近日，就在冷鏈物流的風口下，由中國商業聯合會商貿物流分會主辦的首屆中國冷鏈物流創新與食品安全高峰論壇在京召開。與會嘉賓紛紛表示，我國冷鏈物流業迎來了良好的發展機遇。
　　中國商業聯合會常務副會長、商貿物流分會會長姜明表示，在經濟下行的壓力下，很多商貿企業陷入困境，因此必須尋求創新，以轉型升級來實現發展，物流行業也是如此。物流行業有巨大的市場需求與發展潛力，國家在產業發展上也把物流作為重要部分，冷鏈物流又是重中之重，是該行業中利潤最高的部分。因此物流行業大有希望。
　　但是該行業究竟能否按照預期發展，關鍵要看企業的發展情況。因此姜明認為要推動冷鏈物流的發展，相關企業必須做好“六化”。第一是要做好標準化，標準化是冷鏈物流的基礎；第二是要抓住現代化，冷鏈物流涉及到農業、工業、服務業各個行業，這些行業都已實現現代化，因此冷鏈物流也要走上現代化之路；第三是走向國際化，目前跨境電商快速發展，農產品進口量很大，而這正是冷鏈物流走向國際化的機會；第四是產業化，把冷鏈物流作為產業發展，要實現規模化、集約化，從而提升冷鏈物流的效率；第五是市場化，這是所有市場要素取得共贏的基礎；第六是要提高組織化；第七就是信息化。
　　為促進冷鏈物流業的健康發展，華南農業大學副校長、教授陸華忠提出幾點建議：一是建立現代冷鏈物流體系和標準，要重點研究農產品流通中的交接環節，建立完善的現代冷鏈物流體系；二是大力發展冷鏈物流技術與裝備，提高冷鏈物流的現代化水平；三是信息技術深入融合，以實現農產品信息的全程紀錄。