今年的咖啡市場可謂是異常火爆，先有喜茶、奈雪兩大網紅品牌入場，接著有維他奶、農夫山泉等相繼加入戰場，如今，這場混戰又迎來了新的成員——蘇寧。10月10日消息，蘇寧小店首家咖啡店今天在南京試營業，除核心的咖啡系列，該店還推出了“蘇小茶”、“蘇小霜”、“蘇小泡”和“蘇小冰”，共計五大類27款飲品。

蘇寧方面表示，首家咖啡專門店位于一家蘇寧小店的二層，以“便利店+咖啡”的模型組合，面向上班白領為主的用戶群體。在裝修風格上，該店色調以棕色、灰色等深色系為主，配以簡潔、硬朗的直線條與木飾面，整體性強。

其實早在去年，蘇寧小店的自營咖啡就上線了全國的1000多家門店，雖然那時是柜臺入駐的形式，但也足以說明蘇寧早已看中了這塊市場，提前就開始布局了。5000多家蘇寧小店為蘇寧提供了無可比擬的線下優勢，用戶可以就近到店體驗機器柜臺和無人自助機等豐富的線下場景；除此之外，不想出門的朋友還可以通過移動端或小程序線上下單，享受30分鐘的極速配送，服務到家。

據悉未來，蘇寧小店將聚焦自有品牌商品的開發與運營，拓寬多元品類SKU的同時，將流量觸角伸入更多體驗場景。

咖啡的消費場景逐漸從“社交屬性”逐漸變成日常飲品。據國信證券研究數據，我國咖啡消費年增長率在15%左右。預計2020年，中國咖啡市場銷量規模將達到3000億人民幣。在瑞幸等對市場的培育下，便利店咖啡表現從去年開始尤為突出。而借助于三公里范圍內的經營數據和品牌效應，蘇寧咖啡在用戶拉新、日常運營方面優勢十分明顯。