為深入貫徹關于實施鄉村振興戰略的重要論述，落實全省鄉村振興座談會精神，團結帶領廣大婦女為打造鄉村振興齊魯樣板貢獻巾幗力量，9月27日，由省婦聯、山東廣播電視臺聯合舉辦的“鄉村振興巾幗行動”齊魯行活動正式啟動，省委副書記楊東奇出席儀式并授旗。活動現場揭曉全省百位“美鄉村女致富帶頭人”和百家“鄉村振興巾幗示范基地”的評選結果。淄博市巾幗致富帶頭人01崔文娟崔文娟，1987年03月出生，現任山東沃行農業科技有限公司總經理，淄博霖珂農產品專業合作社理事長，淄博鄉裕家庭農場場主，淄博鄉裕農民田間學校校長，淄川區寨里鎮蓼塢村婦聯主任。她積極響應國家號召，扛起社會責任，通過產業扶貧，帶動村民脫貧致富奔小康。2017年，公司承建扶貧資金180萬元的電商平臺和農光互補2個產業扶貧項目。項目涉及16個村建檔立卡貧困戶475戶885人。2018年，公司承接總投資60萬元的“魯鄉裕”農耕文化園產業扶貧項目，帶動了“蓼塢小米”的飛速發展。該項目涉及2個村100戶215人，戶增收420元左右，助力當地貧困戶脫貧致富。她先后被評為山東省新型職業農民創業培訓組織管理“先進工作者”、“淄博市鄉村之星”等。山東沃行農業科技有限公司堅信，信任是合作的堅實基礎，也是我們與客戶攜手前行的橋梁。山西無添加小米批發

小米是中國古代的“五谷”之一，又稱粟米，小米又名“金谷”，號稱米中黃金，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量都不低于其他谷類食物。一般谷物不含胡蘿卜素，而小米每100克含，維生素B1含量在谷物中排名前列。小米粥無疑是一種營養價值極高的主食。除了以煮粥為主食外，我想推薦一種用小米做的非常好的小吃——小米鍋巴。自己做健康零食，酥脆可口，一塊一塊，吃得很過癮的！小貼士：一、蒸的時候水稍微多一點；二、如果比較干在揉成團的時候要加入適量開水；三、薄一點更加脆，所以要盡量搟得薄一點。原材料：【主料】：小米300克【配料】：淀粉100克、芝麻適量【調料】：鹽適量、油適量1、準備好小米2、將小米加入適量水入鍋蒸熟3、加入適量芝麻、鹽4、加入淀粉拌勻5、揉成干濕合適的團6、薄片需要搟成兩毫米左右的7、用模具刻出形狀8、沒有模具的可以直接切成塊9、中火鍋里放入油。遼寧富硒小米商家魯鄉裕為您提供系統化專業培訓，搭配科學的管理運營模式，助您輕松應對行業挑戰。

吃小米的新花樣有的家長為了找到一款能給孩子做輔食的米油，嘗試了很多地方的小米，一個月一直在吭哧吭哧煮小米哇，每天煮粥有點吃膩歪了。所以想挑戰一下自己，能不能做出新花樣，然后小編就試了一下小米發糕，一次成功了，第二次又成功了~所以就給大家分享一下這個小米發糕食譜，配方給你們整理得明明白白，從未接觸過面點制作的新手，也能和我一樣一次性成功~學做飯的新手，都知道，有兩個坎，過不去就不敢大聲嚷嚷自己會做飯了，面食是一個坎兒，肉菜又是一個坎兒。能把我喜歡的小米，做出新花樣，表示很開心，從此早餐多了一些新選擇。小米發糕的快手做法小米100克雞蛋1個牛奶60毫升面粉150克酵母粉1克黑白芝麻、紅棗葡萄干適量1、100g小米淘洗干凈，浸泡3-4個小時2、打入1顆雞蛋，攪拌均勻3、放入料理機，倒入60g牛奶，一起打成米漿4、打好的小米漿放入1g酵母粉、一勺白糖5、攪勻以后分次加入150g面粉，繼續攪拌到比較粘稠的糊狀，蓋上蓋子，把面糊發到兩倍大6、模具的底部和四周均勻的刷一層油，底部撒一些黑白芝麻，把面糊倒入模具里，面上撒上紅棗碎、葡萄干等，震動模具，讓面糊分部更均勻一些7、涼水放進蒸鍋，上鍋大火蒸30分鐘，然后關火燜五分鐘再開蓋。

小米放進碗內，加水清洗兩遍，手放進去攪動幾下，這樣清洗就可以了，不要搓洗，也不用洗到特別清澈，不然營養都丟失了。洗過后加水浸泡，鍋內合適的水量，大火煮開，將浸泡后的小米和小米水倒進鍋內。繼續大火煮，即將煮開的時候立即調小火，避免溢鍋，快速攪動，差不多攪拌一分鐘后蓋蓋子燜煮。一直煮到小米開花，米粥變得粘稠即可，這樣小米粥就煮好了。小米粥的做法并不難，記住以上4個竅門便可以做好，今后再做的話可以試試看。分享就到這里了，喜歡我，就請關注我吧。山東沃行農業科技有限公司熱忱歡迎廣大用戶前來咨詢洽談、共謀發展！

將泡好的小米放入沸水中，切記不要放入冷水，冷水下鍋會容易糊，開水下鍋會加快小米成熟的時間大火燒開后再煮5分鐘，轉小火這個時候再加入幾滴植物油，至于為什么要這樣做呢？，是為了小米煮出來色澤更加有光澤，還可以讓小米粥更加香，另外加一點油還不容易撲鍋，要不滿鍋蓋都是清理起來很是麻煩。火候，不論做菜還是熬粥，煲湯，該大火一定要大火，該小火一定要小火，正所謂慢工出細活，做飯的時候一定不要心急，改成小火后大約在熬制20分鐘就可以啦，但是在這個時候一定要用勺子不斷地攪拌這樣才可以讓米粒完全漲開，米粒飽滿而且特備濃稠。憑借多年積累的良好口碑，山東沃行農業科技有限公司在行業內樹立了良好的品牌形象。安徽農家小米多少錢一袋

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