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來源: 發布時間:2025年06月02日

    竹筍真空包裝機的用途:適用于各種塑料復合薄膜袋或鋁箔復合薄膜袋,對各類生熟食品、果品、土特產品、藥材、化學品、精密儀器、服裝、五金產品、電子原器件等各種固體、粉狀物體、半流體、液體進行真空包裝。竹筍真空包裝機的配置:(1)四連桿真空包裝機配原裝德國BUSCHRA0111F型真空泵(每小時抽氣110立方米,真空度為),時間繼電器控制。304不銹鋼制作,工作臺及真空室為4mm厚不銹鋼板,采用雙向閥控制下抽式方式,帶油水分離裝置,真空管及密封墊為硅膠材質。(2)四連桿真空包裝機半自動型配置四連桿真空包裝機配原裝德國BUSCH63型真空泵(每小時抽氣63立方米,真空度為),304不銹鋼制作,工作臺及真空室為3mm厚不銹鋼板,采用雙向閥控制下抽式方式,帶油水分離裝置,真空管及密封墊為硅膠材質。(3)四連桿真空包裝機組裝泵配置四連桿真空包裝機配小康特制眾德063型真空泵,時間繼電器控制304不銹鋼制作,工作臺及真空室為3mm厚不銹鋼板,采用雙向閥控制下抽式抽氣方式,帶油水分離裝置,真空管及密封墊為硅膠材質。附近登仙橋手剝筍怎么使用

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    本發明屬于食品加工技術領域,具體涉及一種手剝筍的制備方法。背景技術:竹筍,在**自古被當作“菜中珍品”,竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c。竹筍不但富含多種營養物質,而且有較高的*用價值。中醫認為,竹筍味甘、部分微苦,性寒,能化痰下氣,清熱除煩,通利二便。《名醫別錄》言其“主消渴,利水道,可久食”;《本草綱目拾遺》說它“利九竅,通血脈,化痰涎,消食脹”,尤獨善于清化熱痰。竹筍具有各種各樣的做法,竹筍適用于炒、燒、拌、熗,每一種加工方式都能夠讓竹筍變得獨具風味。其中泡椒竹筍是拌竹筍中的一種,制作過程可簡單的概括為剝皮、焯水、切片、拌料和腌制過程。整個制作的過程非常簡單,且制作完成后的泡椒竹筍具有微辣爽脆的口感,深受人們的喜愛。現有泡椒竹筍的制備一般都是根據經驗進行泡制,對泡制條件和泡制時間都沒有具體的要求,造成制得的產品口感不一。技術實現要素:本發明所要解決的技術問題便是針對上述現有技術的不足,提供一種泡椒筍尖的制備方法,它采用特定的工藝,嚴格控制泡制條件及泡制時間,保證泡制后的產品口感一致,風味獨特。本地登仙橋手剝筍廠家現貨

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    所述支撐柱上端設置有顏料盒和印刷輥,所述顏料盒上方設置有墨輥,所述印刷輥設置在所述印刷帶上方且其側面設置有至少一個印刷塊,所述印刷塊和所述印刷輥之間設置有用于連接兩者的彈簧柱,所述墨輥和所述印刷輥上的印刷塊相接觸,所述印刷帶末端下方設置有收料箱,還設置有用于提供動力的驅動機構。作為本發明進一步的方案:所述驅動機構包括動力源和帶輪,所述動力源為電動機且其和所述帶輪之間設置有用于傳動的傳動帶。作為本發明再進一步的方案:所述印刷塊和所述彈簧柱之間為活動連接,所述印刷塊上開設有通孔,所述通孔內設置有用于連接的連接螺栓。作為本發明再進一步的方案:所述印刷帶上開設有若干槽,且所述槽的深度小于包裝物的高度。作為本發明再進一步的方案:還設置有卡條,所述卡條的長度和所述槽的尺寸相對應,且所述卡條上設置有若干矩形齒,兩個所述卡條相對卡接設置在所述槽內。作為本發明再進一步的方案:還設置有龍門架,所述龍門架的橫桿部分設置所述印刷帶上方,且所述橫桿部分和所述印刷帶之間的距離小于包裝物的高度。作為本發明再進一步的方案:所述支撐柱和所述龍門架上均設置有升降機構,所述升降機構為液壓升降機。

    取)筍刀。當竹筍生長至籜葉反折,筍高50cm以上或l60cm以下方可取筍筍。原輔料竹筍應選用田林縣產的八渡麻竹鮮筍,并應符合本標準。水應符合GB5749的規定。檸檬酸應符合GB的規定。加工環境田林縣年平均無霜期為346d、全年太陽輻射為42155kJ/㎝2,年平均相對濕度為,其氣候特征非常適合八渡麻竹鮮筍的生長和加工。八渡筍生產企業加工過程的衛生要求應符合GB14881的規定。傳統工藝筍干工藝為原材料處理→煮筍→發酵→曬筍→分級包裝清水筍工藝為選料→剝殼→分級切片或切絲→煮筍→冷卻漂洗→裝袋抽真空→殺菌、冷卻→貯存。關鍵工藝筍干原材料處理剝殼不得破壞筍體。筍采割后應在4h內裝鍋蒸煮。發酵煮熟的筍應馬上出鍋裝入用兩層薄膜圍繞的籮筐內密封發酵,20d后可出籮晾曬。曬筍切片煮熟的筍片,破開已發酵好的筍筒,碾平放曬筍棚架上,邊曬邊翻,每天收回未曬干的筍,平整疊好裝在有薄膜密封的籮筐內。第二天曬時,先把筍片用竹筒慢慢碾壓,使之不形成皺紋或者重疊。該操作過程至曬干為止。清水筍原材料處理剝除筍殼,切去筍根基部粗老部分,保留筍尖和嫩衣。裝袋抽真空按固形物含量稱量后裝入包裝袋,灌入經煮沸后85℃左右的開水,加入或不加入檸檬酸溶液,采用真空包裝。

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    所述升降機構為液壓升降機。通過設置有升降機構使得所述龍門架9的橫桿部分的高度可調,可以適用于不同的產品,支撐柱6上設置有升降機構使得本裝置可以調節,使用更加方便。本實施例的工作原理:通過墨輥2將顏料傳遞到所述印刷輥4上的印刷塊3上,然后通過設置在所述印刷塊3上圖案對所述印刷帶3上的包裝物進行印刷打刻,通過調整所述轉盤18和所述印刷輥4的轉速使得其保持對應一致,進而保證印刷塊3和印刷帶8上的包裝物保持對應,以確保印刷的圖案的位置的正確性,通過槽16和龍門架9進一步確保印刷的圖案的位置的正確性。實施例2請參閱圖1,在實施例1的基礎上,所述支撐桿11下端設置有移動副12,所述移動副12為萬向輪且其上設置有制動結構。通過設置有移動副12使得所述印刷帶8可以輕松移動,使用更加方便,在進行維護時也具有更大的空間。實施例3在實施例1的基礎上,還設置有風干機構,所述風干機構為設置在所述印刷帶8上方的熱風機,通過設置有熱風機可以加快印刷后風干的速度,防止圖案模糊。本需要特別說明的是,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式包含一個的技術方案,說明書的這種敘述方式是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體。附近登仙橋手剝筍怎么使用

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    本發明所采用的技術方案是:一種泡椒筍尖的制備方法,包括以下步驟:(1)準備原料,筍尖200份、泡椒20份、雞膏、味精1份、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8份、食鹽9份、乙基麥芽酚、安賽蜜、檸檬酸、乳酸、異vc鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉;(2)熬煮泡汁,按配比取足量的水燒開,將雞膏倒入開水中混合,混合均勻后將混合液濾出,加入雞粉、食鹽熬煮2min,再加入泡椒熬煮5分鐘,加入味精、5’-呈味核苷酸二鈉、安賽蜜、乙基麥芽酚、檸檬酸和乳酸熬煮3分鐘,然后停止加熱并加入異vc鈉、山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉,攪拌均勻后撈出泡椒,得到泡汁;(3)熬煮筍尖,將筍尖在開水中熬煮3-5min后撈出,晾干后備用;(4)泡制,將泡汁冷卻至30°以下加入煮好晾干的筍尖和泡椒浸泡12h-24h,將泡椒和筍尖撈出,并用泡汁將泡椒浸泡;(5)裝袋,泡制后的筍尖和泡椒裝袋,并加入泡汁作為即食補水。步驟(4)中先將筍尖加入泡汁中,然后再筍尖表面覆蓋紗布進行隔離,并在紗布上平鋪覆蓋泡椒進行泡制。本發明采用特定的配方和特定的泡制工藝,使得泡制的產品口感一致且風味獨特,在泡制過程中將筍尖和泡椒通過紗布隔離,既能在泡制過程中使筍尖分布更均勻,泡制效果更好。附近登仙橋手剝筍怎么使用

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