源。3.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在6.4±0.2，為菌提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。4.**配制方法**：通常按照說(shuō)明書上的比例稱取培養(yǎng)基粉末，溶解在純化水中，然后進(jìn)行高壓滅菌處理。5.**微生物靈敏度試驗(yàn)**：用于接種質(zhì)控菌株，例如黑曲霉和白色念珠菌，以確保培養(yǎng)基的適用性。6.**質(zhì)量控制**：培養(yǎng)基的質(zhì)量通過(guò)檢驗(yàn)原理和微生物靈敏度試驗(yàn)進(jìn)行控制，確保其穩(wěn)定性和有效性。7.**儲(chǔ)存條件**：應(yīng)在干燥、避光的條件下儲(chǔ)存，以保持培養(yǎng)基的有效期和活性。8.**執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)**：改良馬丁培養(yǎng)基符合《中華人民共和國(guó)藥典》2010年版附錄XIH無(wú)菌檢查和附錄XIJ微生物限度檢查的標(biāo)準(zhǔn)。9.**相關(guān)產(chǎn)品**：改良馬丁培養(yǎng)基與其他菌檢測(cè)相關(guān)的產(chǎn)品一同使用，如改良馬丁瓊脂培養(yǎng)基、孟加拉紅瓊脂等，以滿足不同的檢測(cè)需求。通過(guò)這些特點(diǎn)，改良馬丁培養(yǎng)基為菌的培養(yǎng)和檢測(cè)提供了一種標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化的解決方案。改良Letheen瓊脂培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于化妝品中微生物的檢測(cè)，因?yàn)樗苤泻突瘖y品中的防腐劑。

0.5%葡萄糖肉湯培養(yǎng)基是一種專門用于微生物培養(yǎng)的培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**營(yíng)養(yǎng)成分**：培養(yǎng)基中含有蛋白胨、氯化鈉、葡萄糖和牛肉浸粉等成分，其中蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源、維生素和氨基酸，氯化鈉維持滲透壓，葡萄糖提供碳源。2.**pH值**：pH值控制在7.2±0.2（25℃），為微生物提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。3.**用途**：主要用于硫酸鏈霉素等抗生物質(zhì)的無(wú)菌檢查，也用于消毒效果生物監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)中指示菌的培養(yǎng)。4.**制備方法**：稱取23.0g培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，然后在121℃高壓下滅菌15分鐘，備用。5.**貯存條件**：需要防潮、避光、陰涼處保存。6.**微生物靈敏度試驗(yàn)**：通過(guò)接種質(zhì)控菌株，如枯草桿菌黑色變種芽孢，進(jìn)行生長(zhǎng)情況的觀察，以確保培養(yǎng)基的適用性。7.**質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)**：遵循中國(guó)藥典2020版、USP、EP等標(biāo)準(zhǔn)。8.**包裝規(guī)格**：市面上有多種規(guī)格的0.5%葡萄糖肉湯培養(yǎng)基產(chǎn)品，如250g/瓶。9.**注意事項(xiàng)**：在配制和使用過(guò)程中，需要保證器材潔凈，穿著實(shí)驗(yàn)服并戴一次性手套，以確保實(shí)驗(yàn)的安全性和準(zhǔn)確性。這些特點(diǎn)使得0.5%葡萄糖肉湯培養(yǎng)基在藥品檢測(cè)和微生物學(xué)研究中具有重要應(yīng)用。在分子生物學(xué)研究中，BHI Agar用于培養(yǎng)大腸桿菌等細(xì)菌，以便進(jìn)行質(zhì)粒的轉(zhuǎn)化和克隆。NAC瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

VRBA也被用于監(jiān)測(cè)食品和水的衛(wèi)生質(zhì)量，以及在臨床微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行一些腸道細(xì)菌的鑒定工作。梭狀芽孢桿菌計(jì)數(shù)瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

Vogel-Johnson（V-J）瓊脂基礎(chǔ)是一種用于金黃色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）選擇性分離培養(yǎng)的培養(yǎng)基。以下是其特點(diǎn)介紹：1.**成分**：V-J瓊脂基礎(chǔ)包含明膠蛋白胨、酵母浸粉、甘露醇、酚紅、磷酸氫二鉀、氯化鋰、甘氨酸和瓊脂等成分。這些成分為細(xì)菌提供氮源、碳源、維生素以及凝固劑。2.**選擇性**：甘氨酸和氯化鋰對(duì)金黃色葡萄球菌以外的其他菌株具有抑制作用，而較高濃度的亞碲酸鉀可抑制多數(shù)雜菌的生長(zhǎng)。3.**鑒別特性**：金黃色葡萄球菌能夠還原亞碲酸鉀，使菌落顯黑色，同時(shí)可分解培養(yǎng)基中的甘露醇產(chǎn)酸，使培養(yǎng)基變黃。4.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），適合金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)。5.**使用方法**：稱取V-J瓊脂基礎(chǔ)粉末，溶解于蒸餾水中，煮沸后高壓滅菌。冷卻至45-50℃時(shí)加入過(guò)濾除菌的1%亞碲酸鉀溶液，混勻后傾注平板。6.**培養(yǎng)條件**：接種后的培養(yǎng)基通常在30-35℃下需氧培養(yǎng)24-48小時(shí)。7.**結(jié)果觀察**：金黃色葡萄球菌在V-J瓊脂上通常形成黑色菌落，周圍培養(yǎng)基變黃；而大腸埃希氏菌等非目標(biāo)細(xì)菌則被抑制。8.**儲(chǔ)存條件**：V-J瓊脂基礎(chǔ)應(yīng)在避光、陰涼干燥處儲(chǔ)存，使用后立即旋緊瓶蓋，以保持其有效性。梭狀芽孢桿菌計(jì)數(shù)瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿