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德國(guó)食品飲料行業(yè)CIP殺菌

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025年06月09日

國(guó)內(nèi)某有名啤酒集團(tuán) 使用 安路來(lái)特 電解水設(shè)備 制取次氯酸水,消毒釀造罐及管道。安路來(lái)特 電解水設(shè)備,有50年以上的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),只用鹽和水就能制取次氯酸水,具有獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù),電解液是通過(guò)精確預(yù)設(shè)的參數(shù)產(chǎn)生, 濃度、pH值,氯化物殘留量,精確,穩(wěn)定。其目的是在進(jìn)行 CIP清洗時(shí)提供高效率并避免任何腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。因此國(guó)外啤酒 飲料,乳制品行業(yè)普遍使用安路來(lái)特電解水設(shè)備來(lái)做CIP清洗,有三得利,可口可樂(lè),明治等。世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯對(duì)3 0 4不銹鋼的氯化物導(dǎo)致腐蝕的閾值是八十PPM,超過(guò)八十PPM就有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。這也就是國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)寧可用危險(xiǎn)的雙氧水或過(guò)氧乙酸來(lái)消毒也不用次氯酸的原因。安路來(lái)特 電解水設(shè)備獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù),普遍用在CIP清洗上,沒(méi)有腐蝕設(shè)備的風(fēng)險(xiǎn)。這次國(guó)內(nèi)某有名啤酒集團(tuán)通過(guò)論證和評(píng)估后,采用了安路來(lái)特 電解水設(shè)備,替代了過(guò)去的雙氧水消毒工藝,計(jì)劃逐步導(dǎo)入集團(tuán)所有工廠。有這方面需求請(qǐng)聯(lián)系,我們會(huì)給您提供解決方案!次氯酸水(電解水)進(jìn)行CIP處理,能防止清洗作業(yè)中的危險(xiǎn),節(jié)省勞動(dòng)力。德國(guó)食品飲料行業(yè)CIP殺菌

CIP

陶瓷隔膜技術(shù)的應(yīng)用對(duì)安路來(lái)特電解水設(shè)備的安全性有以下影響:防止氣體混合電解水時(shí),陽(yáng)極產(chǎn)生氧氣,陰極產(chǎn)生氫氣,如果陰、陽(yáng)極室的氣體混合,在一定條件下可能會(huì)發(fā)生。陶瓷隔膜能夠有效地將陰、陽(yáng)極室隔開,阻止氫氣和氧氣相互滲透混合,避免了危險(xiǎn),極大地提高了設(shè)備運(yùn)行的安全性。避免有害反應(yīng)發(fā)生在電解過(guò)程中,陽(yáng)極室和陰極室會(huì)產(chǎn)生不同的電解產(chǎn)物,如果這些產(chǎn)物相互混合,可能會(huì)引發(fā)有害反應(yīng)。陶瓷隔膜可以阻止陽(yáng)極室和陰極室電解液中電解產(chǎn)物的相互擴(kuò)散和作用,避免了有害反應(yīng)的發(fā)生,保證了設(shè)備和操作人員的安全。穩(wěn)定電解液成分陶瓷隔膜具有良好的離子選擇性,能確保陽(yáng)極電解液和陰極電解液的成分穩(wěn)定。如在產(chǎn)生次氯酸水的陽(yáng)極室,可防止陰極室的雜質(zhì)離子進(jìn)入,保證次氯酸的純度和穩(wěn)定性,減少因電解液成分不穩(wěn)定可能導(dǎo)致的安全風(fēng)險(xiǎn),如次氯酸分解失控等。增強(qiáng)設(shè)備穩(wěn)定性陶瓷隔膜化學(xué)穩(wěn)定性高、機(jī)械強(qiáng)度好,在長(zhǎng)期的電解過(guò)程中不易被電解液侵蝕或損壞,可保證設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行,減少因隔膜故障導(dǎo)致的設(shè)備停機(jī)、泄漏等安全事故,降低了設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中的安全風(fēng)險(xiǎn)。啤酒CIPClean-In-Place一般廠家可根據(jù)清洗對(duì)象污染性質(zhì)和程度、構(gòu)成材質(zhì)、水質(zhì)、所選清洗方法、成本和安全性等方面來(lái)選用洗滌劑。

德國(guó)食品飲料行業(yè)CIP殺菌,CIP

安路來(lái)特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù)展現(xiàn)出獨(dú)特而明顯的優(yōu)勢(shì)。1.保護(hù)設(shè)備,延長(zhǎng)使用壽命傳統(tǒng)CIP清洗中,高鹽和高氯化物的清洗液長(zhǎng)期使用,易對(duì)設(shè)備造成腐蝕。安路來(lái)特的低鹽低氯化技術(shù),從根源上降低了鹽和氯化物含量,減輕了對(duì)設(shè)備的侵蝕。尤其在食品加工、飲料行業(yè),設(shè)備多為金屬材質(zhì),該技術(shù)能有效防止金屬生銹、老化,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,減少企業(yè)設(shè)備更換成本。2.確保清洗效果穩(wěn)定低鹽低氯化技術(shù)并非以清洗效果為代價(jià)。相反,它通過(guò)精確的參數(shù)控制,保證電解液在指定范圍內(nèi)穩(wěn)定生成。次氯酸與氫氧化鈉的精確配比,使CIP清洗既能有效去除污垢、殺滅微生物,又避免因鹽和氯化物過(guò)量導(dǎo)致的清洗過(guò)度或不均勻問(wèn)題。無(wú)論是日常的一般性清洗,還是針對(duì)頑固污漬的深度清潔,都能保持始終如一的高質(zhì)量清洗效果。3.符合環(huán)保與安全標(biāo)準(zhǔn)在環(huán)保意識(shí)日益增強(qiáng)的當(dāng)下,高鹽高氯化物排放對(duì)環(huán)境造成較大壓力。安路來(lái)特的低鹽低氯化技術(shù)產(chǎn)生的廢水含鹽、氯化物少,更易處理,符合環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),對(duì)于操作人員而言,接觸低鹽低氯化的清洗液,降低了潛在的健康風(fēng)險(xiǎn),提升了操作安全性。安路來(lái)特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù),在設(shè)備保護(hù)、清洗效果及環(huán)保安全方面優(yōu)勢(shì)突出。

在CIP清洗領(lǐng)域,安路來(lái)特CIP及CIP/HD系列陽(yáng)極電解液優(yōu)勢(shì)明顯。1.高效殺菌消毒該系列陽(yáng)極電解液能快速、廣譜地殺滅各類病原微生物,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、細(xì)菌芽孢等,保障清洗后設(shè)備的衛(wèi)生狀況。憑借強(qiáng)大的殺菌能力,可有效防止微生物滋生和繁殖,降低產(chǎn)品受微生物污染的風(fēng)險(xiǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。2.出色的生物膜處理能力CIP管路中的生物膜是清潔難題,傳統(tǒng)方法難以徹底去除。安路來(lái)特陽(yáng)極電解液可破壞生物膜結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,還能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。3.安全可靠以鹽和水為原料,避免了運(yùn)輸、儲(chǔ)存危險(xiǎn)消毒物品的風(fēng)險(xiǎn)。生成的陽(yáng)極電解液次氯酸水無(wú)毒、無(wú)刺激、無(wú)殘留,可在有人環(huán)境下使用,既不傷害操作人員,也不會(huì)污染后續(xù)產(chǎn)品,確保生產(chǎn)過(guò)程安全。4.精確穩(wěn)定通過(guò)精確預(yù)設(shè)參數(shù),陽(yáng)極電解液的濃度、pH值精確且穩(wěn)定。CIP系列陽(yáng)極液次氯酸濃度500ppm,pH6至7可調(diào);CIP/HD系列陽(yáng)極液次氯酸濃度500ppm到3000ppm,pH值5到7.5范圍內(nèi)可調(diào),高濃度次氯酸可高達(dá)8000ppm。能根據(jù)不同清洗需求與設(shè)備材質(zhì),精確適配參數(shù),既達(dá)良好清洗消毒效果,又防止腐蝕設(shè)備。5.環(huán)保節(jié)能次氯酸殺菌后自然降解為鹽和水,對(duì)環(huán)境無(wú)污染。在飲料生產(chǎn)過(guò)程中,清潔原位(CIP)系統(tǒng)是確保生產(chǎn)設(shè)備和管道清潔衛(wèi)生的重要手段。

德國(guó)食品飲料行業(yè)CIP殺菌,CIP

燕京啤酒有限責(zé)任公司 使用 安路來(lái)特 電解水設(shè)備 制取次氯酸水,消毒釀造罐及管道。安路來(lái)特 電解水設(shè)備,有50年以上的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),只用鹽和水就能制取次氯酸水,具有獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù),電解液是通過(guò)精確預(yù)設(shè)的參數(shù)產(chǎn)生, 濃度、pH值,氯化物殘留量,精確,穩(wěn)定。其目的是在進(jìn)行 CIP清洗時(shí)提供高效率并避免任何腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。因此國(guó)外啤酒 飲料,乳制品行業(yè)使用安路來(lái)特電解水設(shè)備來(lái)做CIP清洗。世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯建立的3 0 4不銹鋼的氯化物導(dǎo)致腐蝕的閾值是80PPM,超過(guò)80PPM就有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。這也就是國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)寧可用危險(xiǎn)的雙氧水或過(guò)氧乙酸來(lái)消毒也不用次氯酸的原因。安路來(lái)特 電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù),普遍用在CIP清洗上,沒(méi)有腐蝕設(shè)備的風(fēng)險(xiǎn)。燕京啤酒通過(guò)論證和評(píng)估后,采用了安路來(lái)特 電解水設(shè)備,首先用在(曲阜三孔)替代過(guò)去的雙氧水消毒工藝,計(jì)劃逐步導(dǎo)入集團(tuán)所有工廠,需要安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器請(qǐng)聯(lián)系!次氯酸作為一種高效、廣譜的消毒劑,在清潔原位(CIP)系統(tǒng)中得到了廣泛應(yīng)用。德國(guó)食品CIP清洗工藝

次氯酸水(電解水)使用后無(wú)殘留,無(wú)需進(jìn)行二次沖洗洗,減少水污染。德國(guó)食品飲料行業(yè)CIP殺菌

傳統(tǒng)的非環(huán)?;瘜W(xué)CIP步驟是在高溫下進(jìn)行的,包括:水沖洗,堿洗,然后再進(jìn)行水沖洗,然后使用消毒劑,然后進(jìn)行水沖洗,比起安路來(lái)特,解決方案清潔需要更多的時(shí)間、水和能源。安路來(lái)特只用鹽和水制出陽(yáng)極電解液次氯酸水和陰極電解液氫氧化鈉。陽(yáng)極生成次氯酸水消毒液,無(wú)毒,無(wú)刺激,無(wú)殘留,環(huán)保,殺菌廣譜,殺菌迅速,次氯酸可以由我們的嗜中性粒細(xì)胞或白細(xì)胞自然產(chǎn)生,以抵抗微生物和炎癥。這使次氯酸成為安全的消毒劑。陰極生成氫氧化鈉清潔液,無(wú)需調(diào)濃度直接清潔有機(jī)污垢用,無(wú)任何添加劑,比起化工合成的燒堿比,電解氫氧化鈉滲透力強(qiáng),去污能力強(qiáng),無(wú)任何添加,腐蝕性小。完全可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化學(xué)CIP,無(wú)需高溫,并省去堿洗和消毒劑步驟之間的沖洗,將清潔過(guò)程減少到4步,即,水沖洗,陰極電解液,氫氧化鈉清潔液,陽(yáng)極電解液次氯酸消毒劑,然后水清洗從而顯著減少有價(jià)值的生產(chǎn)時(shí)間損失。這種節(jié)省時(shí)間的清潔過(guò)程還為裝瓶商節(jié)省了能源和水,同時(shí)陽(yáng)極電解液次氯酸水直接清洗消毒罐裝前的空瓶,從而帶來(lái)更大的利潤(rùn)和更環(huán)保的CIP過(guò)程。德國(guó)食品飲料行業(yè)CIP殺菌

標(biāo)簽: CIP
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