酵母浸粉葡萄糖瓊脂（YPDA）是一種常用的微生物培養基，尤其是在酵母菌的培養中。以下是它的一些主要特點：1.**成分**：YPDA的主要成分包括酵母浸粉、蛋白胨（或胰化胨）、葡萄糖和瓊脂。具體配方為1%酵母浸粉、2%蛋白胨、2%葡萄糖，若制固體培養基，加入2%瓊脂粉。2.**pH值**：YPDA的pH值通常調節在6.0±0.2（25℃）。3.**滅菌處理**：制備好的培養基需要進行121℃高壓滅菌15分鐘。葡萄糖溶液滅菌后加入，以避免高溫下可能發生的化學反應導致培養基成分變化。4.**用途**：YPDA主要用于酵母菌的培養，也用于藥品和生物制品中含王漿和蜂蜜的合劑酵母菌數測定。5.**配制方法**：首先溶解10g酵母浸粉和20g蛋白胨于900ml水中，如制平板加入20g瓊脂粉，然后進行高壓滅菌。滅菌后加入100ml20g葡萄糖溶液。6.**儲存條件**：液體YPDA培養基可常溫保存；瓊脂YPDA平板在4℃可保存幾個月。7.**微生物生長特征**：不同細菌在酵母浸粉葡萄糖瓊脂培養基上的生長特征不同，例如酵母菌形成白色凸起光滑菌落，白色念珠菌也形成白色凸起光滑菌落，而黑曲霉菌則有黑色孢子。長雙歧桿菌和嬰兒雙歧桿菌在PYG培養基上的生長情況通常表現為圓形凸起，奶油色，邊緣整齊光滑的菌落 。改良TJA培養皿

SlantzandBartley培養基是一種專門設計用于分離和計數腸球菌的選擇性培養基，廣泛應用于水和食品樣本中的腸球菌檢測。以下是它的一些特點：1.**成分**：包含胰蛋白胨、酵母提取物、葡萄糖、磷酸二氫鉀、疊氮鈉和瓊脂等成分。其中，胰蛋白胨和酵母提取物提供細菌生長所需的營養物質，葡萄糖作為碳源，磷酸二氫鉀作為緩沖劑，疊氮鈉作為抑菌劑抑制革蘭氏陰性菌的生長，瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：培養基的pH值控制在7.2±0.2（25°C），為腸球菌提供適宜的生長環境。3.**選擇性**：疊氮鈉對革蘭氏陰性菌具有抑制作用，確保培養基的選擇性。4.**應用**：開始設計用于通過膜過濾技術檢測和計數腸球菌，但也證明作為直接涂布培養基同樣有效。5.**配制方法**：通常稱取41.5g培養基粉末，加入1升蒸餾水，加熱至沸騰以溶解瓊脂，高壓滅菌20分鐘。滅菌后冷卻至45-50°C，并分裝進培養皿。6.**質量控制**：通過特定的質控菌株進行測試，確保培養基支持目標菌株的生長。例如，腸球菌ATCC29212在該培養基上應表現出良好的生長，而大腸桿菌ATCC25922則應被抑制。7.**儲存條件**：未配制的培養基粉末應密封保存在15-30°C的陰涼干燥處。配制好的培養基應保存在2-8°C。改良TJA培養皿明膠的凝固點在28℃左右，受運輸過程的溫度及震蕩影響，出現培養基在管壁凝固形成不規則狀，此為正常現象。

營養瓊脂方瓶（羅氏瓶）通常是指營養瓊脂培養基的一種包裝形式，適合實驗室進行微生物培養使用。營養瓊脂是一種基礎培養基，用于非苛養微生物的培養，以及在生化或血清學測試前的質量控制和純度檢查。以下是營養瓊脂的典型配方：1.**成分**：-蛋白胨：10.0g/L-牛肉膏粉：3.0g/L-氯化鈉：5.0g/L-瓊脂：15.0g/L-終pH值：7.3±0.2（25℃）2.**配制方法**：-稱取33g營養瓊脂培養基粉末，加入1000mL蒸餾水或去離子水。-攪拌加熱煮沸至完全溶解。-分裝到方瓶（羅氏瓶）中，通常分裝量為100mL或500mL。-121℃高壓滅菌15分鐘。3.**使用方法**：-滅菌完成后，取出方瓶并冷卻至大約40-45°C。-如果需要富集，可在滅菌后加入血液或其他生物液體。-在無菌條件下，將培養基倒入無菌的培養皿中或作為液體培養基使用。-培養基凝固后，可將培養皿放置在熱空氣烤箱中，用較低溫度烘烤幾分鐘，以去除使用前培養皿上的任何水分。4.**儲存方法**：-粉末形式的培養基應儲存在10至30°C之間，容器需緊密封閉。-制備好的培養基應在20-30°C的環境中儲存。

四號瓊脂基礎（No.4AgarBase）是一種用于微生物培養的固體培養基，主要用于霍亂弧菌的選擇性分離培養。以下是它的一些關鍵特點和配制方法：1.**成分**：-蛋白胨：20.0g-牛肉膏粉：5.0g-氯化鈉：5.0g-無水亞硫酸鈉：3.0g-十二烷基硫酸鈉：0.5g-豬膽汁粉：5.0g-雷佛奴爾：0.03g-慶大霉素：500U-瓊脂：15.0g-pH值約為8.5±0.2（25℃）2.**用途**：用于霍亂弧菌的選擇性分離培養。3.**配制方法**：-稱取53.5g干粉，加入到1L蒸餾水或去離子水中。-加熱煮沸以幫助成分溶解。-冷卻至50-55℃時，每500mL培養基加入配套試劑1支(SR0080)(5mg亞碲酸鉀)，搖勻立即傾注平皿。-待凝固后備用。4.**檢驗原理**：-蛋白胨、牛肉粉提供碳氮源、維生素和生長因子。-氯化鈉維持均衡的滲透壓。-亞硫酸鈉可刺激弧菌生長。-檸檬酸鈉、十二烷基硫酸鈉、牛膽粉、利凡諾、慶大霉素和亞碲酸鉀及較高的pH可抑制革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性雜菌。-霍亂弧菌對酸性環境比較敏感，因此該pH值可增強其生長。-瓊脂是培養基的凝固劑。BHI瓊脂能夠支持包括細菌、酵母和霉菌在內的多種微生物的生長，尤其適合培養營養苛求的細菌。

腦心浸出液肉湯（BHI/BHIB）是一種微生物培養基，特別適用于培養營養要求較高的細菌。以下是BHI培養基的一些關鍵特點：1.**配方組成**：-蛋白胨：10.0g-脫水小牛腦浸粉：12.5g-脫水牛心浸粉：5.0g-氯化鈉：5.0g-葡萄糖：2.0g-磷酸氫二鈉：2.5g-pH值：7.4±0.2(25℃)2.**配制方法**：-稱取38.5gBHI培養基粉末，加入1000ml蒸餾水。-加熱攪拌至完全溶解，通常在121℃下高壓滅菌15分鐘。3.**用途**：-用于培養各種苛養型致病微生物，如鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌。-用于培養單增李斯特菌，可極大的增加李斯特菌培養時的OD值。-加入腹水后，可用于淋球菌的培養。-用于葡萄球菌的血漿凝固酶試驗。-作為檢測培養基，用于檢測水、廢水、肉類和食品。-作為藥敏實驗的接種用培養基。-可用來配制血液培養基。4.**培養條件**：-通常在36℃±1℃的條件下培養。5.**保存條件**：-2-8°C保存。6.**注意事項**：-避免吸入和皮膚接觸。-使用前請檢查平板內是否干裂或染菌，若長菌請勿使用。-4°C儲存的平板出現冷凝水屬正常現象，請在潔凈環境下將水倒出后使用。-請在潔凈環境下操作，開封后請盡快使用，避免雜菌干擾。CAS培養基的pH值通常控制在6.8±0.1（25℃），以保證微生物的生長和鐵載體的活性 。改良亮綠瓊脂平板

TSFA主要用于乳制品中嗜冷菌菌落總數和需氧芽孢總數的測定，對于確保乳制品的質量和安全至關重要 。改良TJA培養皿

PALCAM瓊脂基礎是一種專門設計用于分離和培養單核細胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的選擇性培養基。除了李斯特氏菌，它也可以用來分離其他類型的細菌，盡管其選擇性成分主要針對李斯特氏菌。**特點**：1.**成分**：PALCAM瓊脂基礎包含酪蛋白胰酶消化物、心胰酶消化物、肉胃酶消化物、玉米淀粉、酵母浸膏、甘露醇、七葉苷、檸檬酸鐵銨、葡萄糖、氯化鋰、瓊脂和酚紅等成分。2.**pH值**：培養基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），為細菌提供適宜的生長環境。3.**選擇性**：氯化鋰和抗生物質添加劑（如鹽酸吖啶黃素、硫酸多粘菌素B和頭孢他啶）能夠抑制革蘭氏陰性菌和大多數革蘭氏陽性菌，特別是非李斯特氏菌的生長。4.**應用**：主要用于食品、水和污水樣本中單核細胞增生李斯特氏菌的選擇性分離培養。5.**結果觀察**：李斯特氏菌在PALCAM瓊脂上生長時，會水解七葉苷生成黑色的6,7-二羥基香豆素，形成灰綠色菌落，中心凹陷，周圍有黑色環。盡管PALCAM瓊脂基礎主要用于李斯特氏菌的分離，但某些非李斯特氏菌，如葡萄球菌和腸球菌等，偶爾也能在該培養基上生長，利用甘露醇產酸使菌落和其周圍的培養基呈黃色。