本發明所采用的技術方案是：一種泡椒筍尖的制備方法，包括以下步驟：(1)準備原料，筍尖200份、泡椒20份、雞膏、味精1份、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8份、食鹽9份、乙基麥芽酚、安賽蜜、檸檬酸、乳酸、異vc鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉；(2)熬煮泡汁，按配比取足量的水燒開，將雞膏倒入開水中混合，混合均勻后將混合液濾出，加入雞粉、食鹽熬煮2min，再加入泡椒熬煮5分鐘，加入味精、5’-呈味核苷酸二鈉、安賽蜜、乙基麥芽酚、檸檬酸和乳酸熬煮3分鐘，然后停止加熱并加入異vc鈉、山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉，攪拌均勻后撈出泡椒，得到泡汁；(3)熬煮筍尖，將筍尖在開水中熬煮3-5min后撈出，晾干后備用；(4)泡制，將泡汁冷卻至30°以下加入煮好晾干的筍尖和泡椒浸泡12h-24h，將泡椒和筍尖撈出，并用泡汁將泡椒浸泡；(5)裝袋，泡制后的筍尖和泡椒裝袋，并加入泡汁作為即食補水。步驟(4)中先將筍尖加入泡汁中，然后再筍尖表面覆蓋紗布進行隔離，并在紗布上平鋪覆蓋泡椒進行泡制。本發明采用特定的配方和特定的泡制工藝，使得泡制的產品口感一致且風味獨特，在泡制過程中將筍尖和泡椒通過紗布隔離，既能在泡制過程中使筍尖分布更均勻，泡制效果更好。手剝筍選用竹筍為原料，口感鮮嫩多汁、香氣四溢，是休閑時光的伴侶。家鄉登仙橋手剝筍零售

    所有部分）農藥合理使用準則GB/T10786罐頭食品的檢驗方法GB14881食品安全國家標準食品生產通用衛生規范GB/T17924地理標志產品標準通用要求GB28050食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T1276農藥安全使用規范總則國家質量監督檢驗檢疫總局令（2005）第75號定量包裝商品計量監督管理辦法3術語和定義下列術語和定義適用于本標準。八渡麻竹鮮筍Badubamboobambooshoots在地理標志產品保護范圍內種植的、按本標準的規定栽培采收的八渡麻竹鮮筍。八渡筍Badubambooshoot以八渡麻竹鮮筍為原料，按特定的工藝進行加工，得到產品質量符合本標準要求的竹筍產品，分為筍干和清水筍。筍干drybambooshoot以八渡麻竹鮮筍為原料，經原材料處理、煮筍、發酵、曬筍制成的八渡筍。清水筍clearwaterbambooshoot以八渡麻竹鮮筍為原料，經剝殼、切片或切絲、煮筍、漂洗、裝袋、加入或不加入檸檬酸溶液、抽真空、殺菌制成的八渡筍。4地理標志產品保護范圍江西壯族自治區田林縣現轄行政區域，見附錄A。5要求自然環境地理位置田林縣位于東經105°27′～106°15′，北緯23°58′～24°41′。河水向西北、北和東南分流；北部和西北部，為石山多溶洞；其余為土山。農副登仙橋手剝筍價格比較手剝筍又稱帶殼筍，開袋即食，既可作為休閑食品，又可用于餐桌。

    同時又能便于后續將筍尖和泡椒分離裝袋。具體實施方式下面將結合具體實施例對本發明作進一步詳細說明。本實施例提供的泡椒筍尖的制備方法，包括以下步驟：(1)準備筍尖200kg、泡椒20kg、雞膏、味精1kg、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8kg、食鹽9kg、乙基麥芽酚、安賽蜜、檸檬酸、乳酸、異vc鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉；(2)熬煮泡汁，在鍋中倒入15kg的水燒開，然后將，混合后水中會含有部分固體雜質，通過過濾網將固體雜質濾出后，將混合液倒入夾層鍋中，向夾層鍋中的混合液中加入8kg雞粉和9kg食鹽熬煮2分鐘，再加入20kg泡椒熬煮5分鐘，***加入1kg味精、’-呈味核苷酸二鈉、、、，然后停止加熱并加入、，攪拌均勻后撈出泡椒，冷卻后得到泡汁；(3)熬煮筍尖，將200kg筍尖倒入開水中熬煮5min后撈出，晾干后備用；(4)泡制，在冷卻至30°以下的泡汁中加入熬煮后的筍尖，攪拌均勻，使筍尖在泡汁中均勻分布，然后再筍尖表面覆蓋一層紗布，再將泡椒平鋪在紗布上，使筍尖與泡椒均浸泡在泡汁中，浸泡18h以后，先撈出泡椒，并用泡制后的泡汁將泡椒浸泡備用，再撈出筍尖備用；(5)裝袋，將泡制后的筍尖和泡椒稱重裝袋，并加入泡汁作為即食補水。以上所述*是本發明推薦的實施方式。

    感官要求應符合表1的規定。表1感官要求項目要求筍干清水筍一級二級一級二級色澤金黃色，有光澤，色澤均勻一致，清水浸泡后切面有光澤暗褐，澤均勻一致筍肉呈乳白色，有光澤、湯汁清晰，允許有少量白色析出物筍肉呈黃色或淡黃色，稍有光澤，湯汁較清，允許稍有筍衣碎屑和白色析出物滋味和氣味滑嫩爽口，纖維少，無苦澀味，有韌性，具有筍干特有的香氣，無異味具有清水筍特有的滋味和香氣，無異味組織形態形態基本完整，表面干爽，無霉斑，無蟲蝕形態近似長方形或梯形，筍鮮嫩，切面較光滑，切削較平整，同一包裝內厚薄、大小較一致，無霉斑形態近似長方形或梯形，筍較鮮嫩，切面基本光滑，切削基本平整，同一包裝內厚薄、大小基本一致，無霉斑雜質無肉眼可見外來雜質理化指標應符合表2的規定。表2理化指標項目指標筍干清水筍水分/（g/100g）≤固形物含量/（）≥55粗纖維/（）≤≤總灰分/（g/100g）≤≤磷/（mg/kg）≥70二氧化硫（以SO2計）/（mg/kg）≤100≤50總砷（以As計）/（mg/kg）≤鉛（以Pb計）/（mg/kg）≤亞硝酸鹽（以NaNO2計）/（mg/kg）≤20a適用于固形物。微生物指標應符合表3的規定。表3微生物指標項目指標大腸菌群/（MPN/100g）≤30致病菌。手剝筍選用新鮮竹筍為原料，經過精細加工和調味后，口感鮮嫩多汁、香氣撲鼻。

    本發明涉及雷竹筍生產技術領域，具體是一種雷竹筍生產用包裝打刻裝置。背景技術：雷竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍，雷竹又名早竹、早園竹，別名雷公竹，是禾本科竹亞科剛竹屬竹種，是特有的的栽培食用竹種，春筍3月初至4月底出筍，秋筍10-12月出筍，主要分布于浙江西北、江西的丘陵平原地帶，由于雷竹具有出筍早、產量高、筍期長、筍味美，年年出筍，效益高，適應性強等特點，并有較高的營養價值和商品價值。雷竹筍生產加工的過程中需要對包裝進行打刻，以標明相關信息，但是，現有的打刻裝置依然是人工化操作，效率比較低，因此，現提供一種雷竹筍生產用包裝打刻裝置。技術實現要素：本發明的目的在于提供一種雷竹筍生產用包裝打刻裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種雷竹筍生產用包裝打刻裝置，包括支撐桿、印刷帶和轉接帶，所述支撐桿上端支撐連接有輸送輥，所述印刷帶套設在所述輸送輥上，所述轉接帶設置在所述印刷帶側面，所述轉接帶上設置有推料結構，所述推料結構包括轉盤和推桿，所述轉接帶端部設置有擋板，所述轉盤轉動設置在所述擋板上，所述推桿偏心設置在所述轉盤上且其呈“┕”形，還設置有若干支撐柱。手剝筍選用新鮮竹筍為原料，經過精細加工和調味后制成，口感鮮嫩多汁、香氣撲鼻。一次性登仙橋手剝筍研究

口味清香鮮美，而被視為菜中珍品”的筍產品，具有廣闊的市場發展空間。家鄉登仙橋手剝筍零售

    所述升降機構為液壓升降機。通過設置有升降機構使得所述龍門架9的橫桿部分的高度可調，可以適用于不同的產品，支撐柱6上設置有升降機構使得本裝置可以調節，使用更加方便。本實施例的工作原理：通過墨輥2將顏料傳遞到所述印刷輥4上的印刷塊3上，然后通過設置在所述印刷塊3上圖案對所述印刷帶3上的包裝物進行印刷打刻，通過調整所述轉盤18和所述印刷輥4的轉速使得其保持對應一致，進而保證印刷塊3和印刷帶8上的包裝物保持對應，以確保印刷的圖案的位置的正確性，通過槽16和龍門架9進一步確保印刷的圖案的位置的正確性。實施例2請參閱圖1，在實施例1的基礎上，所述支撐桿11下端設置有移動副12，所述移動副12為萬向輪且其上設置有制動結構。通過設置有移動副12使得所述印刷帶8可以輕松移動，使用更加方便，在進行維護時也具有更大的空間。實施例3在實施例1的基礎上，還設置有風干機構，所述風干機構為設置在所述印刷帶8上方的熱風機，通過設置有熱風機可以加快印刷后風干的速度，防止圖案模糊。本需要特別說明的是，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式包含一個的技術方案，說明書的這種敘述方式是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體。家鄉登仙橋手剝筍零售