磷脂酰絲氨酸（PS）屬于磷脂的一種，磷脂是細胞膜的重要組成部分。它在身體每個細胞中都存在，尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少，卵磷脂（大豆、蛋黃）中也有很少的數量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高，可以說，磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。研究顯示，磷脂酰絲氨酸可影響腦內化學信息的傳遞，并幫助腦細胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養素。磷脂酰絲氨酸能增加腦突觸數目、促進腦細胞中葡萄糖代謝，從而使腦細胞更活躍，思維能力增強。磷脂酰絲氨酸是一種獨特雙分子的含磷脂質，本身既溶于水也溶于脂肪。江西磷脂酰絲氨酸粉末供應費用

磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中，是細胞膜磷脂的重要組分，它占哺乳類動物腦中全部磷脂的10％一20％，對許多細胞代謝過程有重要的調節作用。磷脂酰絲氨酸（PS）是細胞膜的活性物質，尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能，調節神經脈沖的傳導，增進大腦記憶功能。改善老年人的大腦功能，提高認知能力；延長兒童的注意力時段，提高集中力及學習成績，改善過動狀態；自然調控運動員體內皮質醇水平，提高訓練成績；輕松克服因緊張而產生的精神壓力。華東粉末狀PS磷脂酰絲氨酸現價磷脂酰絲氨酸(PS)，被譽為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興“智能營養素”。

磷脂酰絲氨酸與DHA的關系：磷脂酰絲氨酸對大腦的營養非常重要，它也需要有力的助手幫助它發揮更大的功效。DHA就是磷脂酰絲氨酸的幫手，它不但自己本身就有提升腦力，消除腦疲勞的功效，如果與磷脂酰絲氨酸合用，還能起到更強的作用。DHA，是大家非常熟悉的“腦黃金”。它是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所占比例較大，約占50%。DHA之所以被稱為“腦黃金”，是因為它對大腦有非常重要的作用。它是大腦脂肪層的重要組成部分，也是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，長期補充可以幫助活躍大腦思維，增強記憶力和智力。視網膜脂質層也含有大量DHA，堅持補充還能改善視力。

磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產生，它可影響腦內化學訊息的傳遞，并幫助腦細胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養元素。磷脂酰絲氨酸，與DHA和B族維生素類似，對于大腦營養同等重要。磷脂酰絲氨酸是一種獨特雙分子的含磷脂質，本身既溶于水也溶于脂肪，主要存在于大腦細胞中，是組成細胞膜的活性物質之一。作為衛生部于2010年11月批準的新資源食品之一，研究表明，磷脂酰絲氨酸在人體內的主要作用是改善神經細胞功能，調節神經脈沖的傳導，由于其具有很強的親脂性，在吸收后的幾分鐘之內便可進入大腦，舒緩血管平滑肌細胞，增加腦部供血，因此被親切地稱為“記憶寶”。磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產生,它可影響腦內化學訊息的傳遞。

為什么要補充磷脂酰絲氨酸？現代人飲食習慣的改變（如不再食用內臟），食用健康食品的意識增強（如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品），以及食品危機（如瘋牛病和口蹄疫）導致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數量越來越少。更嚴重的是，現代工業化生產出的脂類和油類產品中的天然磷脂含量下降，進一步減少了正常人每日應該攝取磷脂酰絲氨酸的數量。鑒于以上原因，正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸，對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說，這點更加重要。此外，其他一些飲食習慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如，飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%，進而改變大腦海馬體的生物化學功能。磷脂酰絲氨酸是一類普遍存在的磷脂，通常位于細胞膜的內層。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品采購

磷脂酰絲氨酸可以幫助腦細胞儲存和讀取資料。江西磷脂酰絲氨酸粉末供應費用

磷脂酰絲氨酸，英文名Phosphatidylserine，簡稱PS，又稱絲氨酸磷脂，是一種天然磷脂，ps是構成細胞膜的重要組成成分。磷脂酰絲氨酸的來源：早期，PS是從牛腦中提取出來的，自英國初次出現瘋牛病后，考慮安全性問題，開發從大豆中提取出較高純度的PS。PS存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中，人體中的PS主要集中在大腦，約占大腦磷脂總量的15%。肉類及魚中均含有PS，腦或內臟中（如肝、腎）PS的含量更高，奶制品以及蔬菜中（除了白豆）PS的含量非常少。江西磷脂酰絲氨酸粉末供應費用