上海匯知園新材料科技有限公司2025-05-21
溫度、添加量、食品成分等都會(huì)影響聚甘油脂肪酸酯的潤(rùn)滑效果。溫度過(guò)高或過(guò)低可能改變其分子活性,添加量需適量,過(guò)多可能影響食品風(fēng)味,而食品中蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等成分也會(huì)與它相互作用影響效果。
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