上海神財喬餐飲管理有限公司2025-05-17
上海神財喬餐飲管理有限公司采用全流程標準化管理體系,從原料驗收、清洗、破碎、發酵到灌裝,每個環節均制定詳細操作規范。例如,水果破碎后需在4小時內進入發酵罐,溫度波動控制在±0.5℃;灌裝線每小時抽檢5瓶進行重量、密封性檢測。所有設備參數(如發酵時間、攪拌速度)均錄入ERP系統,確保每批次產品可追溯、可復現。
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