在日前召開的第五屆餐飲酒店供應鏈峰會上，“不智慧、不聰明”的物流被業內吐槽。一位互聯網食品供應鏈企業負責人表示，物流“硬瓶頸”在于：缺安全標準、缺穩定的價格、缺現代化接單系統、缺協作和商業操守、缺品牌意識、缺全國性物流倉儲。她告訴《每日經濟新聞》記者，“我發現物流都在講最后一公里，都在加大精力做"最后一公里"的工作，但是從來沒有一家公司解決"最前一公里"。”