馬鈴薯雪花粉(粉狀)是脫水產(chǎn)品中很常見的產(chǎn)品之一。先將洗凈的新鮮馬鈴薯通過高壓蒸汽，水洗和毛刷的組合運用去皮，然后切片、預(yù)煮、冷卻，接著進(jìn)行蒸煮、搗泥、滾筒干燥、研磨、篩分成雪花片狀，然后進(jìn)行二次研磨而得到的產(chǎn)品(粒度根據(jù)客戶要求)，雪花粉的色澤為乳白色或淡黃色(根據(jù)馬鈴薯的品種決定)。馬鈴薯雪花粉(粉狀)復(fù)水后粘度較高，質(zhì)地粘稠。研磨越細(xì)，粘度越高，呈粉質(zhì)，復(fù)水性較差。具有典型的新鮮蒸煮馬鈴薯泥的風(fēng)味。馬鈴薯雪花粉(粉狀)是一種用途非常普遍的原料。馬鈴薯雪花粉的營養(yǎng)成分有助于改善皮膚質(zhì)量。薯條用顆粒全粉經(jīng)銷商

雪花粉大家都應(yīng)該耳熟能詳了，雪花粉可以用作釣魚餌料的輔料，因為其形狀和材質(zhì)頗似雪花，因此命名為雪花粉，但因其是由薯類經(jīng)脫水、干燥等一系列工序制造的，所以又被稱為馬鈴薯粉，在釣魚界亦稱為狀態(tài)餌。馬鈴薯雪花全粉注意事項：1、馬鈴薯雪花全粉和拉絲粉是矛盾的，但在雪花粉中加入20～30%的拉絲粉也可以達(dá)到霧化和附鉤性的平衡。2、馬鈴薯雪花全粉的比例太大，餌料就會變得很松散，但如果是釣浮可適當(dāng)增加馬鈴薯雪花全粉的比例。3、馬鈴薯雪花全粉和輕麩皮都可以提高誘餌的霧化效果，但雪花粉不能降低誘餌的比重，而輕麩皮可以。薯條用顆粒全粉經(jīng)銷商馬鈴薯雪花粉是一種低脂肪、低熱量的食材，適合追求健康飲食的人群。

馬鈴薯全粉是通過一定的工藝，將優(yōu)良馬鈴薯中的馬鈴薯皮和水分合理去除，得到的片狀或粒狀產(chǎn)品。其特點是保留了馬鈴薯中的營養(yǎng)成分和原味。與馬鈴薯相比，馬鈴薯全粉在方便馬鈴薯食品加工方面更具優(yōu)勢。不管是粒狀粉末還是片狀粉末，它不但有著馬鈴薯的原始風(fēng)味，并且便于與其他食品加工原材料混合，生產(chǎn)出口味獨特、營養(yǎng)豐富的食品。目前，市場上銷售的復(fù)合薯條、薯片和速溶土豆泥主要由全粉制成。通過合理利用，還能夠生產(chǎn)土豆面包、零食等特色美食。愛味客認(rèn)為，伴隨著我國人民生活水平的不斷提高，馬鈴薯雪花粉必將成為一日三餐不可缺少的食品。

愛味客馬鈴薯雪花全粉有哪些應(yīng)用？添加了馬鈴薯雪花全粉的面包非常柔軟，并且在放置幾天后依然保持松軟，新鮮，口感良好。除了能改善產(chǎn)品的風(fēng)味和口感，使用雪花粉還能獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，提高7-11%的產(chǎn)率。對于面包和烘培行業(yè)，我們推薦使用馬鈴薯雪花全（添加量4-10%）。馬鈴薯雪花全粉被普遍的應(yīng)用于各類半成品冷凍食品，如：薯餅，薯求，馬鈴薯餡的點心和膳食等。添加馬鈴薯雪花全粉使得成品在冷凍和解凍過程中特性和風(fēng)味的穩(wěn)定性高，因為具有比其他同類產(chǎn)品更多的優(yōu)勢。馬鈴薯雪花粉是一種由馬鈴薯制成的面粉。

馬鈴薯雪花全粉一方面可作為終端產(chǎn)品直接使用;另一方面，更重要的是各種食品深加工的基本原料。作為中間成分，可制成多種產(chǎn)品，不僅在多個層次上提高了土豆產(chǎn)品的附加值，而且豐富了土豆產(chǎn)品的品種。因此，以馬鈴薯雪花全粉為主要原料或中間配料生產(chǎn)的快餐、熟食和休閑食品得到了消費者的普遍認(rèn)可。其主要用途如:添加20%的奶粉和80%的馬鈴薯雪花全粉可以制成“牛奶土豆糊”。該產(chǎn)品不僅具有牛奶的風(fēng)味，還具有土豆的特殊風(fēng)味。它不僅營養(yǎng)豐富，而且很脆。如果用80℃以上的熱水沖泡，體積可以增加3倍左右。這是一種值得推廣的方便食品。馬鈴薯雪花粉可以與豆腐一起制作成豆腐腦等豆制品。薯條用顆粒全粉經(jīng)銷商

馬鈴薯雪花粉可以用來制作各種口味的烙餅、餡餅等。薯條用顆粒全粉經(jīng)銷商

馬鈴薯雪花粉(粉狀)是一種用途非常普遍的原料，通常用于餐飲、油炸和烘焙食品中，伺時也在其它食品制造中得到普遍應(yīng)用。馬鈴薯雪花粉是經(jīng)過對馬鈴薯進(jìn)行去皮、切片和蒸煮等工序后，利用擠出機制泥，然后輸送至滾筒干燥機干燥擠出的糊狀物物料，然后粉碎、再包裝而成的薄片形狀產(chǎn)品。成品主要以馬鈴薯細(xì)胞單體或多個細(xì)胞的聚合體的形式存在。成品的形狀像“雪花”，所以被稱為馬鈴薯雪花粉。生產(chǎn)工藝過程如下：在雪花粉的生產(chǎn)過程中，會導(dǎo)致少量水溶性成分損失，蒸煮和制泥過程仍可能導(dǎo)致一定數(shù)量的細(xì)胞破裂。薯條用顆粒全粉經(jīng)銷商

愛味客，2007-07-13正式啟動，成立了馬鈴薯雪花全粉，馬鈴薯粉，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉等幾大市場布局，應(yīng)對行業(yè)變化，順應(yīng)市場趨勢發(fā)展，在創(chuàng)新中尋求突破，進(jìn)而提升愛味客的市場競爭力，把握市場機遇，推動食品、飲料產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。業(yè)務(wù)涵蓋了馬鈴薯雪花全粉，馬鈴薯粉，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉等諸多領(lǐng)域，尤其馬鈴薯雪花全粉，馬鈴薯粉，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉中具有強勁優(yōu)勢，完成了一大批具特色和時代特征的食品、飲料項目；同時在設(shè)計原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等方面推動行業(yè)發(fā)展。我們在發(fā)展業(yè)務(wù)的同時，進(jìn)一步推動了品牌價值完善。隨著業(yè)務(wù)能力的增長，以及品牌價值的提升，也逐漸形成食品、飲料綜合一體化能力。甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司業(yè)務(wù)范圍涉及生產(chǎn)，加工，銷售薯類食品; 作為國內(nèi)馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)的首領(lǐng)企業(yè)，我們一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長期良好的合作，我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于休閑食品，馬鈴薯制品，即食土豆泥、烘焙、裹粉、食品配料、魚餌和湯料等。"等多個環(huán)節(jié)，在國內(nèi)食品、飲料行業(yè)擁有綜合優(yōu)勢。在馬鈴薯雪花全粉，馬鈴薯粉，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉等領(lǐng)域完成了眾多可靠項目。