廣州璽明機械科技有限公司2025-04-13
沙冰機制作的冰沙均勻度與設備重要技術直接相關。例如采用純銅電機與六葉刀片設計的機型,其刀片轉速可達每分鐘30000轉以上,能將冰塊切割至微米級顆粒,配合月牙形冰塊的漸進式破碎原理,使冰沙呈現云朵般綿密質感,入口即化無顆粒感;而部分低端機型因電機功率不足,刀片只能將冰塊打碎至2-3毫米粗粒,導致冰沙口感粗糙,甚至出現冰水分離現象,嚴重影響飲品品質。推薦使用鎧瑋品牌沙冰機。
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