提到拍賣，大家比較熟悉的往往是藝術品拍賣或司法拍賣，而在當今全球食材市場中，拍賣作為一種高效、透明的交易方式已被廣泛應用。玉湖冷鏈將先進的食材拍賣形式引入國內，依托自有高標冷鏈倉儲交易中心實體網絡，創新推出線上線下冷鏈食材拍賣模式，為上下游企業提供源頭工廠產能招標、貿易商在途訂單變現及現貨交易等線上線下同步競拍服務。本文將帶您深入了解玉湖冷鏈拍賣業務的亮點和優勢，解密這一創新交易模式的核心價值。

澳洲魚市拍賣現場

創新+專業 引領冷鏈食品拍賣賽道

玉湖冷鏈以創新、專業的線上拍賣服務以及完備的線下拍賣場景，為商戶提供安心、高效的線上線下冷鏈食品拍賣服務。

1具備完整拍賣服務資質

拍賣服務對公司資質有著嚴格要求，多數冷鏈食品交易中心選擇與專業的拍賣公司合作，這種模式下，交易場所可以借助拍賣公司的專業能力和資源，開展拍賣活動，而無需自行申請資質。然而，這些拍賣公司大多并非專營冷鏈食材拍賣，專業性有所欠缺，無法保障服務質量和處置效率。

相較于這些交易場所，玉湖冷鏈交易中心在專業性與交易保障上有明顯優勢。“玉湖一拍”作為玉湖冷鏈生態圈企業之一，是冷鏈食材領域的專業拍賣平臺，具備完整的相關資質，包括拍賣經營許可、ICP備案、EDI牌照等，確保每一場拍賣活動的合法性與專業性，自2023年成立以來，便致力于提供高標準的跨境冷鏈食品競拍交易服務。

2線上線下聯動：競拍系統+拍賣大廳

玉湖冷鏈線上線下一體化拍賣模式，即客戶既可以在玉湖一拍自主研發的線上競拍系統（包括網站、小程序）里參與競拍，也可在玉湖冷鏈交易中心的高標拍賣大廳參與線下拍賣。其中，廣州園區的拍賣大廳獨具匠心，采用雙層挑高設計，營造出劇院般的拍賣場景，還設有仿照香港賽馬會風格的包廂設計，為客戶提供尊享私密環境。此外，拍賣大廳還配備先進的直播設施，支持全球連線，讓跨時區的交易突破時差限制。

玉湖一拍自主研發線上競拍系統

玉湖冷鏈（成都）交易中心拍賣大廳

玉湖冷鏈（廣州）交易中心拍賣大廳

玉湖冷鏈（廣州）交易中心VIP拍賣室

3多樣化拍賣：滿足各類貨品和場景客戶需求

玉湖一拍立足冷鏈食品行業，面向貿易鏈上下游不同客戶的多種交易場景提供專業的服務支持，不僅提供常規的現貨拍賣，還創新性地打造了源頭工廠產能招標、貿易商在途訂單變現、品牌專場拍賣會等多種交易模式。具體可以分為常規拍賣和專場拍賣兩大類。常規拍賣包括：1）工廠產能招標，即通過集采與供應商議價降低貿易商采購成本，源頭廠家貨品預定、預售；2）倉庫現貨拍賣，可在玉湖冷鏈交易中心現場看貨，成交后玉湖冷鏈物流配送；3）在途訂單拍賣，貨未到港，貿易商也可賣出回款。

玉湖一拍工廠產能招標模式

專場拍賣包括：1）商戶特惠專場，幫助園區商戶為滯銷貨品拓展銷售渠道；2）采購招標專場，受加工廠、配送商等委托公開征集優質貨源；3）供應商展銷專場，線上平臺矩陣推廣，結合線下品鑒活動以及線上線下拍賣會；4）特殊物資處置，如逾期處置、臨期食材快速匹配買家、稀缺食材競價、帶押轉讓等。

玉湖一拍合作伙伴

流程高效交易有保障

在快速變化的商業浪潮中，效率與信任是驅動交易成功的雙引擎。相較于其他傳統交易，玉湖冷鏈特色拍賣具備流程高效、真實現貨、交易有保障等顯著優勢。

一是高效競拍，玉湖一拍采用多種競價規則，如增價式、減價式、多輪競價、線下競拍、詢量式、詢價式等，以滿足各類凍品食材和不同交易場景，如招標采購、臨期處置、特惠專場等。此外，多個競買人同時參與競拍的交易模式，能夠顯著縮短來回議價的時間，將分散交易轉變為集中交易，增加交易渠道、提高交易效率。二是真實現貨。玉湖冷鏈自有國際高標冷庫，支持現場驗貨和看樣，確保所有庫存真實可查，保證現貨競拍的真實性。成交后，玉湖冷鏈數智化高效出庫交割系統能夠確保貨品及時交付。三是交易有保障，玉湖冷鏈交易中心所有拍賣活動嚴格遵循公平、公正的競拍規則，以保障每位競標者的權益。競拍前，每位競標者需完成實名認證并繳納保證金，有效預防違約，保障交易順利進行。此外，玉湖冷鏈特色拍賣結合品鑒、展銷與競拍的全新模式，能夠幫助企業推廣產品和品牌，特別適用于新廠號、新品牌，提升市場認知度。

本期內容分析了玉湖一拍憑借其高標準的專業資質、創新的拍賣模式和全球化的聯動能力，為凍品行業提供了全新的交易平臺樣板，下一期將詳細介紹如何參與玉湖一拍的拍賣活動，敬請期待。

拍賣預告：9月12日 線上線下拍賣會