SSM瓊脂是一種強選擇性培養基，其成分包括胨、牛肉膏等氮、碳源，以及其他選擇性抑制劑和緩沖劑。這種培養基的設計旨在分離致病的沙門氏菌和志賀氏菌。以下是SSM瓊脂的一些關鍵特點和制備方法：1.**成分**：SSM瓊脂的基礎成分包括牛肉膏、蛋白胨、酵母膏粉等，這些提供碳源、氮源、維生素和礦物質。此外，還含有乳糖、三號膽鹽、枸櫞酸鈉、硫代硫酸鈉、枸櫞酸鐵銨、中性紅和煌綠等特殊成分，這些成分有助于抑制其他微生物的生長，同時促進目標菌的生長。2.**pH值**：SSM瓊脂的pH值通常控制在6.9-7.1之間，以保證微生物的生長環境。3.**制備方法**：首先，稱取培養基粉末，加入到適量的蒸餾水中，加熱煮沸并不斷攪拌直至完全溶解。然后，冷卻至50℃左右，傾入無菌平皿中備用。通常不需要高壓滅菌，因為培養基中的某些成分可能在高壓滅菌過程中失去活性。4.**應用**：SSM瓊脂主要用于沙門氏菌的分離培養，也適用于志賀氏菌、小腸結腸炎耶爾森氏菌等腸道致病菌的分離培養。在這種培養基上，多數沙門氏菌不發酵乳糖，并產硫化氫，菌落表現為無色透明并有黑色中心。LB瓊脂平板在細菌的分離、鑒定、計數以及遺傳工程實驗中都有廣泛的應用。氨芐青霉素溶液

TGE肉湯（含TTC）是一種用于細菌總數測定的培養基，其特點和制備方法如下：1.**成分**：TGE肉湯的主要成分包括酵母浸粉、牛肉浸粉、葡萄糖和三苯基四氮唑氯化物（TTC）。其中，酵母浸粉和牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和生長因子；葡萄糖作為可發酵的糖類提供能源；TTC作為指示劑，用于檢測細菌的生長活性。2.**pH值**：TGE肉湯的pH值通常控制在7.0±0.2（25℃）。3.**制備方法**：-稱取18g的TGE肉湯干粉，加入1L的蒸餾水或去離子水中。-加熱攪拌直至完全溶解。-在121℃下高壓滅菌15分鐘。-待培養基冷卻至室溫后，即可使用。4.**應用**：TGE肉湯（含TTC）用于濾膜法細菌總數計數，特別適用于奶制品中細菌總數的測定。5.**質量控制**：按標簽用法制備培養基，接種質控菌株，如大腸埃希氏菌ATCC25922、金黃色葡萄球菌ATCC25923等，放置35±2℃需氧培養18-24小時，以確保培養基的質量符合標準。6.**儲存條件**：TGE肉湯（含TTC）應貯存于常溫、避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。7.**注意事項**：在稱量和操作過程中應注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。使用后的干粉培養基應立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。胰化大豆堅固綠瓊脂(TSFA)LESEndo瓊脂（也稱為m-Endo Agar或LES）是一種用于微生物學檢測的培養基，用于水中大腸菌群的濾膜法計數。

疊氮化鈉葡萄糖肉湯（AzideDextroseBroth，簡稱AD肉湯）是一種常用的微生物培養基，主要用于增菌培養鏈球菌，特別是用于食品和水質檢測中的糞鏈球菌和乳桿菌等。以下是它的一些特點：1.**成分**：AD肉湯的主要成分包括胰蛋白胨、牛肉浸粉、氯化鈉、葡萄糖和疊氮化鈉。其中，胰蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源、維生素和氨基酸；葡萄糖作為碳源；疊氮化鈉則作為抑菌劑，抑制革蘭氏陰性菌的生長，特別是對變形桿菌抑制效果。2.**pH值**：通常控制在7.0-7.4之間（25℃時），以保證微生物的適宜生長環境。3.**應用**：用于增菌培養鏈球菌，特別是對于需要在抑制革蘭氏陰性菌條件下培養革蘭氏陽性菌的情況。4.**制備方法**：通常將培養基粉末溶解在蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，然后進行高壓滅菌，以確保無菌。5.**質量控制**：在36±1℃培養18-24小時，用于監測特定菌株的生長情況，如腸球菌和大腸埃希氏菌等。6.**儲存條件**：通常建議在干燥、避光的條件下儲存，以保持其穩定性和有效性。疊氮化鈉葡萄糖肉湯因其選擇性增菌的特性，在微生物檢測和分類中發揮著重要作用。

牛肉膏蛋白胨瓊脂培養基（TryptoneSoyAgar，TSA）是一種常用的微生物培養基，其特點和制備方法如下：1.**成分**：牛肉膏蛋白胨瓊脂培養基的主要成分包括牛肉膏、蛋白胨、氯化鈉（NaCl）和瓊脂。其中，牛肉膏提供碳源和能源，蛋白胨主要提供氮源，NaCl提供無機鹽，瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：該培養基的pH值通常控制在7.4-7.6之間，以保證細菌的生長環境。3.**制備方法**：-稱量：準確稱取牛肉膏3.0g、蛋白胨10.0g、NaCl5.0g。-溶化：在燒杯中加入少于所需的水量，用玻璃棒攪勻，然后加熱使其溶解。待藥品完全溶解后，補充水分到所需的總體積。-調pH：在未調pH前，先用精密pH試紙測量培養基的原始pH值。如果pH偏酸，用滴管向培養基中逐滴加入1mol/LNaOH，邊加邊攪拌，并隨時用pH試紙測其pH值，直至pH達7.6。反之，則用1mol/LHCl進行調節。-分裝：按實驗要求，可將配制的培養基分裝入試管內或三角燒瓶內。分裝過程中注意不要使培養基沾在管口或瓶口上，以免沾污棉塞而引起污染。硝酸鹽肉湯用于蠟樣芽孢桿菌硝酸鹽還原試驗，也適用于其他細菌的硝酸鹽還原能力測試，如腸桿菌科。

堿性蛋白胨水（AlkalinePeptoneWater，簡稱APW）是一種常用的微生物培養基，主要用于嗜堿性細菌特別是弧菌的選擇性增菌培養。以下是APW的一些關鍵特點和應用：1.**成分**：APW的主要成分包括蛋白胨和氯化鈉。蛋白胨提供碳源和氮源，而氯化鈉維持均衡的滲透壓。2.**pH值**：APW的pH值通常控制在8.5±0.2（25℃），這種堿性環境有利于抑制非弧菌類細菌的生長，同時不影響副溶血性弧菌等嗜堿性細菌的生長。3.**制備方法**：稱取適量的APW培養基粉末，加入到蒸餾水或去離子水中，加熱攪拌直至完全溶解，然后進行高壓滅菌。4.**應用**：APW用于副溶血性弧菌的選擇性增菌培養，也可直接用于弧菌的鏡檢。它用于食品、水和臨床樣本中的弧菌增菌培養。5.**質量控制**：使用特定的質控菌株進行生長測試，確保培養基的質量符合標準。例如，副溶血弧菌ATCC17802在該培養基中應表現出濃密生長。6.**儲存條件**：APW應在2-25℃的條件下避光保存，以保持其有效性。7.**注意事項**：在操作過程中應注意無菌操作，避免微生物污染。使用后的干粉培養基應立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。BCPA 培養基的制備過程嚴格把控，質量可靠，能有效減少實驗誤差。2216E液體培養基

TSI 培養基通過細菌在其中的生化反應表現，助力準確區分腸桿菌科的各菌屬。氨芐青霉素溶液

尿素培養基是一種用于檢測細菌是否具有尿素酶活性的微生物培養基。其特點主要包括：1.**成分**：尿素培養基的主要成分包括蛋白胨、氯化鈉、磷酸二氫鉀、尿素、葡萄糖、酚紅指示劑和瓊脂等。蛋白胨提供碳源和氮源；氯化鈉維持均衡的滲透壓；磷酸二氫鉀作為緩沖劑；尿素作為底物檢測細菌是否具有尿素酶活性；酚紅作為pH指示劑，瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：培養基的pH值通常控制在7.2±0.2（25℃），以保證微生物的生長環境和酶活性的發揮。3.**尿素酶檢測**：某些細菌能產生尿素酶，將尿素分解產生氨，使培養基變為堿性，酚紅指示劑在pH升高時變色（通常為粉紅色），通過觀察顏色變化來判斷細菌是否具有尿素酶活性。4.**配制方法**：將除尿素和瓊脂以外的成分配好，并校正pH，加入瓊脂，加熱溶化并分裝。高壓滅菌后，冷至50～55℃，加入經除菌過濾的尿素溶液，pH應為7.2±0.1。分裝于滅菌試管內，放成斜面備用。5.**應用**：尿素培養基主要用于鑒定革蘭氏陰性菌中的尿素酶活性，如用于腸桿菌科細菌的鑒定，例如大腸埃希菌和奇異變形桿菌等細菌具有尿素酶活性，而鮑曼不動桿菌則不具備尿素酶活性。氨芐青霉素溶液