近期，全國各大海域牡蠣進入了一年當(dāng)中最鮮甜的時節(jié)；乳山作為中國牡蠣之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)孛�產(chǎn)“乳山牡蠣”深受消費者的喜愛。

為了讓乳山牡蠣更快更鮮地走上消費者的餐桌，順豐加速在乳山牡蠣產(chǎn)地布局，通過升級包裝方案、提供專屬服務(wù)、精簡發(fā)運環(huán)節(jié)、開展大宗業(yè)務(wù)等方式，讓全國超過320個城市的消費者最快48小時可以吃到乳山的新鮮牡蠣。

圖：乳山海域

乳山牡蠣寄遞難，高效物流是關(guān)鍵

乳山位于山東半島東南端，得益于獨特的海域條件和氣候環(huán)境，其生產(chǎn)的牡蠣個頭大、肉質(zhì)肥、爽滑鮮嫩，素有“海洋牛奶”的美譽，年產(chǎn)量更是可達38萬噸。進入牡蠣旺季以來，乳山每天向全國各地發(fā)出近10萬斤牡蠣，當(dāng)?shù)厣�鮮物流服務(wù)供應(yīng)商面臨很大挑戰(zhàn)。

然而，受保鮮期短、冷鏈運輸要求高的限制，乳山牡蠣的物流運輸成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶、商戶的一大難題。一方面，牡蠣以活鮮寄遞為主，離開海水時間一長，口感就會大打折扣；另一方面，牡蠣進入旺季時，乳山養(yǎng)殖戶、商戶常常面臨高峰期甩貨、運力不足、物流服務(wù)不佳等問題，這也導(dǎo)致大量牡蠣滯留或損壞。

如何讓乳山牡蠣安全、新鮮地走上全國人民的餐桌？快速、穩(wěn)定的生鮮物流是關(guān)鍵！

持續(xù)創(chuàng)新物流模式，順豐為乳山牡蠣提速增鮮

過去，受限于當(dāng)?shù)啬迪牸倪f模式，乳山牡蠣只能通過大包貨外發(fā)至周邊省市。順豐進入牡蠣市場后，通過定制化包裝設(shè)計和規(guī)格的制定，幫助乳山牡蠣養(yǎng)殖戶、商戶打通網(wǎng)商銷售渠道，讓乳山牡蠣能夠在網(wǎng)上進行小規(guī)模銷售，助力乳山牡蠣真真正正地運到了全國千家萬戶。

升級保鮮包裝，提升牡蠣存活率

如何保障牡蠣的鮮活？鎖鮮包裝是關(guān)鍵。為此，順豐與客戶共同研發(fā)出保鮮包裝方案：把牡蠣放入防水袋，再裝進泡沫箱，并在泡沫箱內(nèi)放置冰袋，最后用紙箱封裝，最大限度降低環(huán)境與氣溫變動的影響，做到全程溫控運輸。順豐使牡蠣在高溫天氣下可存活3-4天，在低溫天氣下可存活5-7天，大大提升了牡蠣的新鮮期品質(zhì)。

上門專業(yè)服務(wù)，提速“最前一公里”

為了進一步提升攬收效率，順豐提供專業(yè)打包服務(wù)。在寄遞高峰期，順豐安排專門人員上門協(xié)助客戶進行包裝、裝卸，免費提供膠帶拉伸膜等部分包材，為牡蠣寄遞“最前一公里”不斷提速。

圖：乳山牡蠣包裝環(huán)節(jié)

靈活調(diào)度中轉(zhuǎn)場，提升時效與穩(wěn)定

順豐還通過對中轉(zhuǎn)場的靈活運用，提升牡蠣運輸時效和保障物流穩(wěn)定性。針對乳山牡蠣大客戶，順豐直接將貨物就近發(fā)往周邊中轉(zhuǎn)場，減少中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。不僅如此，為了加大當(dāng)?shù)啬迪犕�季的高峰穩(wěn)定寄遞力度，順豐在乳山增設(shè)了5000平米的臨時中轉(zhuǎn)場，保證了近百萬票的牡蠣周轉(zhuǎn)，滿足了當(dāng)?shù)啬迪犽娚炭蛻舻陌l(fā)貨需求。

圖：乳山牡蠣搭乘順豐飛機

首開大宗整車業(yè)務(wù)，滿足更多物流需求

在2020年，順豐首開大宗件整車供貨業(yè)務(wù)，完成牡蠣寄遞9.6米高欄貨車的首單直發(fā)，滿足牡蠣大客戶低成本寄遞需求，進一步緩解了當(dāng)?shù)仉娚碳倪f難的問題。

通過對乳山牡蠣寄遞的一系列布局，順豐發(fā)往各大省份城市的乳山牡蠣均已實現(xiàn)2D時效；其高效、穩(wěn)定的物流運輸服務(wù)也獲得當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶、商戶的好評。“以往牡蠣在運輸高峰期經(jīng)常大量損壞或運送超時，導(dǎo)致我們的（電商）平臺被投訴、差評。順豐在提升平臺物流、減少差評方面的確有很大幫助。”煙臺漁滋漁味電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理表示，“順豐包郵可以提高消費者的感知度，促進回購、復(fù)購；而且順豐的末端派送能力強，到件能夠及時派送，消費者滿意度普遍偏高。”

布局海鮮水產(chǎn)寄遞領(lǐng)域多年，順豐兼具經(jīng)驗與實力

年底將至，全國各海域海鮮水產(chǎn)快件進入發(fā)運高峰期，以順豐為代表的物流供應(yīng)商也進入海鮮水產(chǎn)業(yè)務(wù)忙碌期。對于海鮮水產(chǎn)行業(yè)，順豐已在遼寧、山東，江蘇、安徽，浙江、福建，兩廣、海南四大海域探索多年，積累了豐富的寄遞經(jīng)驗和實力。

值得一提的是，順豐2020年成功將無人機投入海鮮水產(chǎn)運輸環(huán)節(jié)，成為了國內(nèi)首個大規(guī)模采用無人機運輸海鮮的物流運營商。未來，順豐將把無人機運輸技術(shù)覆蓋到更多產(chǎn)區(qū)，為海鮮水產(chǎn)寄遞創(chuàng)造更多可能。

作為海鮮水產(chǎn)寄遞行業(yè)的“老行家”，順豐將持續(xù)探索海鮮水產(chǎn)寄遞多元化的物流、配送模式和場景業(yè)務(wù)，不斷為海鮮水產(chǎn)寄遞提速保鮮；在讓更多優(yōu)質(zhì)的海鮮水產(chǎn)走上千家萬戶餐桌的同時，也將用科技物流持續(xù)助力我國海鮮水產(chǎn)行業(yè)的繁榮發(fā)展。