魯鄉(xiāng)裕小米,一種源自中國(guó)特定地區(qū)的小米品種,以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。與普通小米相比,魯鄉(xiāng)裕小米在多個(gè)方面表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢(shì),這些優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在品種特性、生長(zhǎng)環(huán)境、加工工藝和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面。魯鄉(xiāng)裕小米采用的種子是經(jīng)過(guò)精心選育的好的品種,具有抗病、抗蟲、抗旱等優(yōu)良特性。這種小米在生長(zhǎng)過(guò)程中,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng),能夠在不同的土壤和氣候條件下保持穩(wěn)定的產(chǎn)量和品質(zhì)。相比之下,普通小米的種子品質(zhì)較為一般,容易受到病蟲害的侵襲,產(chǎn)量和品質(zhì)也相對(duì)不穩(wěn)定。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品受到用戶的一致稱贊。河南雜糧小米廠家
小米原名:粟,也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,禾本科、狗尾草屬一年生草本,須根粗大,稈粗壯,粟是谷子去皮后的結(jié)果,谷子是谷類植物,禾木本的一種,粟的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素,它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補(bǔ)脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效。小米含蛋白質(zhì),比大米高。每100克中含脂肪,碳水化合物,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達(dá),維生素B1的含量位居所有糧食。除食用外,還可釀酒、制飴糖。小米粥是健康食品。可單獨(dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)品。小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。小米的芽和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。小米粥有之效。河南雜糧小米廠家山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司愿和各界朋友真誠(chéng)合作一同開拓。
小米粥可以提供給我們碳水化合物和微量元素以及維生素類物質(zhì),里面都是我們平時(shí)的身體需要的微量元素,其中鐵元素,鋅元素,鎂元素,銅元素,磷元素等等,食用小米粥可以促進(jìn)體內(nèi)微量元素的平衡,幫助給我們補(bǔ)充它們。中醫(yī)上認(rèn)為,能夠有一定的調(diào)理脾胃的作用,小米是一種性溫和的食物,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,有助于安心凝神,減輕焦慮,小米里面含有的色氨酸成分,所以對(duì)于絕大部分人來(lái)說(shuō),小米粥都是一種不錯(cuò)的日常食物。作為小米很常用的食用做法,小米粥性質(zhì)溫和、易于吸收,對(duì)脾胃虛寒消化功能差都有很好的減輕作用;所以具有調(diào)理脾胃之功能,能減輕嘔吐、反胃以及惡心等癥狀。另外小米粥也能滋陰養(yǎng)血,它能用于女性產(chǎn)后身體的調(diào)理,能讓產(chǎn)婦體虛癥狀減輕,也能促進(jìn)女性產(chǎn)后身體的恢復(fù);再有就是小米粥還具有寧心寧神的作用,它含有的色氨酸可以直接作用于人的神經(jīng)系統(tǒng),能減輕神經(jīng)緊張和焦慮,也能提高睡眠質(zhì)量,對(duì)睡眠不好心煩等癥也有明顯效果。
有些小米比較粗散,有的比較黏糯,甚至還有黏性小米,也稱為「小黃米」。東北的黏米飯、粘豆包等小吃,就是用黏小米做的。對(duì)胃酸偏少的朋友來(lái)說(shuō),選擇口感軟糯一些的為好。對(duì)胃酸多的人來(lái)說(shuō),不要選擇黏小米。目前市場(chǎng)上有黑小米、綠小米、黃小米和白小米等不同顏色的非黏性品種,其中白小米比較好消化,顏色越深的品種,越不適合胃酸少的朋友。2.米的碾磨狀態(tài)差異如果把小米去殼,沒(méi)有反復(fù)碾磨去掉外層部分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)比較高。因?yàn)檩^少的加工能保留小米種子當(dāng)中豐富的B族維生素和礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利于胃腸功能的恢復(fù)。不過(guò),碾磨較少的小米質(zhì)地會(huì)硬一點(diǎn),需要煮更長(zhǎng)時(shí)間,充分煮軟,才適合的人。而碾磨得比較精的小米則吸水特別快,煮十幾分鐘,甚至煮沸燜十幾分鐘后,再煮沸幾分鐘,就軟爛了。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司展望未來(lái),信心百倍,追求高遠(yuǎn)。
小米中含有豐富的維生素B1、B2等,具有防止、口角生瘡的功能。小米中含有豐富的氨基酸,能夠減少口臭,減少口中細(xì)菌的滋生。【提醒】小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好,因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過(guò)低而亮氨酸又過(guò)高,所以不論是產(chǎn)婦,還是老弱人群,都不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配,以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)。小米粥好消化≠能養(yǎng)胃。胃難受的時(shí)候,吃點(diǎn)好消化的,減輕胃的負(fù)擔(dān),沒(méi)什么問(wèn)題。不過(guò)這并不長(zhǎng)期喝小米粥可以養(yǎng)胃or有的作用,長(zhǎng)期吃小米粥這種好消化的食物反倒會(huì)導(dǎo)致胃功能的退化。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司交通便利,地理位置優(yōu)越。河南雜糧小米廠家
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小米粥容易消化、調(diào)補(bǔ)養(yǎng)血,尤其適用于產(chǎn)后失血、疲勞、脾胃虛弱的情況。有不少人在坐月子的時(shí)候,會(huì)在小米粥里加點(diǎn)紅糖,也是很滋補(bǔ)的吃法。一般建議產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周內(nèi),主食可以小米粥為主。不過(guò),除了用單純地用小米熬粥,還可以加點(diǎn)料,能讓營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生作用翻倍!都說(shuō)“苦寒傷胃”,一般降火的食物對(duì)胃都不太友好。不過(guò),綠豆就比較溫和,降火的同時(shí)還能“”,起到滋養(yǎng)脾胃的作用。而小米也是護(hù)胃的食物,兩種食物一起煮,就不怕傷胃了~河南雜糧小米廠家