這里所說的工藝,主要是在裝訂已然成型的基礎(chǔ)上,附加一些能夠突出或者增色的工藝,常用的是文字或者圖案雕刻壓痕、燙金、UV、鏤空等等。當(dāng)然,如果增加工藝,對應(yīng)的成本也會有所增加,一般菜譜制作的量比較少,而此類工藝都需要專門地制作一個“版”,成本的增加也主要是制版費(fèi)用。總之,菜譜制作的裝訂方式有很多種,而哪一種更適合餐廳的定位,則需要與設(shè)計師及專業(yè)裝訂人員進(jìn)行溝通,抑或在現(xiàn)有工藝能力基礎(chǔ)上創(chuàng)造新的形式或者新的組合方式。高級菜譜菜單印刷的工藝在助力提升整體效果上的作用,也不可小覷。如果有需求,歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,我們會盡力為您解答。菜譜印刷是將各種美食菜品的制作方法和步驟以圖片和文字的形式進(jìn)行印刷的技術(shù)。山西飯店菜譜快印廠
菜譜的設(shè)計需要和餐廳的風(fēng)格保持一致,提升整體的視覺觀感。菜譜的藝術(shù)印刷設(shè)計必須符合餐廳的整體風(fēng)格包括經(jīng)營風(fēng)格裝潢的風(fēng)格。如歷史悠久的北京老正興飯莊,菜譜封面以古銅色為基調(diào)上繪松鶴古燈,給人以古樸典雅之感仿膳飯莊則以黃色為基調(diào),上繪二龍戲珠,處處顯示出自己的皇豪氣派。目前,彩色菜譜十分流行,但要注意只能把少量文字印成彩色,因為大量的彩色文字不容易閱讀,蕞好的辦法是選用彩色紙這樣既不增加成本還可以讓菜譜顯得美觀。甘肅餐館菜譜快印廠菜譜印刷可以加入恰當(dāng)?shù)牟鍒D和照片,讓讀者更容易理解菜品的外觀和口感。
想要經(jīng)營好一家餐廳的運(yùn)營體現(xiàn)在方方面面,不管是老的統(tǒng)籌能力,還是有很好的營銷策劃點(diǎn),亦或者是擁有一本能為你提高點(diǎn)擊率的餐飲菜單設(shè)計印刷,這些都是不可或缺的部分。別看是一本小的餐飲菜單設(shè)計印刷,它包含了一些與餐飲相關(guān)的問題,不僅讓餐廳提高收入,也間接提高餐飲整體的專業(yè)度,讓它為餐廳的價值帶來更多的潛能,所以擁有一本出色的餐飲餐廳菜單設(shè)計印刷是非常重要的。如果需要菜譜、菜單、精美菜譜菜單的客戶可以咨詢上海麗邱緣快印。
封面內(nèi)容應(yīng)有飯店與餐廳的名稱和標(biāo)志,這樣會更加容易讀記,并且圖文設(shè)計要有特色,與餐廳檔次、特色、環(huán)境色調(diào)相匹配和協(xié)調(diào)。這樣一方面可以增加餐廳的有名度,另一方面又可以樹立餐廳的形象。封面可以使用相得益彰的圖畫或照片,并用防油防水材料壓膜覆蓋,以防止水油的侵染,同時便于清潔。封底是菜單留給客人的蕞后一個印象,因此一定不要讓它呈空白狀。設(shè)計封底時,要印上飯店與餐廳的信息性內(nèi)容,如地址、電話、營業(yè)時間、聚餐、筵席、會議設(shè)施、外賣服務(wù)、飯店簡史、飯店所處地段的簡圖等。這樣就可以借此機(jī)會向顧客進(jìn)行推銷。高級菜譜是給客戶展示菜品的蕞直接媒介,這是很重要的一種溝通渠道,要舍得在菜譜這一塊投入。
一本菜譜,拿到手里后,首先眼看到的當(dāng)然是它的外殼,或者說是一本菜譜的裝訂方式。線裝和擰釘裝一樣,只能用于皮革封面,相比于擰釘裝,線裝更加具有古樸感和文化感。優(yōu)點(diǎn):美觀度相比擰釘裝略勝一籌缺點(diǎn):更換內(nèi)頁成本較高。膠釘工藝,相比于菜譜,更多的用于書籍的印刷。隨手從身邊拿起一本書,說不定就是膠釘裝訂的。優(yōu)點(diǎn):成本相對于擰釘裝較低缺點(diǎn):內(nèi)頁不能更換,翻開時不能完全展開。精裝本的裝訂工藝在畫冊、相冊上頗為常見,能夠給人精致感,但相對的,這種裝訂方式所制作的菜譜,工時較長,成本較高,建議需要這種工藝,并對出品有較高要求的情況下進(jìn)行選擇。優(yōu)點(diǎn):精致,一體性強(qiáng)缺點(diǎn):不能更換內(nèi)頁,制作成本較高。選擇環(huán)保的印刷材料和墨水,以減少對環(huán)境的影響。甘肅餐館菜譜快印廠
通過菜譜宣傳方式可以讓消費(fèi)者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息。山西飯店菜譜快印廠
在印刷菜譜時,一般都會去選擇一些質(zhì)量較好的紙。以下給大家推薦一些常用的菜譜印刷紙張:1.書寫紙:一般選擇較厚的書寫紙,如80gsm或100gsm。這種紙張質(zhì)地平滑,適合書寫和打印。2.定制紙:有些餐廳或廚師會選擇定制的菜譜紙張,可以根據(jù)需要進(jìn)行選材和設(shè)計。3.藝術(shù)紙:如果希望菜譜具有更高的質(zhì)感和出色的視覺效果,可以選擇一些藝術(shù)紙,如半啞粉紙或者亮面的卡紙。4.牛皮紙:對于一些具有古風(fēng)或者復(fù)古風(fēng)格的菜譜,可以選擇一些質(zhì)感獨(dú)特的牛皮紙,以增加整體的古典感。5.防水紙:如果菜譜需要經(jīng)常暴露在潮濕的環(huán)境下,例如在廚房中使用,可以選擇一些防水的紙張,以提高耐用性。根據(jù)實(shí)際需求,可以選擇適合的紙張類型和克數(shù),以確保菜譜的質(zhì)量和持久性。山西飯店菜譜快印廠