月子餐就是產婦在坐月子的時候吃的餐點，中國坐月子的習慣古已有之，但祖先千年傳承下來的很多習慣并不正確，比如：坐月子的時候要裹得嚴嚴實實，生完孩子每頓飯都要大魚大肉。產婦剛生完孩子是很虛的，不能一味的進補，要分階段，分個體情況，一邊調理一邊進補。月子餐要針對產婦的不同階段來滿足產婦的不同需求。月子餐要做到熱量足夠、營養豐富、成分均衡、烹調合理。推薦月子餐系列食譜，希望各位朋友能吃到營養美味的月子餐。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高，一般糧食中不含的胡蘿卜素，小米也有，特別是它的維生素B1含量居所有糧食中很高的，所含的鐵量很高、磷也豐富，是其具有補氣血、健腦的原因。此外，小米含有大量的碳水化合物，對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大的功效。小米熬成粥后黃香柔滑、回味悠長，喝之滿口泛香，可滋陰補虛，民間有“養人”之說，是老、幼、婦女很適宜的補品。山東沃行農業科技有限公司的企業理念是 “勇于開拓,不斷創新,以質量求生存,以效益促發展”。西藏富硒小米哪里好

月子米其中含有的多種人體所需的營養成分之所以都能很大限度保留下來，是由于小米通常不需精制的原因。《本草綱目》還提到，喝小米湯“有養心寧神之效，可增強小腸功能”。可以說小米是產后媽媽必備的滋補食品，睡前半小時適量進食小米，它寧神幫助睡眠的功效能使新媽媽更好地入睡。關于月子米，有很多滋補養生的說法，養胃、健脾、幫助睡眠……。有的地方會用小米和雞蛋作為產婦的主要食物，小米是“月子米”的說法為“傳奇”，這皆因小米營養價值高，溫補效果好。而隨著人們對生活品質的不斷追求，現在人們更傾向于選擇安全度更高的生態小米。以前婦女坐月子一般吃的都是普通小米，選擇月子米時也發生了很大的變化。魯鄉裕小米品質特性：好谷出好米，蓼塢的氣候條件決定了根植于蓼塢旱坡地的粟和黍抗倒伏、適應性強、品質優良、耐干旱等特點，致使當地谷子（粟）加工后的小米顆粒大、粒形圓、晶瑩透明，其品質是其他地區無法比擬的。魯鄉裕月子米生長在土壤中含有豐富而均衡的有機質的土地上，為月子米的生長提供了充足的養分。不同的地質土壤類型，適宜的生態氣候條件，賦予了魯鄉裕小米得天獨厚的生長環境優勢，造就了魯鄉裕小米品質的天然特性。江西小米山東沃行農業科技有限公司優良的研發與生產團隊，專業的技術支撐。

米發糕3~5人配方：300g小米、2個雞蛋、200g純牛奶、400g面粉、4g酵母粉、1勺白糖）切開土味的造型，趁著熱乎乎的吃吧一口就被征服這種綿軟甜蜜的感覺總是能很快俘虜成年人的心大概，吃到咗手指不是每一個發糕都會有的吧元氣滿滿的神仙早餐只要給我一把好小米，就能撐起每一個美好的早餐。小米是是歷代中醫千百年推崇的養生佳品，也是我們家常備、使用率高的食物了。小米就是寡淡素樸的味道，味道很甘、淡，吃在嘴里甚至引不起任何的波瀾，但就是這樣平凡的食物，才適合我們的脾胃。舒服就是合適的進補方式~不追求大魚大肉一碗小米粥配兩碟小菜粗茶淡飯，吃得暖和又熨帖如果你是很忙碌的中年人，不曾好好照顧過你的脾胃；如果你是還在茁壯成長的小盆友，我都希望這個小小的五谷，用它的生命力，熨帖你的腸胃，帶給你神清氣爽的一整天。

想要小米粥濃稠喝好，那掌握以下幾個技巧輕松做出好喝的小米粥，一般大家都會直接把米放入鍋中熬制，但是這樣出鍋后的小米粥不是希了就是稠了，味道都不怎么可口，教大家一個簡單的方法只需要幾部，及時是新手也可以熬制出濃稠好喝的小米粥。米，一定要選擇上乘的小米，這樣熬出的粥會比較粘稠，選好米以后不要著急下鍋先用水淘米將其中的沙石洗出然后在用清水浸泡20分鐘左右，這樣做的目的是為了讓小米的更容易熟，以保證達到顆粒飽滿的效果。山東沃行農業科技有限公司講誠信，重信譽，多面整合市場推廣。

粟米即俗稱的小米，古代叫禾，是谷子去殼后的產物，因其粒小，因此得名。小米熬粥營養價值豐富，具有滋陰養血的功能，在我們老家，小米粥是女人月子餐的主食。受老習慣影響，我生孩子那一個月的飲食，基本是每天兩頓小米紅糖粥，喜歡吃小米的習慣，也就從那個時候養成了。小米可單獨熬粥，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。利用家中現有食材，加入了桂圓和紅棗，本來想回味一下月子餐，在小米粥里加入紅糖食用，因為大棗和桂圓含糖較高，未再加入，單獨熬煮時，可添加紅糖調味。山東沃行農業科技有限公司以快的速度提供好的產品質量和好的價格及完善的售后服務。吉林有機小米價格

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有些寶媽說，小米粥單喝就有糠味的味道。這有兩個原因。一是他們吃不習慣。二是小米粥做起來也是很講究的。讓我們來聽聽從小喝米湯長大的蓼塢人來講米湯的做法。主要成份：南瓜、大棗、小米。a、原料準備好后，紅棗建議事先泡一兩個小時，把南瓜切成片。清洗后，用刀將紅棗肉劈開，這樣可以更好地將紅棗的香甜與米湯融為一體。b、小米別開水下鍋，也別涼水下。在鍋上，加水，先用大火，在水里你感覺水熱，但沒有沸騰的時候下入洗凈的小米。c、這時，紅棗和南瓜一起放到鍋里，等著大火燒開。人建議不要走得太遠，因為大活煮很容易溢出來。要及時打開蓋子。你會看到上面會漂浮著一些看起來臟臟的，不怎么可愛的黃色泡沫。老媽說這是米油，可以用勺子舀去，不過我每次都不去。西藏富硒小米哪里好