杭州“克莉絲汀”蛋糕店無貨可賣?記者實地走訪
杭州“克莉絲汀”蛋糕店無貨可賣?
記者幫實地走訪——
門店仍開著
面包柜卻空了
知名連鎖蛋糕店“克莉絲汀”無貨可賣了?
昨天有杭州市民給錢江晚報·小時新聞記者幫報料說,他經常去的一家“克莉絲汀”店門口貼了放假通知。從通知上看,因為疫情影響,導致上海生產基地處于非常狀態(tài),無法正常供貨,因此近期店內備貨不足!巴ㄖ线說,等到疫情緩解,會積極組織供貨,保障顧客需求。是不是真的是這樣,請記者幫幫忙問問。”
昨天上午,記者先來到位于文暉路330號的克莉絲汀。店內只有一名工作人員,門開著,上面貼著清明節(jié)放假的通知。
店口的貼紙顯示這家店的營業(yè)時間為7點半到21點。記者看到,店內只剩一些果凍,沒有面包、蛋糕等新鮮貨品,最多的貨品是紙巾。
“受到上海工廠的影響,東西運不過來,以前早上五六點做好的蛋糕面包就會運到門店,上海疫情之后,供貨開始受到影響!钡陠T表示,之前還有些保質期長的餅干能賣,現(xiàn)在賣完了!袄项櫩蛠砹,我們解釋一下。等到疫情緩解,貨能發(fā)過來,就能正常營業(yè)了!
家住旁邊小區(qū)的一位大伯來店里問:“你們啥時候開門?”
店員解釋,店開著,但沒有貨可賣。
店員告訴記者,這家是老店,開在這里十幾年了,有的店員從小姑娘到現(xiàn)在都結婚生娃了。“希望疫情盡快結束,生意重回正軌!
中山北路的克莉絲汀中北店有兩名店員,沒有顧客。
店里貨架上擺著紙巾、果凍、果醬和一些飲料,放面包的玻璃柜同樣是空的。
面包柜上的日期牌停留在了三月份。有顧客剛走到店門口,看了眼店內沒什么貨品,就轉身走了。
說起放假通知,中北店的店員說本來打算清明只放一天假,但是由于4月2日總部的電腦系統(tǒng)出了故障,加上供貨問題,就放了三天!耙郧扒迕鞴(jié)都不放假的,到現(xiàn)在電腦系統(tǒng)還沒徹底恢復。”
店員告訴記者,現(xiàn)在蛋糕還是可以做的,由杭州的工廠生產蛋糕胚,有裱花間的門店可以自己裱花!拔覀儾皇顷P店,是沒有貨可以賣,現(xiàn)在沒什么生意也要堅持開下去,希望疫情快點過去吧!
這個情況什么時候可以有改善?
在克莉絲汀官網上,記者查到,克莉絲汀在杭州有15家門店,分布在多個城區(qū)。
官網3月18日發(fā)布過公告稱,受疫情影響,官網旗艦店暫停營業(yè),恢復營業(yè)時間另行通知。
本報記者 楊一凡
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