清香型白酒的 “飲后舒適度” 與哪些成分相關？

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山西廣順源酒業有限公司2025-06-07

雜醇油＜80mg/100ml：避免***頭暈，質量清香型可控制在 50mg/100ml 以下。醛類＜100mg/100ml：乙醛等刺激性物質低，減少對胃黏膜的刺激。酯醇比＞2:1：乙酸乙酯與乙醇比例協調，口感柔和不刺激，飲后喉嚨無灼燒感。

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簡介：廣順源在鞏固發揚傳統廣順源酒工藝以及配方的基礎上，創新運營思維及管理模式，現以品牌連鎖加盟模式為主。

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