《辦法》中第十二條規定，送餐人員應當保持個人衛生，使用安全、無害的配送容器，并保持容器清潔。第三十六條則規定，違反《辦法》第十二條規定，送餐人員未履行相關義務，由縣級以上地方食品藥品監督管理部門對其所在單位處5000元以上1萬元以下罰款。

這也是首次明確將配送員納入監管范圍。百度外賣方面在接受北京商報記者采訪時表示，百度外賣目前在招聘騎士時須要求配送員持健康證以及無刑事犯罪證明方能上崗，在源頭降低因配送員可能造成的對用戶體驗的影響。并對此次《辦法》中納入對配送員進行監管表示歡迎，也將有助于進一步加強外賣行業對于配送員的監督管理。

有業內人士認為，隨著外賣平臺快速增長而來的是外賣配送員隊伍的不斷壯大，配送員群體也越來越受到社會各界的關注，將配送員納入監管，不僅有利于行業的進一步規范，保證消費者消費權益，同時也是對外賣配送員群體權益的保障。