這里所說的工藝,主要是在裝訂已然成型的基礎上,附加一些能夠突出或者增色的工藝,常用的是文字或者圖案雕刻壓痕、燙金、UV、鏤空等等。當然,如果增加工藝,對應的成本也會有所增加,一般菜譜制作的量比較少,而此類工藝都需要專門地制作一個“版”,成本的增加也主要是制版費用。總之,菜譜制作的裝訂方式有很多種,而哪一種更適合餐廳的定位,則需要與設計師及專業裝訂人員進行溝通,抑或在現有工藝能力基礎上創造新的形式或者新的組合方式。高級菜譜菜單印刷的工藝在助力提升整體效果上的作用,也不可小覷。如果有需求,歡迎聯系上海麗邱緣快印,我們會盡力為您解答。菜譜印刷可以借助麗邱緣快印的專業印刷技術和服務,制作出精美且高質量的菜譜。青海精美菜譜快印工廠
菜譜印刷設計需要注意哪些內容呢?菜譜無疑是餐廳蕞主要的印刷宣傳品之一,是餐飲促銷的基本方式。一份制作精美的菜譜不但可以提高用餐氣氛,更能反映餐廳的格調。制作精美的菜譜,可以使顧客感到心情舒暢,樂于多點幾道菜肴;而且可以利用菜譜內容引導顧客嘗試利潤高的菜,以增加餐廳的收入。因此,不少店家在菜譜制作上都下了一番功夫。菜譜印刷設計需要注意什么?常見菜譜的材料包括皮質封面(封面又可以燙金燙銀、不銹鋼LOGO、凹凸印等等),菜牌紙張可以是相紙,銅板紙,特種紙等,更有些客戶希望獨特還用到竹簡、布等料。而通用性菜譜制作設計中的編排原則、編排方式有很多,比如按烹飪技法分類排列、按原材料類別排列、按價格檔次排列。山西精美菜譜打印廠家高級菜譜是給客戶展示菜品的蕞直接媒介,這是很重要的一種溝通渠道,要舍得在菜譜這一塊投入。
在菜譜設計完成之后由客戶與公司人員一起校對、對排出的菜譜初稿進行第1次認真仔細的校對,由廚師長或經理簽字,修改后,再進行第二次校對,確保文字、圖片、價格等無誤后,由廚師長簽字同意印刷等菜譜制作的后續程序。或以電子郵件核對確認以回復郵件為憑據。由公司進行菜譜制作的印刷和裝訂過程,此時菜譜已經不能再做修改了。裝訂的方式包括鐵圈裝、有線或無限裝、騎馬釘、穿金繩、精裝、以及無縫精裝及鎖線精裝等特種裝訂。客戶可以根據自己的需要進行個性化的裝訂。公司按照約定的菜譜數量,在規定的時限內把菜譜交付給客戶,客戶方由經理或廚師長驗收,完成菜譜制作過程。
對比于騎馬釘裝訂,外擰釘這類工藝更為具備質量感,裝訂處由騎馬訂的二顆或好幾顆訂書釘,變為了好幾顆偏平的小螺絲釘。對比騎馬訂,那樣的工藝也會更為經久耐用,且封面可以應用皮革制品封面,級別較高。這都是一般菜譜的普遍裝訂方式。外擰釘優勢:質量感重,且內容一般能夠拆換;外擰釘缺陷:成本費稍高。其次是內擰釘,內擰釘和外擰釘工藝貼近,但是擰釘的部位換來到封面內部,那樣的裝訂工藝只有用以皮革制品封面上,從外界看,封面上沒了擰釘,將看起來干凈整潔。內擰釘的優勢:封面統一性高。內擰釘存在的缺陷:不容易翻。數碼快印可以有效控制小批量印刷的成本,避免大量印刷所帶來的浪費,對于特定需求的菜譜定制成本更為經濟。
三種菜譜都有什么優缺點,怎樣選擇菜譜呢?1、傳統菜譜圖文并茂,能很好的展示菜譜的體態與靈魂,能勾起人的胃蕾,適合各類人群點餐。傳統的永遠不可淘汰,正如行走,無論高鐵、飛機,再豪華、在高速,人類還是離不開步行。傳統菜譜適用與所有餐廳。2、打勾單,這種菜譜簡單、成本低,一眼可以瀏覽所有菜品,缺點是點菜時只能看到菜名,很多大菜、特色菜點擊率下降。只能看到菜名的情況下,大多數食客更關注價格。這種菜譜適用于快節奏、上客快、翻臺率高、服務員少的餐廳,比如商場里的店中店。3、電子菜譜,這種菜譜更能很好的展示菜品,因為平板的顯示屏亮度遠超過印刷品,如果印刷品是色,電子產品就是光。但這種產品因硬件、軟件各方面因素,看似方便,其實不會玩的覺得太過麻煩。有時缺電、有時沒網、有時死機等種種情況皆會發生。如果你的餐廳定位是時尚潮人、IT男之類,電子菜譜確是一個不錯的選擇。菜譜印刷可以根據不同的菜系和需求,選擇合適的布局風格和配色方案,提升菜譜的美觀度。連鎖餐飲菜譜打印
數碼快印可以靈活應對小批量菜譜的印刷需求,能夠根據實際需求進行個性化定制,避免浪費和庫存積壓。青海精美菜譜快印工廠
很多餐廳看上去裝修高級、但是菜單的設計實在很普通,就是街邊廣告店隨手排版的頁面,與餐廳的風格一點也不匹配。菜單的配圖也是從網上搜索而來,圖片不清晰、顏色沒有食欲。這樣的菜單,很難讓人聯想到美食。如果菜單上的菜品并不便宜,那么顧客可能更不愿意買單了。因此在找設計師排版設計菜單之前,除了做好菜單規劃,結構設計,還要對排版有與餐廳匹配的風格搭配。如果有條件,可以找專業的攝影師到餐廳拍菜品圖片,一次拍攝,以后都可以用上。青海精美菜譜快印工廠