保存方法的區別鮮奶:在整個過程中都需要冷藏保存，溫度通常在0度到10度之間，以抑制細菌的生長繁殖，確保牛奶的新鮮度和品質13。純牛奶:常溫保存即可，無需冷藏，但要避免陽光直射，防止溫度過高或光照對牛奶品質產生影響13。四、營養價值的區別鮮奶:由于采用巴氏殺菌法低溫處理，對牛奶的營養和風味破壞較小，營養價值相對較高，含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、乳糖等營養成分，鈣質和蛋白質含量較高。不過，不同人的體質對鮮奶的吸收情況存在差異12。純牛奶:經過超高溫滅菌，在殺菌過程中會有相對更多的營養損失，營養價值比鮮奶略低，但仍然含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質、乳糖等營養成分，也是補充營養的良好選擇，而且不同人對純牛奶的吸收情況也有所不同12。"荷鷺鮮奶，源自自然，歸于純粹，讓每一口都成為對美好生活的致敬！溫州本地荷鷺鮮奶品牌

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新鮮直達，24小時鮮活力——荷鷺鮮奶的「時間**」牛奶的新鮮度，決定了營養與風味的***時刻。荷鷺鮮奶**「24小時鮮奶供應鏈」，從牧場擠奶到工廠殺菌灌裝，全程冷鏈運輸，**快12小時直達商超貨架，比較大限度保留活性乳鐵蛋白與免疫球蛋白。我們的包裝采用德國進口阻光材質，隔絕紫外線與氧氣，鎖住每一滴牛奶的鮮活生命力。荷鷺鮮奶的「新鮮」不僅是口號，更是可量化的承諾：每批次產品均標注精細生產時間，讓您清晰追溯奶源；每日凌晨3點牧場現擠，清晨6點完成巴氏殺菌，中午12點前配送至城市**區域。無論是制作拿鐵咖啡的綿密奶泡，還是為孩子沖泡一杯營養麥片，荷鷺鮮奶都能以***新鮮，讓日常飲食升級為舌尖享受。選擇荷鷺，讓每一口都像剛剛擠出的清晨露珠般清甜。**賣點：24小時極速供應鏈、活性營養保留、透明溯源體系。

“這是衢州人自己的牛奶！”——荷鷺鮮奶如何成為家鄉名片？在衢州，荷鷺鮮奶不僅是一杯奶，更是一份鄉情。清晨的早餐鋪里、孩子的書包側袋中、老人的購物籃里……它用純粹的味道串聯起三代人的記憶。老張說：“喝了十年，還是那個味兒，像小時候牧場現擠的一樣香！”為什么衢州人獨愛荷鷺？答案藏在細節里：??本地奶，更新鮮——牧場距城區*30公里，凌晨擠奶，清晨上架；??金獎背書——2024浙江農博會認證，家鄉品牌走向全省的底氣；??安心之選——無添加的純凈配方，孩子長身體、老人補營養都放心。如今，這款“衢州制造”已從錢江源頭“出圈”，成為浙江人餐桌上的新寵。掃描二維碼，加入#荷鷺鮮奶打卡計劃#，曬出你的家鄉味，有機會贏取全年**鮮奶福利！"自家牧場，自家奶源，荷鷺鮮奶，讓您喝得明白，喝得放心！

生奶之中本來就含有大量細菌。據統計，奶牛體中的奶液，每毫包含500個以上的細菌，當每毫升奶的細菌數增到10?個時，奶液就顯出明顯的**變質。多數的細菌在10℃ - 30℃溫度范圍內**為活躍，因此鮮奶在收集以后和銷售過程中，應該及時地冷卻到10℃以下，以抑制細菌的增殖.

鮮奶的變質也可能由于蛋白質的分解或脂肪的氧化而發生變質，奶中的脂肪物質比蛋白質和碳水化合物等成分更難以破壞，可是，脂肪本身也容易受到氧化等作用而變質敗壞. 46. "看得見的健康，喝得出的幸福，荷鷺鮮奶，與您共創美好生活".山東定制荷鷺鮮奶補鈣

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天氣漸冷一口牛奶下肚涼嗖嗖的有些家人們甚至喝完直接跑廁所有人說把牛奶加熱了再喝喝完胃里暖暖的很貼心也有人說加熱牛奶會破壞牛奶的營養甚至傳言說熱牛奶就等于毒牛奶那么牛奶怎么加熱**合適？加熱后營養會不會流失呢？

先說結論：牛奶的營養價值不會因為加熱受到太大影響。絕大多數人喝牛奶主要是為了補充鈣和蛋白質。鈣作為微量元素，對100℃以下的加熱不太敏感，牛奶中的鈣元素不會在加熱過程中產生明顯變化。對于熱比較敏感的成分主要是牛奶中的蛋白質和部分維生素。在加熱過程中，部分蛋白質會發生變性，比如我們加熱牛奶時見到的奶皮就是蛋白變性表現之一。但是，變性并不意味著完全失去營養價值，大家不必過分在意。此外，牛奶中的維生素，例如維生素C等會在加熱的過程中部分流失，但是牛奶并不是人們攝入維生素的主要來源，一般來說，大家正常吃蔬菜水果就足以滿足人體所需的維生素攝入啦！但是，牛奶加熱溫度建議為60-70℃，此時營養損失較少。 溫州本地荷鷺鮮奶品牌