在荷鷺牧場,您將踏上一場別開生面的綠色牧場之旅,親眼見證牛奶的誕生奇跡。這里養(yǎng)殖了千余頭精選自澳洲的進(jìn)口奶牛,它們享受著五星級的生活待遇,猶如貴賓般被精心呵護(hù)。寬敞明亮的“大房”作為它們的溫馨居所,陽光透過窗戶灑入,為奶牛們提供一個(gè)舒適的環(huán)境,讓它們在這里無憂無慮地生活。每一頭奶牛都有一張柔軟的“席夢思大床”,讓每一夜都充滿安寧,仿佛是在享受奢華的SPA。它們的飲食也相當(dāng)講究,來自澳洲與美國的質(zhì)量牧草,確保營養(yǎng)均衡,每一口都是大自然的精華,滋養(yǎng)著它們的身體,提升奶牛的健康和奶質(zhì)。更令人稱奇的是,奶牛們飲用的是來自衢州的一級地表水,水源純凈甘甜,飽含礦物質(zhì)和微量元素,確保了奶牛的健康與產(chǎn)出的牛奶品質(zhì)。您可以親眼看到它們在水源邊歡快地飲水,享受著大自然的饋贈(zèng)。在這場透明化的牛奶生產(chǎn)體驗(yàn)中,您不僅能親眼見證從牧場到餐桌的全過程,感受到每一滴牛奶背后對品質(zhì)的不懈追求與自然的和諧共生。您將了解到,良好的牛奶不僅源自奶牛的健康與快樂,更是每一位牧場工作者辛勤付出的結(jié)果。他們用愛與責(zé)任,守護(hù)著這片土地和這些牛群,讓您在享受美味奶制品的同時(shí),也能感受到自然與人類之間的深厚聯(lián)系。無論是牛奶的生產(chǎn)過程。荷鷺牧場以智能化養(yǎng)殖與無菌工藝雕琢每一滴牛奶。開蓋瞬間,仿佛置身牧場晨曦,舌尖流淌的是自然的饋贈(zèng)。河北定制荷鷺鮮奶和奶粉哪個(gè)好
隨著人們生活水平的提高,牛奶已經(jīng)成為我們?nèi)粘I钪械闹匾獱I養(yǎng)品。而對于孩子們來說,牛奶更是成長過程中不可或缺的一部分。然而,在為孩子選擇牛奶時(shí),很多家長都會(huì)猶豫不決,不知道應(yīng)該選擇純牛奶還是鮮奶。其實(shí),這兩種牛奶的差別不小,弄懂之后再掏錢購買也不遲。鮮奶是指沒有經(jīng)過高溫滅菌處理的牛奶,其營養(yǎng)成分較為完整,但是由于其保存時(shí)間較短,需要盡快飲用。鮮奶的優(yōu)點(diǎn)是其營養(yǎng)成分比較完整,含有大量的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分,對于孩子們的健康成長有很大的幫助。鮮奶保留了牛奶中大量的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分,對于孩子們的健康成長有很大的幫助。但需注意鮮奶的保存時(shí)間較短,要盡快飲用。上海荷鷺鮮奶怎么樣"荷鷺鮮奶,源自荷鷺牧場,每一口都是荷鷺的清新告白.
牛奶怎么加熱**合適?水浴加熱這種方法受熱均勻,還能很大程度保留營養(yǎng),而且不受環(huán)境限制。做法:將牛奶連帶包裝盒,或是倒入奶瓶、杯中,然后放入較大容器中,往容器里倒入50到60度的熱水,浸泡5分鐘左右即可。注意:不建議使用煮沸的開水加熱帶包裝盒的牛奶!部分巴氏牛奶外包裝材料的主要成分是聚乙烯,高溫加熱會(huì)分解出有毒物質(zhì),影響人體健康。水蒸加熱和水浴加熱的形式以及效果類似,使牛奶受熱均勻。做法:將牛奶倒入碗中,用保鮮膜包好,在保鮮膜上扎幾個(gè)小眼兒,等鍋開后,放籠屜上蒸2~3分鐘即可。微波爐加熱微波爐加熱法速度**快、**方便,但是容易導(dǎo)致牛奶受熱不均。做法:將牛奶倒入杯子或微波爐**碗中,將微波爐調(diào)至中低火,加熱1分鐘。注意:加熱時(shí)間不宜過長,以免牛奶溫度過高。加熱時(shí)不要蓋緊盛牛奶的容器,同時(shí)要避免把未拆包裝的牛奶直接放進(jìn)微波爐中加熱。
**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時(shí)間滅菌(HTST),即把生奶加熱到70℃~72℃,歷經(jīng)12~15秒鐘,巴氏滅菌的工藝過程可以分為如下六個(gè)程序:利用剛處理過的鮮奶的余熱來加熱新送來的生奶,可將它加熱到57℃左右。通過熱水管將奶加熱到72℃,并保持規(guī)定的時(shí)間。在72℃下,保持時(shí)間不超過15秒鐘6實(shí)際生產(chǎn)的工藝是把生奶送入管道,控制奶的流量,保證奶的受熱溫度達(dá)到72℃和準(zhǔn)確的持續(xù)時(shí)間。然后,把奶輸送到第一階段系統(tǒng)的另一端,在那里把新送進(jìn)來的生奶預(yù)熱,同時(shí)其本身也受到冷卻。在熱交換器內(nèi)把熱奶冷卻到57℃左右。冷卻后,繼續(xù)用冷水把奶冷卻到24℃。根據(jù)冷水的供水條件和季節(jié)的不同,可能稍高或稍低。***階段,把奶冷卻到3℃。灌裝后奶的溫度保持在4℃~6℃,即可從奶廠發(fā)運(yùn)銷售。所有的巴氏滅菌都把結(jié)核菌作為微生物的控制指針。"荷鷺低溫鮮奶,鎖住自然之鮮,每一口都是清晨的饋贈(zèng)!
在乳制品行業(yè)競爭日益激烈的現(xiàn)狀,荷鷺鮮奶憑借其匠心工藝與科技創(chuàng)新,脫穎而出,成為品質(zhì)鮮奶的代名詞。荷鷺乳業(yè)深知,巴氏殺菌技術(shù)是保留牛奶營養(yǎng)的關(guān)鍵。為此,公司投入大量資源,引進(jìn)國際**的85℃巴氏殺菌技術(shù)。與傳統(tǒng)高溫殺菌工藝相比,85℃巴氏殺菌能夠在有效殺滅有害微生物的同時(shí),很大程度地保留牛奶中的活性營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)檢測,荷鷺鮮奶中乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性物質(zhì)的保留率高達(dá)90%以上,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。這些活性物質(zhì)對于增強(qiáng)人體***、促進(jìn)腸道健康具有重要作用,讓消費(fèi)者在享受美味的同時(shí),也能獲得實(shí)實(shí)在在的健康益處。在牧場管理方面,荷鷺乳業(yè)同樣獨(dú)具匠心。公司**“生態(tài)牛舍+TMR全混合日糧”體系,為奶牛打造了一個(gè)舒適、健康的生長環(huán)境。生態(tài)牛舍寬敞明亮、通風(fēng)良好,配備了先進(jìn)的溫控系統(tǒng)和自動(dòng)清糞設(shè)備,確保奶牛始終處于舒適的生活狀態(tài)。TMR全混合日糧則根據(jù)奶牛的營養(yǎng)需求,科學(xué)配比了多種質(zhì)量飼料,包括進(jìn)口苜蓿草、玉米青貯等,為奶牛提供了均衡的營養(yǎng)。每頭奶牛每天的伙食費(fèi)高達(dá)100元,堪稱“奶牛中的貴族”。看得見的牛,無腥味的奶,喝得出的健康,荷鷺鮮奶,與您共享美好生活.四川荷鷺鮮奶好處
荷鷺鮮奶,自然饋贈(zèng),鮮動(dòng)生活,24小時(shí)從牧場到餐桌,鎖住4℃鮮醇本味,每一滴都飽含自然的饋贈(zèng)。河北定制荷鷺鮮奶和奶粉哪個(gè)好
鮮奶的質(zhì)量控制及時(shí)冷卻與滅菌控制鮮奶的質(zhì)量關(guān)鍵在于及時(shí)冷卻、滅菌。例如,超高溫滅菌(UHT)是把鮮奶加熱到135℃或更高的溫度,為時(shí)2秒鐘,可生產(chǎn)出真正的無菌鮮奶。鮮奶經(jīng)過超高溫處理之后,所有的孢子都被殺死,而且由于加熱時(shí)間很短,不至于對鮮奶的味道和營養(yǎng)成分有明顯的影響1。容器消毒與防止二次污染加強(qiáng)容器的消毒并防止受到二次污染也非常重要,在鮮奶的生產(chǎn)、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中,涉及到的各種容器如罐、桶等都需要嚴(yán)格消毒,避免鮮奶受到污染1。河北定制荷鷺鮮奶和奶粉哪個(gè)好