充冷階段：在電力價格低廉的時段，冷水機以滿負荷運行，其產生的冷凍水量G1超出樓宇實際需求量G2，多余的水量G3（即G1減去G2）從貯柜的“冷端”引入，經過均流布水環槽，注入到貯柜的底部。隨著冷凍水與回水交界面的上升，當它達到上布水環槽的邊緣時，充冷過程結束。放冷階段：當樓宇對冷凍水的需求量G2超過冷水機的出水量G1時，即G3（G1減去G2）小于0，此時，貯存在柜底的冷凍水經供冷泵輸送到樓宇，在換熱器中升溫后，再經由K熱返回貯柜的上布水環槽。這一過程中，冷凍水與回水的界面逐漸下降。冰蓄冷技術通過降低空調系統的能耗，減少了建筑物的能源支出。湖北冰片滑落式冰蓄冷設備

空調用電已經占到建筑物能耗的50~60%，城市電網的30%左右，而且空調時間主要為電力高峰時期，占據了寶貴的高峰電力。蓄冷系統是在電力負荷低的夜間用電低谷期，通過制冷將電力以低溫冷水或冰的形式儲存起來，在電力負荷較高的白天用電高峰期，將儲存的冷量釋放出來，以滿足組建筑物空調負荷、工藝冷卻等各種用冷的需求。蓄冷技術是國際應用上較普遍的電力系統調峰手段。其技術特點明顯，如獲取分時供電政策電價差、節約電能、提高空調品質等。湖南冰晶式冰蓄冷廠家冰蓄冷系統能在環保節能的同時，為企業和家庭帶來經濟效益。

蓄冷運行費用分析：1）與常規空調系統相比，本蓄冷空調方案在運行費用上具有明顯優勢。在夜間電價谷期23：00～07：00，雙工況制冷主機將15％乙二醇水溶液降溫至1℃，并通過板式換熱器將冷量以水的顯熱形式儲存在蓄冷槽內。在白天用電高峰時段，則將蓄存的冷量釋放給建筑物供冷。此外，在非蓄冷時段，系統會優先利用蓄冷槽的冷量供冷，避免開啟主機造成不必要的能源浪費。因此，本蓄冷空調方案能夠明顯降低空調系統的運行費用。2)本系統年蓄冷轉移的空調冷量為300×1340=402,000RTH。3)在年蓄冷轉移高峰時段，可節省402,000×0kWh/RT=402,000kWh的電量。4)考慮效率因素，每轉移1kWh電力可節省費用為846-2×2=606元/kWh。5)因此，年節省運行費用為402,000×606=243,600元。

冰蓄冷優點：①制冷溫度低而穩定，空調效果佳，提高大樓的舒適性和品位。②有低溫冷源制冷速度快，上班前啟動時間短。上班前啟動時間越長，則空調無效運行越多，無謂的浪費越大。③作為驅動能源，清潔、環保、穩定、簡單可靠，且峰谷電差價在不久的將來勢必會更優惠（周邊省份在去年已大幅優惠，國外的峰谷差更大）。④對于大型多建筑區域供冷，可以低溫供水，降低送水能耗、減少管網投資；同時與每一建筑一個供冷站的形式比可以節約投資、減少管理費用、減少機房面積。（如廣州大學城500萬㎡，浙江大學紫金港新校區13萬㎡，杭州商學院10萬㎡，杭州市民中心58萬㎡等）。冰蓄冷不僅能節省電費，還能通過減少高峰用電幫助穩定電網。

冰蓄冷空調是在常規水冷冷水機組系統的基礎上減小制冷主機容量、增加蓄冰裝置，利用夜間低谷低價電力時段將冷量通過冰的形式儲存起來，白天需要供冷時釋放出來。該技術在20世紀30年代開始應用于美國，在70年代能源危機中得到發達國家的大力發展。從美國、日本、韓國、中國臺灣等較發達的國家和地區的發展情況來看，冰蓄冷已經成為中央空調的發展方向。比如，韓國明令超過2000㎡的建筑，必須采用冰蓄冷或煤氣空調，日本超過5000㎡的建筑物，就在設計時考慮采用冰蓄冷空調系統。很多國家都采取了獎勵措施來推廣這種技術，比如韓國轉移1kW高峰電力，一次性獎勵2000美金，美國一次性獎勵500美金等等。冰蓄冷技術可以減少空調系統的裝機容量，節省投資成本。屠宰場冰蓄冷系統

通過夜間制冰，白天使用，可以明顯降低整體能耗。湖北冰片滑落式冰蓄冷設備

水蓄冷：水蓄冷則是利用低溫水儲能，貯存熱量以緩解用電高峰期的負載壓力。水蓄冷主要有兩種方式，一種是利用低氣溫時通過空氣能或其他能源方式制冷水儲存；另一種則是利用水地源熱泵進行制冷。水蓄冷的優點是系統設備較為簡單，運維成本相對較低。同時，由于儲存水量相對較大，系統對溫度變化的響應速度更快，能夠提供更為穩定的制冷需求。但水蓄冷的缺點也不可忽視，主要是儲存水在水質、衛生等方面對環境要求較高，需要裝置相應的處理系統，同時水的密度較大，對儲存和輸送設備也提出了一定的要求，增加了系統的建設難度和運維成本。綜上所述，冰蓄冷與水蓄冷各有其優缺點，應根據具體場景來選擇相應的方案。在使用中，還需結合運維、能源和環保等多方面因素進行綜合考慮，實現系統較優化運行。湖北冰片滑落式冰蓄冷設備