競逐千億茶飲市場 珍芝堂為何那么游刃有余?
中國茶飲行業規模達千億,然而,市場規模雖大,行業產品同質化的弊端卻也很明顯。以至于有人感嘆:國內的千億茶飲市場看似誘惑巨大,卻也是荊棘叢生。那么,在這場千億市場的競逐賽中,披荊斬棘闖下名聲并游刃有余在市場火爆起來的珍芝堂,又是如何在茶飲行業的“紅海市場”中殺出重圍的呢?
“源于傳承,珍愛分享”的珍芝堂,從上世紀60年代走到今天,古法秘制黑糖是其工藝傳承的主線;當甜蜜的黑糖搭配上紅棗、山楂等食補元素,更是讓旗下黑糖飲品更具時代健康、營養屬性而深得當代人的喜歡。當然,支撐珍芝堂在千億市場上游刃有余展開競逐實力的,遠不止這些......
1、以傳承為底色 讓品牌無可復制
品牌是什么?品牌作為產品區別于其他同行的標志,會包含著很多的元素來組成。其中,產品、文化、理念等都是不可或缺的。因為行業準入門檻低,產品雷同在茶飲界總是高爆的雷區,而文化、理念上千篇一律的包裝手法,更是讓業內品牌的區分界限越來越模糊。
珍芝堂瞄準年輕人的市場,專注古法黑糖茶飲。以健康營養,傳承古法,分享愛為品牌理念,創造具有愛、具有溫度的品牌文化。古風裝修、屏風裝飾不僅符合現在年輕人對古風文化的追求,也與珍芝堂“傳承”的品牌理念貼合。不管是理念還是品牌文化亦或者門店裝修都把珍芝堂顯現得獨具特色,將它與市面上其他茶飲品牌區分開來。
2、主打黑糖茶飲 輔助產品有層次
產品是品牌的重要載體,也是品牌的本質。不管你的品牌文化多有愛、你的店面裝修有多迎合年輕人的心理,沒有硬核產品,這些都成人們口中“附庸風雅”的賣情懷。比如奈雪的茶主打的是時令水果茶;喜茶則是在拼配茶上做研發;憑借著臟臟包出彩的樂樂茶就順勢主打臟臟茶。它們有著自己明確的特色產品,在市場中別具一格。
珍芝堂主打黑糖茶飲,以數款特色茶飲為輔建立有力的產品線。憑借古法手藝打造出口味別樣的黑糖茶飲,營養健康而且顏值高,讓市場上年輕人十分喜愛。除了黑糖珍珠奶茶外,品牌團隊還研發出與黑糖默契搭配的幾種黑糖飲品,比如蓋碼茶就是黑糖與瑪奇朵的微妙結合;與現在受消費者歡迎的農作物紫薯組成的黑糖紫薯也是旗下產品的特色作物茶;還有采用古法食材、精心制做的健康茶飲丹若榴香等。
【請認準珍芝堂唯一官網:www.zhenzhitang.cn】
3、全渠道曝光 新意玩法成時尚
曾有耕耘行業多年的人感慨:如今開奶茶店,是真的“酒香也怕巷子深,賣情懷不如賣營銷”!3月中旬時,星巴克貓爪杯被瘋狂搶購不就讓人悶見識了營銷的魔力了嗎?在營銷力上,看著古典的珍芝堂其實也自有其全渠道曝光知名度、影響力的營銷布局。
從裝修風格、招牌設計到logo形象的塑造,珍芝堂“古風”的細節氣質展現本就是一種迎合年輕人對古風喜好的營銷方式;為更加貼合“傳承”品牌的形象,旗下門店吧臺還均有設置“珍愛簽筒”推出珍愛簽玩法,“520飲法”則很適合情侶間的互動與情感表達......等等,通過更多新意的融入,讓茶飲休閑變得更吸引人,恰恰是珍芝堂在品牌營銷上的成功探索。
此外,選擇自媒體、視頻媒體、社交媒體曝光等渠道曝光,也是讓珍芝堂借助如抖音、快手等大流量平臺而在年輕人中迅速流行的營銷手段;同時,利用流行的視頻媒體來增加珍芝堂的曝光度,這與星巴克貓爪杯的營銷方式是有著異曲同工之妙的。
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